Подготовка заготовок на день. Приготовление блюд холодного цеха согласно технологическим картам. Контроль качества и внешнего вида блюд перед отдачей.
Компания набирает: 82 вакансийОпубликована сегодня
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 24% вакансий направления.
45 000 ₽в среднем 80 000 ₽155 000 ₽
Коротко о вакансии
Вилка ниже средней по направлению: от 70 000 ₽ против 80 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. В требованиях: общественное питание, контроль сроков годности, контроль качества, проведение инвентаризаций, навыки межличностного общения. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 82.
В Самаре по этому направлению платят в среднем 65 000 ₽, предложение обгоняет 17% местных вакансий.
Описание вакансии
Мы открываем новый ресторан ТОКИ РАМЕН и приглашаем в команду повара холодного цеха. Если вы любите современную паназиатскую кухню, умеете работать по стандартам и хотите стать частью нового проекта с самого открытия, будем рады познакомиться.
Условия: • График работы 2/2 или 3/3. • Работа в новом современном ресторане. • Стабильная выплата заработной платы. • Возможность профессионального роста и развития.
Обязанности: • Подготовка рабочего места к началу смены. • Подготовка заготовок на день. • Приготовление блюд холодного цеха согласно технологическим картам. • Контроль качества и внешнего вида блюд перед отдачей. • Соблюдение стандартов приготовления и оформления. • Соблюдение таймингов отдачи блюд. • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. • Соблюдение санитарных норм и стандартов компании. • Эффективное взаимодействие с командой кухни.
Требования: • Опыт работы поваром холодного цеха обязателен. • Опыт работы с паназиатской кухней будет преимуществом. • Умение работать по технологическим картам. • Знание стандартов пищевой безопасности и санитарных норм. • Ответственность, аккуратность и внимательность к деталям. • Умение работать в команде и в условиях высокой загрузки.
ТОКИ РАМЕН — это новый ресторан с современной паназиатской концепцией, сильной командой и возможностью участвовать в запуске проекта с первых дней его работы.
Вакансия опубликована 21 сентября, проверена 22.09.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Общественное питаниеКонтроль сроков годностиКонтроль качестваПроведение инвентаризацийНавыки межличностного общенияУмение работать в коллективеСанпинТехнологические картыОтветственное хранениеТехнологии производства блюд
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Повар холодного цеха (ресторан ТОКИ РАМЕН)»?
Работодатель указал вилку от 70 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Самара.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 22.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Компания Mugle rest - это уютный и знакомый всем мир гастрономии.
Наши рестораны заметны и любимы гостями: сasual dining сегмент, все рестораны с рейтингом 4.5+!
На данный момент мы живем в таких городах как Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербрург, Казань, Самара, Челябинск, Балахна, Арзамас, Вологда.
Мы постоянно растем и развиваемся, открывая все больше новых заведений по России. Благодаря…
Приготовление блюд в горячем цехе строго по технологическим картам. Соблюдение стандартов закладки, выхода блюд и товарного соседства. Контроль свежести продуктов...
Готовить блюда согласно ТК и стандартам ресторана. Соблюдать качество, вкус и подачу блюд. Соблюдать санитарные нормы правила хранения, контролировать сроки...
От 1 года до 3 летСтажировкаПоварОпубликована 20 сентября
Подготовка и контроль заготовок на день. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение стандартов качества и вкуса блюд. Соблюдение таймингов приготовления...
Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества и сроков хранения продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов компании. Участие в приёмке...
От 1 года до 3 летСтажировкаПоварОпубликована 21 сентября
Подготовка и контроль заготовок на день. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение стандартов качества и вкуса блюд. Соблюдение таймингов приготовления...