Менеджер ресторана
74 000 — 110 000 ₽в рынке
LODKA · Тюмень
Знание кассовой дисциплины, открытие / закрытие смены согласно чек-листа. Управление персоналом (обучение, адаптация, наставничество, составление графиков работы, мотивация сотрудников).
Кинэкс · Омск
Директор ресторана -бара — Кинэкс
Полное руководство деятельностью ресторана-бара: организация работы, контроль стандартов сервиса и качества. Формирование и управление командой, обучение и мотивация сотрудников.
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 51% вакансий направления.
61 000 ₽в среднем 98 000 ₽160 000 ₽
Коротко о вакансии
Зарплата в рынке: от 100 000 ₽ против 98 000 ₽ в среднем по направлению «Менеджер ресторана». В требованиях: общественное питание, ресторанный менеджмент, руководство коллективом.
В Омске по этому направлению платят в среднем 68 000 ₽, предложение обгоняет 80% местных вакансий.
Описание вакансии
Вдохновляй команду и создавай атмосферу!
В новый стильный ресторан-бар ищем энергичного и опытного директора, который не боится брать на себя ответственность и готов воплощать смелые идеи в жизнь. Если ты умеешь видеть перспективы, любишь динамику ресторанного бизнеса и хочешь влиять на развитие заведения с самого старта — мы ждем именно тебя!
Твои задачи:
- Полное руководство деятельностью ресторана-бара: организация работы, контроль стандартов сервиса и качества
- Формирование и управление командой, обучение и мотивация сотрудников
- Работа с поставщиками: поиск, переговоры, мониторинг цен и качества продуктов
- Разработка и реализация стратегий развития, внедрение новых сервисов и акций
- Привлечение новых гостей, развитие клиентской базы, участие в продвижении заведения
- Контроль финансовых показателей, ведение кассовой и отчетной документации
- Обеспечение эффективного взаимодействия всех подразделений
Наши ожидания:
- Опыт работы директором/управляющим рестораном или баром от 3 лет
- Глубокое понимание ресторанного бизнеса и современных трендов
- Навыки управления командой и построения эффективных бизнес-процессов
- Умение вести переговоры с поставщиками и контролировать закупки
- Опыт работы с финансовой документацией
- Целеустремленность, стрессоустойчивость, активная жизненная позиция
- Грамотная речь, развитые коммуникативные навыки
Условия и преимущества:
- Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
- График работы 5/2
- Возможность профессионального и карьерного роста
- Работа в новом современном ресторане-баре с дружной командой
- Простор для реализации собственных идей и инициатив
- Рассмотрим Ваше резюме
О компании Мы — команда единомышленников, открывающая новый ресторан-бар в самом центре города. Наша цель — создать место, куда хочется возвращаться снова и снова. Присоединяйся к нам и стань частью яркой истории успеха!
Вакансия опубликована 24 сентября, проверена 26.09.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Общественное питаниеРесторанный менеджментРуководство коллективом
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Директор ресторана -бара»?
Работодатель указал вилку от 100 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 98 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Омск.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 26.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
Кинэкс
Открытых вакансий: 1
Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Менеджер ресторана
от 75 000 ₽-23% к среднему
Киселёвы и СХ · Москва
Организация и координация бесперебойной работы зала ресторана в течение всей смены. Контроль работы всех подразделений зала: официантов, хостес, барменов, раннеров...
Менеджер ресторана
75 000 — 90 000 ₽-15% к среднему
Юпитер С · Барнаул
Создавать безупречный опыт: Организовывать ежедневную работу ресторана (открытие/закрытие, планирование, решение оперативных вопросов), чтобы каждый гость уходил довольным.
Администратор банкетного зала (продажи банкетов)
от 110 000 ₽+13% к среднему
БНКТ · Казань
Общение с клиентами – обработка заявок в мессенджерах, консультации, презентация зала и услуг. Продажи и организация – выявление потребностей, бронирование дат, оформление...
Менеджер в ресторан Кисмараули (Революции,22)
от 75 000 ₽-23% к среднему
LOBANOV Rest · Пермь
Созданием гостеприимной и максимально доброжелательной атмосферы в заведении. Решением конфликтных ситуаций (при возникновении таковых). Контролем работы сотрудников, взаимодействием и обучением...
Менеджер зала
от 80 000 ₽-18% к среднему
Bar&grill CRAFT · Пенза
Управление персоналом ресторана, организация и контроль работы, подбор, обучение, аттестация, мотивация, ротация персонала. Контроль мед. книжек сотрудников. Активная работа с...
Где платят больше
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
Менеджер ресторана
80 000 — 150 000 ₽+18% к среднему
Pashkin Family · Екатеринбург
Открытие/закрытие смены. Работа с персоналом. Общение с гостями. Ежедневная обратная связь.
Менеджер ресторана
от 115 000 ₽+18% к среднему
Грузинские каникулы · Москва
Организовывать работу сотрудников в течение смены (официанты, бармены, хостес, технический персонал). Контролировать соблюдение стандартов обслуживания, чистоты зала и кухни.
Управляющий кофейни Дринкит (м. Университет)
90 000 — 140 000 ₽+18% к среднему
Дринкит сеть кофеен · Москва
Работает каждый день за баром вместе с командой, обычно выходит в ПИК заказов, улучшает скорость и качество работы в интенсив.
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.