ГлавнаяВакансииРестораны, кафе и гостиницыМенеджер ресторанаМенеджер в паб «Залечь на дно в Гамбург»

Berrywood Family · Красноярск

Менеджер в паб «Залечь на дно в Гамбург» — Berrywood Family

Подготовка к открытию ресторана. Подготовка и введение в профессию новых сотрудников. Организация работы линейных сотрудников. Контроль работы всех подразделений.

Опубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 25% вакансий направления.

61 000 ₽в среднем 109 000 ₽160 000 ₽

Коротко о вакансии

Вилка ниже средней по направлению: 70 000 — 85 000 ₽ против 109 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. В требованиях: управление персоналом, организаторские навыки, обучение персонала, умение работать в команде, мотивация персонала.

Описание вакансии

«Залечь на дно в Гамбург» – одно из главных пивных и мясных мест на карте города. В карте бара более 45 видов пива, а гуд фуд - это значит, что кухня здесь хороша. Стены гуд фуд паба видели тысячи теплых вечеров и сотни хороших людей, которые полюбили Гамбург за уникальную дружелюбную и драйвовую атмосферу.

Мы ищем проактивного и инициативного менеджера, который станет лидером команды, будет отвечать за сплочение и мотивацию, грамотно распределять приоритеты и задачи, а также качественно выстраивать коммуникации; будет ответственным за гостеприимство, радушный качественный сервис ресторана и его показатели.

Условия:

  • 3/3 с 10:00 до 01:00. В смене работает 2 менеджера;
  • 4600 руб/смена - единая ставка, не зависимая от вашего стажа в нашей компании, даже если вы новичок (совокупный доход составляет 85 000 рублей).

Как еще можно заработать:

  • плюс 10% - наша благодарность вам за стаж в компании;
  • 5000 руб - привести друга в компанию;
  • плюс % от продаж - при выполнении плана ресторана по экономике.

Вы точно сможете пройти собеседование, если:

  • имеете опыт менеджмента в ресторане;
  • владеете профессиональным сервисом;
  • имеете “ген” гостеприимства;
  • умеете красиво говорить, не боитесь публичных выступлений.

В чем суть работы:

  • подготовка к открытию ресторана;
  • подготовка и введение в профессию новых сотрудников;
  • организация работы линейных сотрудников;
  • контроль работы всех подразделений;
  • общение с гостями и решение конфликтных ситуаций;
  • хранить порядок, чистоту, стандарты сервиса, настроение, атмосферу.

И с нами вы точно получите:

  • высокий доход, оплата 2 раза в месяц - мы честно платим столько, о чем договаривались;
  • ежемесячное посещение лучших ресторанов города для расширения насмотренности и напробованности;
  • обучение в эмоциональном сервисе и управлении командой;
  • карьерный и профессиональный рост - ротация в другие подразделения ресторана: кухня, бар, сомелье, менеджмент, маркетинг, а также в другие рестораны сети;
  • участие в новых проектах компании, которые позволят применить весь профессионализм и знания;
  • дизайнерскую форму - мы хотим, чтобы вы и на работе выглядели стильно;
  • приятные корпоративные бонусы - компания позаботится о вашем питании на смене, утреннем и вечернем индивидуальном такси, стильной стрижке в барбершопе, своевременном маникюре, льготном посещении тренажерных залов и солярия, а также повышенный cashback во всех заведениях сети и скидка 50% на празднование дня рождения.

Задорность, молодость, искренность и дружба — если вы разделяете наши ценности, добро пожаловать в «Залечь на дно…»! Успевайте откликнуться на вакансию, пройти собеседование и стать частью нашей Berrywood Family.

Вакансия опубликована 17 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Управление персоналомОрганизаторские навыкиОбучение персоналаУмение работать в командеМотивация персоналаРуководство коллективом

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Менеджер в паб «Залечь на дно в Гамбург»»?

Работодатель указал вилку 70 000 — 85 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 109 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Красноярск.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Berrywood Family

Всем привет! Мы — ресторанная группа Berrywood Family . Наша большая семья — это ресторан современной сибирской кухни Tunguska, парадный ресторан впечатлений SADKO, гранд-бистро «Дзе» и ресторан-праздник «Дзеими», бар «Булгаков», городское кафе Green Villa Pizza, кондитерская-пекарня Варвара+Jerome, гуд фуд пабы «Залечь на дно в Гамбург» и «Залечь на дно в Брюгге». И нас уже больше 800 человек.  …

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Заместитель директора ресторана

81 609 — 95 402 ₽-29% к среднему

БУРГЕР КИНГ РОССИЯ · Новошахтинск

Ведение одного из важных операционных направлений в ресторане- Люди: подбор, обучение, развитие. Оказание помощи и поддержки Директору ресторана в рабочих...

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Менеджер в ресторан Сыроварня NOVIKOV

70 000 — 84 000 ₽-29% к среднему

Ресторан Сыроварня · Воронеж

Решение административно-организационных вопросов‚ связанных с функционированием ресторана. Контроль подготовки ресторана к открытию /закрытию ресторана. Активное общение с Гостями и...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Менеджер кофейни в сеть кофеен Шоколадница «Рестфест»

75 000 — 85 000 ₽-26% к среднему

Сеть кофеен Шоколадница · Москва

Распределять задачи между сотрудниками. Контролировать сервис. Помогать команде в часы высокой загрузки. Решать нестандартные ситуации с гостями. Контролировать продажи.

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 16 сентября

Менеджер в гриль-бар "Good Company"

70 000 — 81 000 ₽-31% к среднему

Good Company · Челябинск

Организацией работы ресторана от его открытия до закрытия. Организацией взаимодействия всех структурных подразделений ресторана. Планированием и рациональным использованием рабочего времени...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Другие вакансии компании

Хостес в ресторан-праздник «Дзеими»

от 60 000 ₽в рынке

Berrywood Family · Красноярск

Имеете “ген” гостеприимства. Создавать атмосферу грузинского гостеприимства. Информировать по телефону в вопросах работы ресторана. Принимать и вести бронирование.

От 1 года до 3 летХостесОпубликована 17 сентября

Кассир в ресторан Tunguska

от 53 000 ₽-11% к среднему

Berrywood Family · Красноярск

Расчет гостей ресторана. Расчет по банковским терминалам. Ведение документации. Карьерный и профессиональный рост - ротация в другие подразделения ресторана: кухня, бар...

Нет опытаКассир-операционистОпубликована 17 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Директор ресторана (Таганрог)

96 552 — 110 344 ₽-17% к среднему

БУРГЕР КИНГ РОССИЯ · Краснодар

Работа с бизнес- показателями, их анализом и улучшением. Контроль всех операционных направлений в ресторане. Работа со всей отчетностью ресторана.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Менеджер ресторана

85 000 — 95 000 ₽-17% к среднему

Старик Хинкалыч · Екатеринбург

Организация и контроль работы персонала. Контроль качества обслуживания и соблюдение стандартов сети. Качественная и своевременная подготовка к открытию/закрытию заведения.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Менеджер по производству в корпоративную столовую

80 000 — 100 000 ₽-17% к среднему

Пальма-HR · Выкса

Помощь с оформлением мeд. книжки. Чем предстоит заниматься: Формирование меню в соответствии с плановыми финансовыми показателями и условиями контракта.

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.