PhoBo · Самара

Менеджер кафе — PhoBo

Работа за кассой, в зале и с гостями: принятие заказа, консультация по меню, приготовление напитков. Обеспечение бесперебойной работы кафе (своевременное...

Опубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 13% вакансий направления.

62 000 ₽в среднем 105 000 ₽160 000 ₽

Коротко о вакансии

Вилка ниже средней по направлению: 74 000 — 80 000 ₽ против 105 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 23.

Описание вакансии

Привет! Наша команда в поисках Менеджера кафе.

Немного о нас:

PhoBo - самая крупная сеть кафе вьетнамской кухни, насчитывающая более 70 заведений по России. Компания работает на рынке с 2006 г.

Задачи:

  • Работа за кассой, в зале и с гостями: принятие заказа, консультация по меню, приготовление напитков
  • Обеспечение бесперебойной работы кафе (своевременное открытие/закрытие, отсутствие стоп-листов, быстрое решение форс-мажоров)
  • Управление персоналом (контроль и проверка, обучение и адаптация, постановка целей и планов, мотивация и общение)
  • Ведение документооборота, финансов, общей отчетности заведения (инвентаризация, чек-лист открытия, табель учёта раб. времени и пр.)
  • Непрерывный цикл работ по улучшению показателей: доходы, расходы, административно-техническая оценка, тайные гости, отзывы и т.д.

Условия:

  • График работы сменный
  • Ставка 308-336 руб./час (Ставка+KPI)
  • Бесплатное питание.
  • Материальные призы за рейтинг в сети.
  • Корпоративные мероприятия для сотрудников.
  • Обучение, тренинги.
  • Оплачиваемый отпуск.
  • Карьерный рост до старшего менеджера, территориального управляющего.

А еще приводи с собой друзей и получай за это деньги - за каждого приведенного друга получишь 15.000 рублей!

Пожелания к кандидату:

  • Опыт от 6 месяцев на управляющей должности сферы HoReC’а (например, менеджер кафе, старший официант, директор кафе, администратор отеля и т.д.).
  • Умение общаться, доносить свои мысли и позицию.
  • Уверенное владение офисными программами: Word, Excel, калькулятор :)
  • Необходимые личные качества стрессоустойчивость, пунктуальность и самостоятельность.

Нажмите "Откликнуться", чтобы записаться на собеседование и узнать подробнее о работе ;)

Вакансия опубликована 18 сентября, проверена 19.09.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Менеджер кафе»?

Работодатель указал вилку 74 000 — 80 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 105 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Самара.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 19.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

PhoBo

ВьетКафе & PhoBo — крупнейшая в России сеть ресторанов вьетнамской кухни. Первый ресторан был открыт ещё в 2006 году в Москве — и сейчас мы продолжаем активно совершенствоваться и становиться для Гостей лучше и лучше. Вьетнамская кухня —  изысканная и утонченная: яркий фьюжн Франции, Китая и Таиланда. Мы считаем себя командой её знатоков — и фанатов своего дела. Во главе компании — истинные вьетн…

Открытых вакансий: 23

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Заместитель директора ресторана

71 300 — 87 400 ₽-34% к среднему

БУРГЕР КИНГ РОССИЯ · Красноярск

Ведение одного из важных операционных направлений в ресторане- Люди: подбор, обучение, развитие. Оказание помощи и поддержки Директору ресторана в рабочих...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 18 сентября

Менеджер смены ресторана/администратор

72 414 — 86 206 ₽-34% к среднему

БУРГЕР КИНГ РОССИЯ · Новошахтинск

Организация работы ресторана. Контроль соблюдения технологических процессов и санитарных норм. Ведение отчётности и выполнение показателей на смене. Забота о Гостях...

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 18 сентября

Менеджер ресторана

75 000 — 80 000 ₽-36% к среднему

Инвест Проект Групп · Нижний Новгород

Общее управление сменой: координация работы персонала, контроль сервиса и соблюдения стандартов качества. Организация бесперебойной работы зала и кухни.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 16 сентября

Менеджер ресторана Папа Джонс

65 000 — 80 000 ₽-31% к среднему

ПАПА ДЖОНС · Новосибирск

Обеспечить бесперебойную работу ресторана. Контролировать скорость доставки заказов. Обеспечить на высоком уровне прохождение аудиторских проверок ресторана. Поддерживать командную атмосферу в...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Менеджер кафе (Центр города)

79 000 — 84 000 ₽-32% к среднему

Перекрёсток · Санкт-Петербург

Организовывать работу сотрудников. Готовить ароматный кофе и авторские напитки. Проверять качество и сроки годности продукции. Красиво оформлять витрину, актуализировать ценники...

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Управляющий в пекарню "Белотурка"

от 100 000 ₽в рынке

Центр · Самара

Экономика проекта: управление выручкой, фудкостом, списаниями и ФОТ. Выполнение плановых показателей KPI. Бюджетирование и контроль исполнения. Команда под ключ: полный...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Другие вакансии компании

Менеджер кафе

от 70 000 ₽-33% к среднему

PhoBo · Рязань

Обеспечение бесперебойной работы кафе (своевременное открытие/закрытие, отсутствие стоп-листов, быстрое решение форс-мажоров). Управление персоналом (контроль и проверка, обучение...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Менеджер в паб «Залечь на дно в Гамбург»

70 000 — 85 000 ₽-26% к среднему

Berrywood Family · Красноярск

Подготовка к открытию ресторана. Подготовка и введение в профессию новых сотрудников. Организация работы линейных сотрудников. Контроль работы всех подразделений.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Менеджер ресторана Бинхартс

65 000 — 90 000 ₽-26% к среднему

Бинхартс · Казань

Контроль подготовки зала к работе, контроль работы ресторана в течение дня. Ведение документооборота ресторана. Осуществление контроля кассовых операций.

От 1 года до 3 летСтажировкаМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Менеджер в кафе

87 000 — 92 000 ₽-26% к среднему

Перекрёсток · Москва

Организовывать работу сотрудников. Готовить ароматный кофе и авторские напитки. Проверять качество и сроки годности продукции. Красиво оформлять витрину, актуализировать ценники...

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 16 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.