Руководитель отдела закупок в отели сети Краснодарского края — Alean Collection

Гостиничная компания Alean Collection приглашает Руководителя отдела закупок в отели сети Краснодарского края (на Черноморском побережье). Работа круглогодичная.

Мы предлагаем:

• Место работы – отели Краснодарского края (Черноморское побережье)
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• График работы 5/2;
• Достойный уровень дохода (обсуждается с финальным кандидатом);
• Стабильную заработную плату;
• Премии по результатам работы;
• Соблюдение всех социальных гарантий;
• Скидки на услуги отелей сети Alean Collection.
• Питание по льготных условиях;
• Для иногородних - помощь в переезде.

Обязанности:

• Работа по обеспечению всеми необходимыми ресурсами отеля (продукты питания и алкогольная продукция, ТМЦ);
• Определение потребности в необходимых ресурсах;
• Отработка заявок и ведение их учёта, контроль за исполнением;
• Расширение хозяйственные связи с поставщиками, освоение новых, более выгодных товаров на рынке, отслеживание конъюнктуры рынка, ассортимента изделий, поступления на рынок новых товаров и товаров определенного вида с целью выявления возможности их приобретения;
• Подготовка проектов договоров с поставщиками, материалов по претензиям к поставщикам при нарушении ими договорных обязательств, согласование с поставщиками изменений условий заключенных договоров;
• Контроль за выполнением поставщиками договорных обязательств, а также количеством и качеством поступающих материалов;
• Оперативный учет движения ресурсов и наличие неиспользованных запасов;
• Приемка товара;
• Сохранность и списание ТМЦ;
• Проведение ревизии;
• Выдача товара по заявке.

Требования:

• Опыт работы на руководящих должностях в снабжении (направление службы питания) не менее 3-х лет;
• Образование - высшее;
• Экспертные знания порядка планирования материально-технического обеспечения и запасов, законодательства регламентирующего ведение закупок, международных правил;
• Навыки формирования и контроля исполнения бюджета;
• Знание оптовых и розничных цен, номенклатуру потребляемых материалов;
• Знание организации учета снабженческих и складских операций, договорную систему;
• Высокий уровень лидерских качеств, навыки управления персоналом;
• Опытный пользователь 1C, СЭД, ЕГАИС, Честный знак, Меркурий;
• Ориентация на результат, аналитическое мышление, отличные коммуникативные навыки, умение вести переговоры разной степени сложности;
• Гибкость и адаптивность, ответственность

Бренд Alean Collection известен на рынке гостеприимства с 2013 года. Высокий уровень сервиса и качественная инфраструктура отличают каждый отель сети вне зависимости от звездности. Мы бережно храним лучшие традиции гостеприимства и стремимся дать своим гостям больше, чем они ожидают.

Будьте с нами, работайте в команде лучших!