Артфуд · Казань

Менеджер ресторана — Артфуд

Организовывать и контролировать бесперебойную работу зала ресторана во время смены. Управлять командой смены (официанты, бармены, хостес, раннеры): проведение ежедневных брифингов...

Стажировка

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 29% вакансий направления.

61 000 ₽в среднем 100 000 ₽165 000 ₽

Коротко о вакансии

Вилка ниже средней по направлению: от 80 000 ₽ против 100 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. В требованиях: организаторские навыки, общественное питание, обучение персонала, обучение и развитие, стандарты гостеприимства.

В Казани по этому направлению платят в среднем 95 000 ₽, предложение обгоняет 37% местных вакансий.

Описание вакансии

Менеджер ресторана в ресторан Gala

Ресторан Gala — это пространство изысканной кухни, высокого сервиса и особенной атмосферы. Мы ищем профессионального, энергичного и гостеприимного менеджера, который возглавит смену и станет гарантом безупречного отдыха каждого гостя.


Что предстоит делать:

Организовывать и контролировать бесперебойную работу зала ресторана во время смены.

Управлять командой смены (официанты, бармены, хостес, раннеры): проведение ежедневных брифингов, адаптация, обучение, мотивация и контроль соблюдения стандартов сервиса.

Приветствуется возможность прийти со своей сформированной командой официантов и барменов!

Обеспечивать высокий уровень сервиса и поддерживать атмосферу гостеприимства.

Встречать VIP-гостей, оперативно и профессионально решать сложные и конфликтные ситуации.

Составлять графики смен, вести кассовую дисциплину, работать с системой учета (iKo / R-Keeper) и отчётностью.

Контролировать техническое состояние зала, чистоту, барную стойку и готовность ресторана к приёму гостей.

Что мы ждем от кандидата:

Опыт работы менеджером / администратором в ресторанах от 1–2 лет.

Наличие собственной сработанной команды (официанты, бармены) будет вашим огромным преимуществом.

Знание стандартов сервиса, барного этикета и правил ресторанного бизнеса.

Развитые лидерские качества, умение организовывать людей и быстро принимать решения.

Грамотная речь, отличные коммуникативные навыки и высокий эмоциональный интеллект.

Знание кассовых программ iiKo и правил кассовой дисциплины.

Любовь к сфере HoReCa и искреннее желание создавать лучший опыт для гостей.


Мы предлагаем:

Заработная плата: от 80 000 руб. (оклад + % + бонусы).

Сменный график работы: 2/2.

Возможность трудоустройства сразу со своей командой (официанты, бармены).

Официальное трудоустройство и своевременные выплаты 2 раза в месяц.

Бесплатное вкусное питание для смены и стильная форменная одежда.

Обучение, тренинги по сервису и возможности для профессионального развития.

Работа в дружной команде и красивом интерьере в центре города.

Вакансия опубликована 22 сентября, проверена 24.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Организаторские навыкиОбщественное питаниеОбучение персоналаОбучение и развитиеСтандарты гостеприимстваКонтроль качестваДеловое общениеУправление командойРесторанный менеджментУмение планироватьПодбор персоналаоформление заказовВнутренний контрольОрганизационные навыкиРуководство коллективомМотивацияАдминистрирование

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Менеджер ресторана»?

Работодатель указал вилку от 80 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 100 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Казань.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 24.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Артфуд

Торговая компания ArtFood занимается  поставкой продуктов для сегмента HORECA. ООО "АртФуд" входит в группу компаний "Ной" Мы более 20 лет на рынке. Более 50-ти магазинов розничной сети. Сотрудничество с нами - залог успеха и развития.…

Открытых вакансий: 2

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Заместитель директора, Пермь (ул. Анри Барбюса)

45 120 — 69 000 ₽-43% к среднему

Монетка, Торговая сеть · Пермь

Организовывать торговый процесс в магазине. Осуществлять прием товара. Производить заказ товаров в магазин. Контролировать товародвижение в магазине. Работать с кассовой...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 22 сентября

Менеджер в Travelers coffee (ЦУМ)

от 55 000 ₽-45% к среднему

Traveler’s Coffee (ИП Рогов Александр Викторович) · Ульяновск

Контроль открытия/закрытия кофейни по чек-листам. -Контроль работоспособности всей смены. -Вежливое обслуживание посетителей. -Соблюдение внутренних стандартов. -Работа с поставщиками.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 22 сентября

Менеджер смены (ул. Чаркова, 60)

от 57 000 ₽-43% к среднему

Суши-Маркет & Тэйкидо · Тюмень

Энергичного человека, который готов встречать гостей с открытостью и заботой, помогать с выбором, решать любые ситуации с улыбкой и выкладывать...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 22 сентября

Менеджер смены

52 000 — 65 000 ₽-42% к среднему

Хоум Пицца · Екатеринбург

Организовывать работу курьеров и своевременность доставки. Вести необходимую документацию. Работать с кассой. Прием товара. Контроль за чистотой на филиале.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 20 сентября

Менеджер в Ресто-боулинг

50 000 — 65 000 ₽-42% к среднему

Сигма · Пермь

Контроль работы персонала. Урегулирование конфликтных ситуаций с гостями. Контроль и обеспечение стандартов обслуживания.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 21 сентября

Менеджер ресторана

55 000 — 60 000 ₽-42% к среднему

МК-ТОР · Новосибирск

Обеспечение выполнения плановых показателей ресторана (финансовых и качественных). - Обеспечение высокого уровня сервиса, гостеприимной атмосферы в ресторане, контроль соблюдения стандартов. -

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 18 сентября

Другие вакансии компании

Менеджер бара

от 100 000 ₽в рынке

Артфуд · Казань

Управление баром: организация и контроль бесперебойной работы барной зоны ресторана и караоке. Разработка барного меню: создание авторских коктейльных карт, сезонных...

От 1 года до 3 летСтажировкаМенеджер ресторанаОпубликована 23 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Менеджер ресторана (Сыроварня "Аndreаle")

85 000 — 100 000 ₽-8% к среднему

AA Group · Набережные Челны

Обеспечение высокого уровня обслуживания гостя, контроль выполнения стандартов. Решение конфликтных ситуаций, работа с обратной связью гостей. Работа с персоналом - составление...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 21 сентября

Менеджер ресторана

80 000 — 105 000 ₽-8% к среднему

Cha cha · Челябинск

Должностные обязанности: - Открытие и подготовка ресторана к работе. - Организация и контроль работы сотрудников ресторана. - Работа с кассовой отчетностью, IIKO. -

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 18 сентября

Заместитель управляющего (м. Приморская)

от 107 400 ₽в рынке

585, Золотой · Санкт-Петербург

Помогать клиентам подобрать украшения, которые подчеркнут их стиль и настроение. Оформлять покупки и работать с кассой. Создавать сервис, за которым...

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.