Организация стабильной и эффективной работы ресторана. Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация, обучение, удержание, оценка работы и карьерное развитие сотрудников).
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 43% вакансий направления.
60 000 ₽в среднем 97 000 ₽160 000 ₽
Коротко о вакансии
Зарплата в рынке: 85 000 — 120 000 ₽ против 97 000 ₽ в среднем по направлению «Менеджер ресторана». В требованиях: организаторские навыки, обучение персонала, руководство коллективом, внутренний контроль, управление продажами. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 12.
В Уфе по этому направлению платят в среднем 80 000 ₽, предложение обгоняет 68% местных вакансий.
Описание вакансии
Что входит в обязанности:
Организация стабильной и эффективной работы ресторана;
Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация, обучение, удержание, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);
Соблюдение стандартов компании для качественного обслуживания Гостей и удовлетворения их потребностей во вкусной и питательной еде;
Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности ресторана;
Ведение ежедневной, ежемесячной отчетности;
Навыки управления операционной деятельностью и делового администрирования для достижения плановых показателей, а также навыки в области менеджмента, организации, руководства и контроля будут вашим преимуществом.
Что мы предлагаем:
Работу с официальным трудоустройством и выбором ресторана в непосредственной близости от дома (Указана средняя заработная плата с учетом премий до вычета налога. Размер премий зависит от выполнения показателей. Подробности уточняйте в ресторане и отделе кадров.) ;
Возможность совмещения работы с учебной деятельностью, в связи с гибкостью и лояльным отношением руководства к своим сотрудникам;
Конкурентную и полностью белую заработную плату, которая состоит из окладной и мотивационной частей;
Уверенность и стабильность в завтрашнем дне, т.к. у нас есть полный социальный пакет (отпуск, больничный), ДМС;
Вкусное питание для вас предоставляется совершенно бесплатно;
Теперь не нужно тратиться на медосмотр! Для наших сотрудников обучающие программы (тренинги), медицинский осмотр и униформа предоставляется за счет компании;
Есть опасения по поводу работы в вечернее и ночное время? На этот случай предусмотрено такси, которое домчит вас до дома в кратчайшие сроки;
Возможность развития и карьерного роста;
У нас в компании тебя будет ждать большая и дружеская команда, а так же увлекательная и яркая корпоративная жизнь!
Вакансия опубликована 30 сентября, проверена 06.10.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Директор ресторана ROSTIC'S»?
Работодатель указал вилку 85 000 — 120 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 97 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Уфа.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 06.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Открытие/закрытие кафе. - Контроль работы сотрудников зала. - Обучение персонала. - Общение с гостями кафе. - Проведение инвентаризации (раз в месяц). - Заказ хоз.
Организация и контроль бесперебойной работы. Ответственность за операционную работу кухни, бара, зала, склада и технического состояния объекта. Контроль финансовых показателей...
Консультирование клиентов во время переговоров, активная продажа залов. Помощь при составлении банкетного меню. Подготовка залов к банкетам. Подбор и инструктаж...
Контроль всех бизнес-процессов ресторана. Планирование и контроль над реализацией бюджета. Увеличение продаж, прибыли, работа с производительностью. Организация работы команды.
Управление сменой ресторана (сотрудники кухни, кассиры, курьеры). Координация персонала. Прием сотрудников на смену. Прием поставок. Решение вопросов гостей.
открытие и закрытие смены. - организация и контроль работы сотрудников линии раздачи. - выполнение планов продаж. - контроль и соблюдение кассовой дисциплины. -