ГлавнаяВакансииПроизводство и инженерияТехнологЗаведующий производством (кондитерский цех)

Торговая сеть ТАБРИС · Сочи

Заведующий производством (кондитерский цех) — Торговая сеть ТАБРИС

Организация процесса своевременного обеспечения супермаркетов продукцией кондитерского производства. Управление, контроль и развитие персонала цеха. Ввод в производство новых видов кондитерской...

Опубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Технолог», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 30% вакансий направления.

65 000 ₽в среднем 112 000 ₽191 000 ₽

Коротко о вакансии

Вилка ниже средней по направлению: от 88 400 ₽ против 112 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. В требованиях: контроль качества, проведение инвентаризаций, общественное питание, обучение персонала.

Описание вакансии

Почему выбирают именно нас:

  • Стабильный доход: Удобный график работы 5/2 по 8 часов. И это только начало — у нас есть система подработок, чтобы ты мог зарабатывать еще больше.
  • Полная уверенность: Официальное трудоустройство с первого дня и полностью официальная зарплата. Никаких серых схем.
  • Старт без стресса: Поможем легко влиться в процесс. Мы научим, покажем и всегда поддержим.
  • Забота 24/7: Вкусные обеды и униформа, корпоративное такси ночью (с 22:00 до 5:00) — о твоей безопасности мы позаботились, подарки тебе и твоим детям, корпоративы и тренинги, медосмотры за счет компании.
  • Бонусы от компании: 10% бонусов за покупки в супермаркетах Табрис и 3 кг торта за 1 рубль, по программе лояльности "Команда Табрис".
  • Приведи друга и заработай бонус 15 000 баллов.

Чем предстоит заниматься:

  • организация процесса своевременного обеспечения супермаркетов продукцией кондитерского производства;
  • управление, контроль и развитие персонала цеха;
  • ввод в производство новых видов кондитерской продукции;
  • проведение бракеража готовой продукции;
  • осуществление контроля качества сырья и выпускаемой продукции;
  • составление заявок на необходимое сырьё;
  • ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности.

Мы ищем того, кто:

  • обладает высоким уровнем знаний технологии кондитерских изделий: торты, пирожные, зефир, мармелад и др.;
  • знает основные принципы и требований ХАССП;
  • имеет среднее профессиональное или высшее образование;
  • знает требования к предприятиям общественного питания, санитарных норм;
  • владеет ПК: MS Office, 1С

Вакансия опубликована 17 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Контроль качестваПроведение инвентаризацийОбщественное питаниеОбучение персонала

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Заведующий производством (кондитерский цех)»?

Работодатель указал вилку от 88 400 ₽. В среднем по направлению «Технолог» платят 112 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Сочи.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Торговая сеть ТАБРИС

Давайте знакомиться! Это официальная страница сети супермаркетов «Табрис» - компании, в которой у вас будет возможность приносить пользу, открывать для себя новые возможности и создавать интересную жизнь!   Если коротко о главном: мы 28 лет на рынке ; у нас 21 супермаркет  в 6 городах Краснодарского края: Краснодар, Новороссийск, Геленджик, Анапа, Сочи, Ставрополь, а также большие планы на р…

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Технолог по упаковке и маркировке

90 000 — 90 000 ₽-20% к среднему

НПЦ Металлург · Ростов-на-Дону

Контролировать условия отгрузки, оборачиваемость и товародвижение. Управлять складскими остатками: неликвидами, пересортом, браком, недостачами и перетаркой. Планировать производство на участке упаковки...

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 17 сентября

Технолог смены

80 000 — 100 000 ₽-20% к среднему

Завод АЛГА · Челябинск

Технологическое сопровождение всех производственных процессов металлообработки и декорирования тонколистового металла (раскрой, штамповка, гибка, КПЦ, прокат, порошковое окрашивание, декорирование, сборка).

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 17 сентября

Технолог (машиностроение)

80 000 — 100 000 ₽-20% к среднему

НТЦ Победа · Санкт-Петербург

Работа по написанию программ на стойках ЧПУ Fanuc. Работа с постпрцессором. Работа в SolidCam, прочих расчетных программах и CAD системах.

Нет опытаТехнологОпубликована 16 сентября

Ведущий технолог кондитерского производства

от 100 000 ₽-23% к среднему

Русский Кондитеръ · Пенза

Разработка, оформление рецептур. Разработка, актуализация инструкций, технологической документации на ГП и ПФ. Оформление маркировки ГП и ПФ. Разработка и ведение...

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 17 сентября

Контролер качества на пищевое производство

88 000 — 88 000 ₽-22% к среднему

Октион · Пушкино (Московская область)

Контролировать качество выпускаемой продукции и полуфабрикатов. Проверять и собирать данные с контрольных точек по чек -листу. Приводить к утвержденным стандартам...

Нет опытаТехнологОпубликована 17 сентября

Разработчик документации в отдел производства технологического оборудования (ОПТО)

от 85 000 ₽-24% к среднему

ТДНТ Инжиниринг · Краснодар

Разработка и оформление полного пакета технической документации для оборудования: паспорта, эксплуатационные инструкции (ОМ), руководства по монтажу и пуско-наладке, технические...

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 17 сентября

Другие вакансии компании

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Технолог мясного производства

от 120 000 ₽в рынке

Авис · Воронеж

Постоянная профессиональная поддержка: вы сможете получать консультации и помощь по всем технологическим вопросам от специалистов наших поставщиков и партнеров.

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 17 сентября

Инженер - технолог

от 120 000 ₽в рынке

ИТО-Туламаш · Тула

Разработка технологических процессов обработки деталей (токарная, фрезерная, шлифование) в Производстве режущего, мерительного инструмента и штампов и пресс-форм.

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 17 сентября

Инженер-технолог (штамповка)

от 120 000 ₽в рынке

Завод Труд · Нижний Новгород

Разработка технологических процессов на штампованные, сварные, сборные изделия. Оформление технологий в 1 С ERP. Запуск производства новых изделий.

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 16 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Технологические процессы на производстве и в общепите: рецептуры, карты, контроль качества.