Ночной пекарь
от 120 000 ₽+103% к среднему
Культурный код · Москва
Работа с различными видами теста (дрожжевое, бездрожжевое, хлеб на закваске). Полный цикл приготовления изделий. Ответственное отношение к изделиям, оборудованию и...
Grand Hotel Moika 22 · Санкт-Петербург
Ночной пекарь — Grand Hotel Moika 22
Работа с тестом(слоеное, дрожжевое, заварное). Выпечка круассанов, дэнишей, пирогов, хлеба и булочек. Строгое соблюдение ТТК. Контроль наличия заготовок.
Топ-9% по зарплате
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Пекарь», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 91% вакансий направления.
45 000 ₽в среднем 59 000 ₽95 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: 110 000 — 110 000 ₽ против средних 59 000 ₽ по направлению «Пекарь» — это плюс 62%. В требованиях: ответственность, работа в команде, организаторские навыки, чистоплотность, дружелюбность. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 9.
В Санкт-Петербурге по этому направлению платят в среднем 81 000 ₽, предложение обгоняет 80% местных вакансий.
Описание вакансии
В "Гранд Отеле Мойка 22" открыта вакансия "Ночной пекарь"
Мы предлагаем:
- График работы: 2/2 с 22:00 до 10:00;
- Заработная плата - 110 000 до вычета НДФЛ;
- Официальное трудоустройство с первого рабочего дня, расширенный соц. пакет;
- Своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц без задержек;
- Отсутствие штрафов и вычетов из зарплаты;
- Униформу и бесплатное разнообразное питание в служебной столовой (экономия до 15 000 рублей в месяц);
- Ежемесячные поощрения лучших сотрудников;
- Возможность профильного обучения за счет компании, повышение квалификации;
- Предоставление специальных условий на отдых в отелях-партнерах;
- Широкие возможности карьерного роста благодаря корпоративным тренингам;
- Корпоративные мероприятия в течение года;
- Опыт работы на кухне отеля класса «люкс» в команде профессионалов под предводительством бренд-шефа Николая Хвалынского - победителя в номинации «Прорыв года среди шеф-поваров» 2025 года по версии Собака.ру и лучший шеф-повар отеля по результатам номинации WHERETOTRAVEL HOTELS AWARD 2025 года.
- Курсы английского языка;
- Работа в центре Петербурга, напротив Дворцовой площади (метро Невский проспект, метро Адмиралтейская) в дружном коллективе, который очень вас ждет!
Обязанности:
-
Работа с тестом(слоеное, дрожжевое, заварное)
- Выпечка круассанов, дэнишей, пирогов, хлеба и булочек
- Строгое соблюдение ТТК
- Контроль наличия заготовок
- Соблюдение санитарных норм
- Сервировка сладкой линии на шведском столе завтраков
Требования:
-
Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
-
Знание технологий выпечки и пекарского производства
-
Ответственность, умение работать в команде
- Желание работать и развиваться в сфере гостиничного бизнеса
Вакансия опубликована 22 сентября, проверена 24.09.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
ОтветственностьРабота в командеОрганизаторские навыкиЧистоплотностьДружелюбностьРабота с людьмиГостиничный менеджментГостиницы
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Ночной пекарь»?
Работодатель указал вилку 110 000 — 110 000 ₽. В среднем по направлению «Пекарь» платят 59 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Санкт-Петербург.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 24.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
Grand Hotel Moika 22
15-е место рейтинга WHERETOTRAVEL HOTELS AWARD 2025 года лучших отелей России - «Гранд Отель Мойка 22» Бренд-шеф отеля - Николай Хвалынский - победитель в номинации «Прорыв года среди шеф-поваров» 2025 года по версии Собака.ру и лучший шеф-повар отеля по результатам номинации WHERETOTRAVEL HOTELS AWARD 2025 года. По итогам всероссийского фестиваля завтраков BreakFest 2026 , завтрак в Чайной …
Открытых вакансий: 9Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Пекарь в ремесленную пекарню
от 120 000 ₽+103% к среднему
Солерамичи · Москва
Выпечка хлеба на живой закваске: с длительной выдержкой теста, ручной формовкой и тем самым ароматом свежей выпечки, который невозможно перепутать...
Пекарь хлебобулочных изделий
от 114 800 ₽+69% к среднему
Азбука вкуса · Москва
Контроль за расстоечными шкафами. Знание ротационных и подовых печей. Выпечка готовой продукции..
Старший пекарь (м. Преображенская площадь)
90 000 — 110 000 ₽+69% к среднему
Spar · Москва
Составление заявок на необходимое сырье, контроль сроков, ассортимента, количества и качества получаемой продукции. Руководство работой пекарей . Контроль накрытия хлебной витрины.
Где платят больше
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
Старший пекарь (м. Строгино)
86 000 — 143 000 ₽+94% к среднему
Spar · Москва
Составление заявок на необходимое сырье, контроль сроков, ассортимента, количества и качества получаемой продукции. Руководство работой пекарей . Контроль накрытия хлебной витрины.
Пекарь/Мучник
100 000 — 130 000 ₽+94% к среднему
Профбар · Казань
Готовить традиционные виды теста для татарской выпечки (дрожжевое, сдобное, пресное и др.) по рецептурам. Точно дозировать ингредиенты и взвешивать порции.
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Пекарни, кондитерские цеха и супермаркеты: тесто, выпечка, ночные смены.