Открытие и закрытие ресторана. Организация работы персонала. Организация обучения официантов. Получение обратной связи от гостей и разрешение конфликтных ситуаций.
Опубликована сегодня
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 58% вакансий направления.
62 000 ₽в среднем 105 000 ₽160 000 ₽
Коротко о вакансии
Зарплата в рынке: от 120 000 ₽ против 105 000 ₽ в среднем по направлению «Менеджер ресторана». В требованиях: r-keeper, управленческие навыки, управление персоналом, улаживание конфликтов, харизматичность.
В Москве по этому направлению платят в среднем 141 000 ₽, предложение обгоняет 18% местных вакансий.
Описание вакансии
В ночной клуб "LASKI" требуется менеджер.
Обязанности:
Открытие и закрытие ресторана;
Организация работы персонала;
Организация обучения официантов;
Получение обратной связи от гостей и разрешение конфликтных ситуаций;
Контроль и поддержание качественного сервиса в зале;
Контроль кассовой и финансовой дисциплины.
Требования:
Опыт работы менеджером в ночных клубах от года;
Навыки управления персоналом от 10 человек;
Знание стандартов сервиса и ресторанного этикета;
Знание программ R-keeper (желательно), word, excel, уверенный пользователь ПК;
Условия:
Оформление по ТК РФ;
Бесплатное 3-х разовое питание;
Заработная плата от 120 000 рублей.
График 12 смен в месяц
Вакансия опубликована 18 сентября, проверена 19.09.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Менеджер ресторана»?
Работодатель указал вилку от 120 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 105 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 19.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Траттория "Стефано" - ресторан, созданный с любовью, для всей семьи, где сразу окунаешься в атмосферу уюта и гостеприимства.
Наш ресторан расположен в одном из живописнейших уголков столицы. Традиционные блюда итальянской и европейской кухни подаются в спокойной расслабляющей обстановке.…
организация высокого сервиса обслуживания посетителей. контроль выполнения основных показателей работы (ТО, качество, сервис, чистота). организация бесперебойной работы пекарни.
Управление операционными процессами. Подбор и формирование штата (повара, бармены, мойщицы), адаптация, обучение, мотивация и поддержание высокого уровня сервиса.
Активное участие в открытии заведения, настройка бизнес-процессов. - Формирование команды. - Внедрение и поддержание стандартов обслуживания. - Обучение и адаптация новых сотрудников. -
Организация и контроль ежедневной работы ресторана. Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, контроль дисциплины. Обеспечение высокого уровня сервиса и соблюдения стандартов...
Работа с сотрудниками в зале/баре (обучение, направление, контроль выполнения поставленных задач, мотивация, соблюдение стандартов обслуживания). Работа с сотрудниками кухни...
1. Документооборот и отчётность. - Ежемесячное закрытие периода: сбор данных по выручке, расходам, остаткам. - Формирование закрывающих документов (УПД, акты, счета-фактуры...
Организация и контроль работы ресторана согласно регламентам и стандартам компании. Организация работы линейных менеджеров. Работа в зале с персоналом и...
управлять пиццерией. - организовывать работу команды. - контролировать соблюдение стандартов, санитарных норм и технологических процессов. - контролировать денежный оборот в пиццерии. -
Операционное управление рестораном и обеспечение бесперебойной работы всех процессов. Выполнение ключевых показателей: выручка, прибыль, производительность, качество сервиса. Управление командой от...