Управляющий "ASIA BISTRO 15/86"
от 100 000 ₽-8% к среднему
1586 · Тюмень
Организация, контроль и финансовая эффективность работы ресторана. Обеспечивать высокий уровня сервиса и контроль качества кухни в соответствии с принятыми стандартами.
Хан Буз · Новосибирск
Управляющий кафе — Хан Буз
Организация бесперебойной работы кафе (2 точки). Управление персоналом (постановка задач, мотивация, обучение). Составление графиков рабочих смен. Обеспечение условий для качественного...
Опубликована сегодня
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 46% вакансий направления.
61 000 ₽в среднем 109 000 ₽160 000 ₽
Коротко о вакансии
Зарплата в рынке: от 100 000 ₽ против 109 000 ₽ в среднем по направлению «Менеджер ресторана».
Описание вакансии
Мы - команда самой большой сети бурятской и монгольской кухни в Новосибирске. Уже 12 лет мы кормим гостей сочными буузами!
Перед нами стоит множество интересных задач, потому мы находимся в поиске Управляющего двумя филиалами.
Вашими задачами будут:
- Организация бесперебойной работы кафе (2 точки)
- Управление персоналом (постановка задач, мотивация, обучение)
- Составление графиков рабочих смен
- Обеспечение условий для качественного обслуживания Гостей
- Организация производственного процесса (на кухне)
- Взаимодействие с департаментами сети
-
Выполнение финансовых показателей
-
Работа с iiko.
От кандидата мы ожидаем:
- Стаж в общепите от 2 лет на руководящей позиции
- Опыт обучения персонала стандартам обслуживания
- Опыт управления коллективом от 15 человек
-
Желание оперативно решать поставленные задачи
- Умение строить команду
- Ответственность.
Мы готовы предложить:
- Возможность применить свои навыки, получить профессиональное развитие
- Легкую адаптацию и ввод в команду
- Достойную заработную плату (оклад + премии за выполнение показателей)
- Своевременную выплату заработной платы, оплата отпуска и все остальные прелести официального трудоустройства
- Работу в команде профессионалов, по-настоящему вовлеченных в свое дело
- Бесплатное питание.
Вакансия опубликована 18 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Управляющий кафе»?
Работодатель указал вилку от 100 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 109 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Новосибирск.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
Хан Буз
“ХАН БУЗ” - сеть кафе Монгольской и Бурятской кухни. На сегодняшний день у нас 13 заведений, расположенных в Новосибирске, Академгородке и городе Бердск, а также своя производственная площадка. Мы хотим расти и развиваться, чтобы сытно и вкусно кормить наших гостей. ХАН БУЗ - это сильная, сплоченная команда единомышленников. Наши ценности: Наши гости: Обеспечиваем стабильное качество, безо…
Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Управляющий рестораном
от 130 000 ₽в рынке
Грузинские каникулы · Екатеринбург
Обеспечение и соблюдение единых высоких корпоративных стандартов качества и обслуживания. Решение административно-организационных вопросов, связанных с работой ресторана.
Менеджер пиццерии Додо (м. Ломоносовская, м. Пролетарская, м.Елизаровская)
от 125 000 ₽в рынке
Авдеева Людмила Викторовна · Санкт-Петербург
следить, чтобы заказы готовились быстро и по стандартам. – контролировать результаты и помогать команде достигать целей.
Менеджер ресторана Додо (м. Лесная, м. Площадь Ленина, м. Выборгская)
от 125 000 ₽в рынке
Авдеева Людмила Викторовна · Санкт-Петербург
следить, чтобы заказы готовились быстро и по стандартам. – контролировать результаты и помогать команде достигать целей.
Менеджер ночного бара
от 120 000 ₽в рынке
EZ family · Калининград
Контролировать выход персонала в смены. Проверять готовность зала и персонала к открытию. Управлять продажами сотрудников в смену: мотивировать, поддерживать, обучать.
Менеджер кейтерингового направления
90 000 — 120 000 ₽в рынке
Фуд ЭКСПО · Новосибирск
Управление коллективом привлекаемых сотрудников, обучение персонала, командная работа. Контроль сервиса и соблюдения корпоративных стандартов. Составление и согласование меню с заказчиком.
Где платят больше
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
Менеджер ресторана
от 115 000 ₽в рынке
Грузинские каникулы · Москва
Организовывать работу сотрудников в течение смены (официанты, бармены, хостес, технический персонал). Контролировать соблюдение стандартов обслуживания, чистоты зала и кухни.
Управляющий кофейни Дринкит (м. Университет)
90 000 — 140 000 ₽в рынке
Дринкит сеть кофеен · Москва
Работает каждый день за баром вместе с командой, обычно выходит в ПИК заказов, улучшает скорость и качество работы в интенсив.
Администратор ресторана
100 000 — 130 000 ₽в рынке
Джокко Завидово · Конаково
Открытие/закрытие смены ресторана- контроль работы сотрудников зала в течение всей смены. Общение с гостями, сбор обратной связи, решение конфликтных...
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.