Бикс · Петрозаводск
Оперативное управление и организация эффективной деятельности кухни ресторана. Разработка меню в соответствии с направленностью проекта, регулярное обновление меню.
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 84% вакансий направления.
Предложение выше рынка: 130 000 — 155 000 ₽ против средних 89 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 60%. В требованиях: организаторские навыки, работа в команде, управление персоналом, контроль качества, технологии производства блюд.
Вакансия для шефа, который хочет не просто управлять кухней, а превращать простой продукт в блюдо, ради которого гости возвращаются снова!
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
Сменный график 5/2 (выходные плавающие);
Заработную плату: фиксированный оклад 130 тыс. + KPI от 25 тыс.
Официальное оформление;
Ежемесячный лимит на питание и корпоративную скидку в ресторанах группы.
ТВОИ ОБЯЗАННОСТИ:
Оперативное управление и организация эффективной деятельности кухни ресторана;
Разработка меню в соответствии с направленностью проекта, регулярное обновление меню;
Контроль технологических процессов и качества блюд;
Проведение регулярной инвентаризации;
Организация и контроль работы с поставщиками;
Подбор, обучение и адаптация линейных сотрудников кухни;
Контроль чистоты рабочих зон и помещений, оборудования.
МЫ ЦЕНИМ В КАНДИДАТАХ:
Настоящую любовь к готовке;
Умение работать в команде и держать темп на живой кухне;
Проактивность и любопытство.
Отправляй свой отклик, и мы свяжемся с тобой!
Вакансия опубликована 18 сентября, проверена 19.09.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Работодатель указал вилку 130 000 — 155 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 89 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Петрозаводск.
Да, на 19.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Новая сеть заведений ресторанной группы в г.Петрозаводск "AppetiteGroup" . Над реализацией проектов работает сплоченная команда единомышленников, настроенная создать в своих заведениях превосходное качество сервиса, новый уровень кухни и благодаря этому поддерживать интенсивные темпы развития компании. Заботливый персонал, индивидуальный подход к каждому гостю и уникальная концепция каждого заведе…
Открытых вакансий: 2Соседи по направлению с близкими требованиями.
140 000 — 140 000 ₽+57% к среднему
Норд Стар Охотск · Магадан
Обслуживание линии раздачи. Приготовление пищи по меню (тех. карты). Использование необходимого кухонного оборудования. Контроль за санитарно-гигиеническими условиями и т...
150 000 — 160 000 ₽+74% к среднему
LeninGrad · Москва
Работа на кухне ресторанно-банкетно комплекса в холодном цеху. Приготовление холодных блюд по меню ресторана и технологическим картам.
от 160 000 ₽+79% к среднему
Росгеология · Якутск
Приготовление пищи (завтрак, обед, ужин) в установленные сроки в полевых условиях с соблюдением технологических и санитарно-гигиенических требований.
от 160 000 ₽+79% к среднему
HPGroup Professional · Москва
Готовить блюда для гостей премиального отеля. Работать по стандартам кухни и технологическим картам.
143 000 — 143 000 ₽+60% к среднему
РПСГ Глобал · Хабаровск
Первичная обработка сырья, приготовление полуфабрикатов. Приготовление основных блюд в соответствии с меню (завтрак, обед, ужин). Знание и соблюдение санитарных правил...
от 150 000 ₽+68% к среднему
Соби · Москва
Приготовление пищи для членов семьи (2 взрослых, 1 ребенок 12 лет). Приготовление пищи для сотрудников. Заказ продуктов, разработка меню в...
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
150 000 — 180 000 ₽+85% к среднему
Котлова Настасья Валерьевна · Москва
Бизнес развивался быстро, необходимо выстроить операционную архитектуру (ТТК, поставщики, HACCP, процессы). Управление командой, матрицей меню, KPI привязаны к прибыли и...
150 000 — 180 000 ₽+85% к среднему
Бруклин · Москва
Обеспечение бесперебойной работы кухни, организация и контроль технологических процессов приготовления блюд. Соблюдения технологии производства, санитарных требований, условий хранения.
150 000 — 180 000 ₽+85% к среднему
Принтроник · Москва
Разработка и обновление меню согласно заданной концепции. Приготовление блюд. Контроль качества и подачи блюд. Управление командой и распределение обязанностей.
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.
