DO.BRO coffee · Сочи
Запуск проекта по бизнес-процессу. Организация коммерческой деятельности кофейни. Выполнение планов продаж, анализ результата, организация мероприятий по увеличению эффективности.
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 60% вакансий направления.
Предложение выше рынка: 85 000 — 150 000 ₽ против средних 100 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 18%. В требованиях: подбор персонала, управленческие навыки, управление командой, управленческая отчетность, стратегическое мышление.
Запуск проекта по бизнес-процессу
Организация коммерческой деятельности кофейни
Выполнение планов продаж, анализ результата, организация мероприятий по увеличению эффективности
Управление командой: подбор, адаптация и обучение сотрудников
Реализация мер, направленных на повышение качества обслуживания гостей
Осуществление своевременного закупа и контроля за поставкой товара.
Нам бы хотелось, чтобы ты имел опыт работы во франшизе или общественном питании. Самостоятельно организовывал работу, а также занимался планированием и анализом деятельности проектов.
Наличие лидерских качеств, ориентация на результат, умение принимать решения и брать на себя ответственность. Высокие навыки самоорганизации и исполнительности, готовность учиться - обязательные условия для данной должности.
Наличие личного ноутбука обязательно!
Понимание основ налогового учета будет преимуществом
Официальное трудоустройство
Заработная плата от 85к на исп. сроке, далее плюс мотивационная часть!
Научим варить кофе не 3в1
Вакансия опубликована 21 сентября, проверена 22.09.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Работодатель указал вилку 85 000 — 150 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 100 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Сочи.
Да, на 22.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
"Наш кофе делает тебя самим собой" Компания DO.BRO кофе существует с 2005 года. Свою деятельность мы начали с продажи кофе и чая через специализированные торговые точки. Через три года начали открывать сеть полноценных кофеен. Дальше появились такие форматы как мини-кофейни, точки To Go и магазины. В 2017 году мы запустили своё производство по обжарке кофе DO.BRO - первое на территории Амурско…
Соседи по направлению с близкими требованиями.
120 000 — 150 000 ₽+17% к среднему
Бани Деревенька · Самара
Формирование и обучение команды, управление персоналом, согласно регламентам и должностным инструкциям. Координация работы комплекса, контроль на предмет проведения профилактического ремонта...
113 800 — 142 200 ₽+28% к среднему
IN HOUSE · Бутово (Московская область)
Организовывать бесперебойную работу ресторана и детской зоны. Контролировать высокий уровень сервиса и соблюдение стандартов. Управлять командой: адаптировать, мотивировать и поддерживать...
от 115 000 ₽+15% к среднему
Грузинские каникулы · Москва
Организовывать работу сотрудников в течение смены (официанты, бармены, хостес, технический персонал). Контролировать соблюдение стандартов обслуживания, чистоты зала и кухни.
от 150 000 ₽+30% к среднему
Авоська, Cеть универсамов · Москва
Оперативно управлять торговым процессом в подразделении. Работать с персоналом универсама (обучать, мотивировать, контролировать соблюдение стандартов обслуживания, эффективное управлять коллективом).
120 000 — 150 000 ₽+17% к среднему
Сити Гриль Экспресс · Санкт-Петербург
Управление сменой: организация работы команды, мотивация персонала, поддержание рабочей атмосферы. Организация процессов: составление графиков работы, контроль за выполнением поставленных задач.
140 000 — 170 000 ₽+55% к среднему
Гастрономика · Москва
Обучение официантов стандартам премиального сервиса и ежедневный контроль их соблюдения. — Постоянная работа в зале с командой: наблюдение за сервисом, выявление...
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
133 000 — 177 639 ₽+35% к среднему
Теремок - Русские Блины, Санкт-Петербург · Санкт-Петербург
Обеспечение бесперебойной работы (контроль открытия/закрытия). Обеспечение эффективного и качественного обслуживания гостей, в соответствии с принятыми стандартами компании.
133 000 — 177 639 ₽+35% к среднему
Теремок - Русские Блины, Санкт-Петербург · Санкт-Петербург
Обеспечение бесперебойной работы (контроль открытия/закрытия). Обеспечение эффективного и качественного обслуживания гостей, в соответствии с принятыми стандартами компании.
133 000 — 177 639 ₽+35% к среднему
Теремок - Русские Блины, Санкт-Петербург · Санкт-Петербург
Обеспечение бесперебойной работы (контроль открытия/закрытия). Обеспечение эффективного и качественного обслуживания гостей, в соответствии с принятыми стандартами компании.
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.
