Ресторан Стефания · Краснодар

Менеджер в ресторан "Стефания" — Ресторан Стефания

Организация и контроль работы смены: от открытия до закрытия ресторана. Обеспечение безупречного сервиса и гостеприимства. Проведение обучений и наставничество для...

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 57% вакансий направления.

61 000 ₽в среднем 98 000 ₽160 000 ₽

Коротко о вакансии

Зарплата в рынке: от 110 000 ₽ против 98 000 ₽ в среднем по направлению «Менеджер ресторана». В требованиях: организаторские навыки, контроль сроков годности, организационные навыки, управление временем, умение планировать.

Описание вакансии

Вдохновляй команду и создавай атмосферу вкуса!

В ресторан «Стефания» на Кубанской набережной ищем Менеджера ресторана — человека, который умеет не только управлять процессами, но и заряжать команду энергией, поддерживать высокий сервис и помогать гостям влюбляться в атмосферу нашего заведения.

Чем предстоит заниматься:

  • Организация и контроль работы смены: от открытия до закрытия ресторана
  • Обеспечение безупречного сервиса и гостеприимства
  • Проведение обучений и наставничество для сотрудников
  • Контроль соблюдения стандартов качества кухни и обслуживания
  • Решение оперативных вопросов и работа с отзывами гостей
  • Взаимодействие с кухней (итальянская и кавказская), баром и залом
  • Ведение отчетности и анализ эффективности смены

Что важно для нас:

  • Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на позиции менеджера/руководителя смены
  • Знание стандартов сервиса и умение их внедрять
  • Навыки обучения и мотивации персонала
  • Организованность, ответственность, стрессоустойчивость
  • Любовь к гостям и желание создавать атмосферу уюта
  • Готовность работать в графике 3/3 на территории ресторана

Условия и преимущества:

  • График 3/3, стабильная занятость
  • Работа в стильном ресторане с уникальной кухней
  • Молодой и дружный коллектив
  • Возможности для профессионального роста
  • Скидки на меню и участие в корпоративных мероприятиях

О ресторане «Стефания» Мы — гастрономическое пространство, где встречаются традиции Кавказа и Италии. У нас просторные залы, зелёные веранды, VIP-комнаты и караоке-зал. Мы вдохновляем вкусом и эмоциями, чтобы каждый гость хотел вернуться снова. Присоединяйся к нашей команде и стань частью атмосферы, которую любят!

Вакансия опубликована 24 сентября, проверена 26.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Организаторские навыкиКонтроль сроков годностиОрганизационные навыкиУправление временемУмение планироватьКомандообразованиеЛидерствоУправленческая отчетностьСпособность обучать другихПроведение инвентаризацийКонтроль исполнения решенийУмение принимать решенияРабота с жалобами клиентовРабота с большим объемом информации

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Менеджер в ресторан "Стефания"»?

Работодатель указал вилку от 110 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 98 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Краснодар.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 26.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Ресторан Стефания

Ресторан «Стефания» — это уютное гастрономическое пространство на Кубанской набережной в Краснодаре, где собраны традиции Кавказской и Итальянской кухонь. Мы создаём атмосферу, в которой гости возвращаются снова и снова — будь то семейный ужин, романтический вечер, деловая встреча или праздничное мероприятие. Наша философия — вдохновлять вкусом и эмоциями: от авторских сезонных блюд до классическ…

Открытых вакансий: 2

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Менеджер ресторана Додо (м. Лесная, м. Площадь Ленина, м. Выборгская)

от 125 000 ₽+12% к среднему

Авдеева Людмила Викторовна · Санкт-Петербург

следить, чтобы заказы готовились быстро и по стандартам. – контролировать результаты и помогать команде достигать целей.

Нет опытаСтажировкаМенеджер ресторанаОпубликована 25 сентября

Управляющий рестораном "CRUST"

от 120 000 ₽+23% к среднему

Импреса · Владивосток

Управление всеми подразделениями ресторана и координация их работы. Организация административно-хозяйственной и управленческой деятельности. Контроль качества кухни, сервиса и чистоты.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 21 сентября

Управляющий рестораном

130 000 — 150 000 ₽+44% к среднему

ПРОМУНИВЕРСАЛ СЕРВИС · Красноярск

Подбор, обучение и управление командой. Организация работы ресторанов и контроль сервиса. Разработка и внедрение стандартов. Контроль ФОТ, закупок, остатков и...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 21 сентября

Руководитель направления Кухня

80 000 — 120 000 ₽в рынке

ПивМастер · Уфа

Развивать направление «Кухня» в сети. Организовать продажи «Кухня» в сети. Контролировать качество всей выпускаемой продукции. Разрабатывать и внедрять стандарты работы...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 24 сентября

Директор ночного бара

от 110 000 ₽+13% к среднему

EZ family · Тверь

Подбирать и обучать персонал. Реализовывать маркетинговые активности. Закупать продукцию для бара, проводить инвентаризации.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 24 сентября

Банкетный менеджер/Менеджер службы питания

130 000 — 130 000 ₽+16% к среднему

Амфион · Москва

Выполнение поручений руководителя службы. Взаимодействие с кейтеринг-оператором арены, документооборот. Взаимодействие с арендаторами / заказчиками, включая прием и размещение заказов.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 23 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Менеджер ресторана

113 800 — 142 200 ₽+31% к среднему

IN HOUSE · Бутово (Московская область)

Организовывать бесперебойную работу ресторана и детской зоны. Контролировать высокий уровень сервиса и соблюдение стандартов. Управлять командой: адаптировать, мотивировать и поддерживать...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 18 сентября

Управляющий суши-барами

149 000 — 149 000 ₽+33% к среднему

Пушка суши · Смоленск

Контроль стандартов компании, качества продукции и клиентского сервиса. Управление товарооборотом и сокращение издержек через работу с командой. Обеспечение выполнения плановых...

Можно удалённоНет опытаСтажировкаМенеджер ресторанаОпубликована 25 сентября

Супервайзер F&B/Банкетный менеджер

от 130 000 ₽+33% к среднему

АренаФудс · Москва

Организация и координация мероприятий различного формата. Подготовка и согласование сценария, тайминга и технического задания мероприятия. Контроль подготовки площадки и сопровождение...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 24 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.