Администратор ресторана
75 000 — 85 000 ₽-36% к среднему
Гвозди · Воронеж
Открытие и закрытие ресторана по чек-листу. Контроль за работой персонала и соблюдением стандартов (зал/бар/кухня). Разрешение конфликтных ситуаций.
Главная›Вакансии›Рестораны, кафе и гостиницы›Менеджер ресторана›Администратор ресторана (Ставропольская)
Компания ПРОСУШИ · Краснодар
Администратор ресторана (Ставропольская) — Компания ПРОСУШИ
Проводить утренний запуск ресторана и закрытие по окончании смены. - Контролировать выход и работу персонала. - Следить за качеством отдачи блюд и...
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 15% вакансий направления.
61 000 ₽в среднем 109 000 ₽160 000 ₽
Коротко о вакансии
Вилка ниже средней по направлению: 65 000 — 75 000 ₽ против 109 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 21.
Описание вакансии
Сеть ресторанов "ПРОСУШИ" с 2008 года радует гостей вкусными роллами, ароматной пиццей и быстрой доставкой. Наши рестораны работают в Краснодаре и Новороссийске .
Приглашаем в команду Администратора ресторана, который возьмёт на себя организацию работы смены, станет поддержкой для команды и обеспечит высокий уровень сервиса для наших Гостей.
🍣 Что предстоит делать:
- Проводить утренний запуск ресторана и закрытие по окончании смены
- Контролировать выход и работу персонала
- Следить за качеством отдачи блюд и взаимодействовать с кухней.
- Решать административно-хозяйственные вопросы (заявки, хоз.средства, мелкий ремонт и др.)
- Участвовать в инвентаризациях, приёмке и проверке товара по накладным
- Общаться с Гостями, получать обратную связь и улучшать качество сервиса
- Разрешать конфликтные ситуации и обеспечивать порядок в смене
- Вести необходимую документацию (журналы, чек-листы)
💡 Что важно:
- Опыт работы в сфере общественного питания и знание ресторанных процессов
- Ответственность, внимательность, лидерские качества
- Грамотная речь и умение организовывать работу команды
- Желание развиваться и учиться новому
- Наличие санитарной книжки или готовность её оформить
💎 Мы предлагаем:
- Смена 3 525 руб + премия за выполнение плана
- Рабочая смена с 09:30:00-22:00 и с 12:00-00:00
- Стабильные выплаты дважды в месяц, без задержек
- Бесплатное корпоративное питание
- Развоз после смены за счёт компании
- График: 4/2 .
- Возможности карьерного роста и профессионального развития
- Дружная команда и корпоративные мероприятия
📞 ЗВОНИТЕ или ОСТАВЛЯЙТЕ ОТКЛИК — и станьте частью команды "ПРОСУШИ" уже сегодня!
Вакансия опубликована 16 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Администратор ресторана (Ставропольская)»?
Работодатель указал вилку 65 000 — 75 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 109 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Краснодар.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
Компания ПРОСУШИ
«ПРОСУШИ» — это современная и стабильная компания, объединённая любовью к качественной еде и уважением к людям. Мы на рынке с 2005 года, наши рестораны успешно работают в Краснодаре и Новороссийске. Наше собственное производство готовой еды и полуфабрикатов активно растет и развивается. Наш продукт есть на полках готовой еды в известных сетях супермаркетов по всему ЮФО. Сегодня «ПРОСУШИ» — это:…
Открытых вакансий: 21Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Менеджер ресторана
от 70 000 ₽-36% к среднему
Баяр · Иркутск
подготовка заведения к открытию и закрытию. - контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов. - распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала. -
Менеджер ресторана
от 70 000 ₽-36% к среднему
Профито · Уфа
Управлять сменой и работой зала. Эффективно управлять командой. Подготовка к открытию-закрытию ресторана. Контроль работы по вопросами гостей, создание уютной...
Менеджер зала в кафе (Проспект Победы 69)
65 000 — 90 000 ₽-38% к среднему
Artcore Киберспорт · Казань
Организовывать работу смены и координировать команду. Контролировать качество сервиса и скорость обслуживания гостей. Работать с кассой, открывать и закрывать смену.
Менеджер ресторана «Курочка рядом» (Амур-2)
от 65 000 ₽-40% к среднему
Ресто Хантер · Омск
Управлять сменой и следить, чтобы ресторан работал без сбоев. Контролировать кассовую дисциплину, качество и скорость обслуживания гостей. Обеспечивать соблюдение стандартов...
Менеджер ресторана
75 000 — 80 000 ₽-38% к среднему
Инвест Проект Групп · Нижний Новгород
Общее управление сменой: координация работы персонала, контроль сервиса и соблюдения стандартов качества. Организация бесперебойной работы зала и кухни.
Другие вакансии компании
Менеджер по персоналу со знанием кадрового делопроизводства
80 000 — 90 000 ₽в рынке
Компания ПРОСУШИ · Краснодар
Подбор персонала на линейные позиции- массовый подбор. Организация встречи новых сотрудников. Проведение очных массовых собеседований с кандидатами на территории фабрики.
Повар (Юбилейный)
60 000 — 90 000 ₽-25% к среднему
Компания ПРОСУШИ · Краснодар
Готовить вкусные и качественные блюда, строго следуя технологическим картам (ТК). Поддерживать идеальный порядок и гигиеническую чистоту в рабочей зоне в...
Водитель на развоз персонала (Ставропольская)
30 000 — 50 000 ₽-73% к среднему
Компания ПРОСУШИ · Краснодар
Развоз сотрудников после работы (поздний вечер) из ресторана домой. Составление маршрута развоза.
Где платят больше
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
Специалист кофейни (Есенина 11 А)
70 000 — 95 000 ₽-24% к среднему
Мельница ДВ · Южно-Сахалинск
Быть душой «Мельницы»: Создавать настроение гостям, искренне помогая им в выборе продукции. Творить красоту: Оформлять витрину так, чтобы от нашей...
Менеджер ресторана
71 000 — 95 000 ₽-24% к среднему
Додо Пицца (ООО Эмейзинг Пицца Пушкино) · Белоярский
Управление сменой ресторана (сотрудники кухни, кассиры, курьеры). Координация персонала. Прием сотрудников на смену. Прием поставок. Решение вопросов гостей.
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.