ГлавнаяВакансииРестораны, кафе и гостиницыПекарьПекарь в итальянский ресторан Fiorentini

Фитц · Москва

Пекарь в итальянский ресторан Fiorentini — Фитц

Работу с ремесленными хлебами и базовыми изделиями. Ведение участка работы с закваской.

Топ-7% по зарплате

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Пекарь», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 93% вакансий направления.

45 000 ₽в среднем 61 000 ₽98 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: от 106 000 ₽ против средних 61 000 ₽ по направлению «Пекарь» — это плюс 74%. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 6.

В Москве по этому направлению платят в среднем 83 000 ₽, предложение обгоняет 84% местных вакансий.

Описание вакансии

FITZ GASTRO – ресторанная группа, развивающая доступные рестораны и пабы.

Бистро Fiorentini атмосфера итальянского гостеприимства и радушия в интерьере, искусно сочетающим классическую Флоренцию и современное искусство. Кухня Тосканы в сочетании с европейским уровнем гостеприимства.

Локация в сердце Хамовников на одной из гастрономических улиц Москвы - Льва Толстого. 100 посадочных мест.

Ищем в наш дружный коллектив Пекаря. Наличие опыта или профильного образования приветствуется. Готовы обучать, стажировка оплачивается.

Тебе мы делегируем

  • Работу с ремесленными хлебами и базовыми изделиями
  • Ведение участка работы с закваской

Мы гарантируем

  • График работы 4/2. Время с 7:00 до 19:00 или с 11:00 до 23:00 (обсуждается индивидуально)
  • Оклад: 106 000
  • Оплачиваемая стажировка, обучение внутри компании, возможности для карьерного роста
  • Оформление по ТК РФ‚ оплачиваемые отпуск и больничный
  • Своевременную выплату заработной платы - 2 раза в месяц, 100% на банковскую карту твоего банка
  • Вкусное 2-хразовое питание от нашего шеф-повара
  • Оформление медицинской книжки и ежегодное медобследование за наш счет
  • Скидку до 30% в заведения компании
  • Активную корпоративную жизнь

В наших сотрудниках мы ценим

  • Умение готовить качественный продукт
  • Командную работу и взаимовыручку
  • Дисциплину
  • Внимательное отношение к внешнему виду

Вакансия опубликована 19 сентября, проверена 22.09.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Пекарь в итальянский ресторан Fiorentini»?

Работодатель указал вилку от 106 000 ₽. В среднем по направлению «Пекарь» платят 61 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 22.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Фитц

Мы создаем, продвигаем и консультируем проекты в области барной и ресторанной деятельности. Занимаемся организацией производства и поставок алкоголя, развитием культуры потребления вина, проводим лайфстайл ивенты, создаем собственные программы обучения.   Мы ведем бизнес в двух направлениях: FITZ GASTRO PROJECT – ресторанная группа, развивающая доступные рестораны и пабы. ПРОЕКТЫ РЕСТОРАННОЙ Г…

Открытых вакансий: 6

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Пекарь (м. Юго-Восточная)

93 000 — 120 000 ₽+75% к среднему

Spar · Москва

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Замес теста: дрожжевое, бездрожжевое, заварное и т.д.

От 1 года до 3 летПекарьОпубликована 17 сентября

Пекарь пиццы (м. Тропарево)

93 000 — 120 000 ₽+75% к среднему

Spar · Москва

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Замес теста: дрожжевое, бездрожжевое, заварное и т.д.

Нет опытаПекарьОпубликована 17 сентября

Пекарь (м. Пражская)

93 000 — 120 000 ₽+75% к среднему

Spar · Москва

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Замес теста: дрожжевое, бездрожжевое, заварное и т.д.

Нет опытаПекарьОпубликована 17 сентября

Пекарь кондитер

110 000 — 110 000 ₽+57% к среднему

ФГАОУ ВО МГТУ им. Н.Э. Баумана · Москва

Работать с песочным, кексовым, дрожжевым, сдобным, слоёным тестом; Формовать и выпекать изделия из слойки и теста: круассаны, слойка, печенье, и...

От 3 до 6 летПекарьОпубликована 18 сентября

Пекарь

от 100 000 ₽+64% к среднему

Лимэн · Санкт-Петербург

Полный цикл приготовление ремесленного хлеба на закваске (ведение закваски, замес, формовка, отпекание. Замес теста по технологическим картам (круассаны, бриошь, хлеб...

От 1 года до 3 летПекарьОпубликована 20 сентября

Старший пекарь (м. Преображенская площадь)

90 000 — 110 000 ₽+64% к среднему

Spar · Москва

Составление заявок на необходимое сырье, контроль сроков, ассортимента, количества и качества получаемой продукции. Руководство работой пекарей . Контроль накрытия хлебной витрины.

От 1 года до 3 летПекарьОпубликована 20 сентября

Другие вакансии компании

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Пекарь (блины)

99 400 — 149 100 ₽+104% к среднему

Теремок · Котельники (Московская область)

Выпекать блины и доготавливать другие простые блюда (разогреть, смешать). Принимать заказы и работать с кассой (обучаем). Поддерживать чистоту и хорошее...

Нет опытаПекарьОпубликована 21 сентября

Пекарь

112 300 — 136 500 ₽+104% к среднему

Зотман Хорека · Москва

Работа на производстве пиццы (замес теста, формовка). Соблюдение технологических процессов и правил товарного соседства и ротации продуктов. Поддержание порядка на...

Нет опытаПекарьОпубликована 20 сентября

Пекарь

125 000 — 125 000 ₽+105% к среднему

Промтехснаб · Иркутск

Приготовление выпечки по технологическим картам. Соблюдение СанПиН, поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка.

От 1 года до 3 летВахтаПекарьОпубликована 21 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Пекарни, кондитерские цеха и супермаркеты: тесто, выпечка, ночные смены.