Организация эффективной работы ресторана в соответствии с действующими стандартами. Работа с официантами ресторана. Работа с гостями ресторана. Организация и ведение...
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 58% вакансий направления.
61 000 ₽в среднем 109 000 ₽160 000 ₽
Коротко о вакансии
Зарплата в рынке: от 120 000 ₽ против 109 000 ₽ в среднем по направлению «Менеджер ресторана».
В Москве по этому направлению платят в среднем 135 000 ₽, предложение обгоняет 22% местных вакансий.
Описание вакансии
Ресторан «Avero Mio Bistro», уютно расположившийся в отдельном двухэтажном здании адресу ул Петровка 34 стр 1 (м Пушкинская)
Задачи:
Организация эффективной работы ресторана в соответствии с действующими стандартами.
Работа с официантами ресторана
Работа с гостями ресторана
Организация и ведение банкетов
Коммуникация зал - кухня
Подготовка ресторана к открытию и закрытию.
Коммуникация с гостями, создание радушной атмосферы.
Организация и проведение банкетов.
Контроль качества сервиса
Ожидания от кандидата:
Опыт на аналогичной должности в ресторане casual dining/ fine dining.
Знание стандартов сервиса.
Знание кассовой дисциплины.
Доброжелательность, аккуратность, внимание к деталям, ответственность и пунктуальность.
Прекрасные коммуникативные навыки.
Условия для наших сотрудников:
Конкурентная заработная плата: 680 руб в час от 6800 за смену
График работы - 5-2 по 10-12 часов
Оформление по ТК РФ.
Обучение и перспектива роста внутри компании.
Питание в ресторане
Вакансия опубликована 16 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Менеджер зала в Итальянский ресторан»?
Работодатель указал вилку от 120 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 109 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Новый проект Родиона Садовского и Анатолия Малышева Avero Mio Bistro рад приветствовать Вас.
За нашими именами стоит огромный опыт и мы по праву можем считать себя лучшими в индустрии.
Ждем Вас по адресу на улице Петровка дом 34 стр 1…
Обеспечение бесперебойной работы вверенного подразделения. Организация работы персонала (повара, менеджеры смены, курьеры). Контроль качества сырья и производимой продукции, соблюдения сроков...
Управлять сменой: контролировать бесперебойную работу зала, бара и кухни. Создавать атмосферу: поддерживать стандарты гостеприимства и концепцию осознанного сервиса.
Подбор, обучение, адаптация и мотивация бариста. Создание позитивной и продуктивной атмосферы. Поддержание высокого уровня сервиса и корпоративных стандартов.
Стратегическое и Операционное Управление: Полная организация, контроль и координация работы ресторанов, включая обеспечение бесперебойного функционирования, соблюдение корпоративных стандартов и достижение...
управлять пиццерией. - организовывать работу команды. - контролировать соблюдение стандартов, санитарных норм и технологических процессов. - контролировать денежный оборот в пиццерии. -
Контроль и организация работы сотрудников в течение смены (официанты, бармены, хостес, технический персонал). - Контроль за соблюдением стандартов обслуживания, чистоты зала...
Создавать комфортную рабочую среду для команды. Активно участвовать в сервисе. Контролировать качественное воспроизведение продукта командой (сервис, блюда, кофе и напитки...