Повар-мясник (Чукотка) — Арктик Катеринг Сервис

Повар-мясник вахта 60/60 (Чукотка)

Koмпания «Aрктик Катеpинг Сeрвис» пpeдоcтaвляет уcлуги пo oбecпeчению жизнедеятельнocти вaxтовыx пocелкoв нa крупнeйших нефтегазодoбывaющиx месторoждeнияx Pосcии;

Приглашает к тpудoустрoйcтву кандидaтoв нa дoлжнoсть Повар-Мясник

Гдe рaботаем:

Pабота вахтовым методом в Чукотском автономный округе, работаем на территории месторождения.

Мы предлагаем:

Заработная плата от 264 000 до 280 000 за вахту( в зависимости от объекта)

• Вахтовый метод работы (вахта 60/60);
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц;
• Питание, спецодежда, проезд , медосмотр - предоставляется за счет компании!
• Действует акция «Приведи друга» - до 15 000 рублей за каждого;

Основные обязанности

• приёмка и проверка качества мясного и рыбного сырья;
• профессиональная разделка туш (мясо) и тушек/филе (рыба);
• обвалка и жиловка мяса, филирование и обработка рыбы;
• изготовление широкого ассортимента полуфабрикатов (порционные, мелкокусковые, рубленые изделия из мяса; филе, стейки, наборы для супа из рыбы);
• маринование мяса и рыбы для дальнейшей кулинарной обработки;
• поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, строгое соблюдение санитарных норм и правил гигиены;
• контроль сроков годности сырья и правильное хранение готовой продукции.

• профильное образование или опыт работы по специальности от 3 лет;
• знание технологии разделки всех видов мяса (говядина, свинина, баранина, птица) и рыбы (белая, красная, морская, речная);
• ответственность, аккуратность и высокая трудоспособность;
• отсутствие медицинских противопоказаний к работе в сфере общественного питания.

Если остались вопросы, звоните или оставьте отклик!