Поддержание атмосферы самого гостеприимного ресторана для гостей. Выполнение планов по выручке, уровню сервиса, производительности. Организация бесперебойной работы зала.
Топ-4% по зарплатеОпубликована сегодня
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 96% вакансий направления.
62 000 ₽в среднем 105 000 ₽160 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: от 200 000 ₽ против средних 105 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 90%. В требованиях: r-keeper, ресторанный менеджмент, horeca, административное управление. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 9.
В Москве по этому направлению платят в среднем 141 000 ₽, предложение обгоняет 91% местных вакансий.
Описание вакансии
Менеджер в премиум ресторан "Ласточка"
Приглашаем на работу менеджера ресторана в статусный и очень душевный премиум-ресторан.
Обязанности:
Поддержание атмосферы самого гостеприимного ресторана для гостей
Выполнение планов по выручке, уровню сервиса, производительности
Организация бесперебойной работы зала
Организация и поддерживание сервиса высокого уровня
Контроль соблюдения кассовой дисциплины, контроль работы персонала
Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие
Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах ПРЕМИУМ-КЛАССА СТРОГО
Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса
Лидерские качества, управленческие навыки, умение работать в команде, умение работать в режиме многозадачности
Высокий уровень ответственности, коммуникабельность
Знание R-keeper
Грамотная речь.
Наши условия:
Оформление по ТК РФ с первого дня
Предоставляем униформу и корпоративное питание
Достойная заработная плата
Профессиональное развитие
Ресторан находится на лужнецкой набережной (м. Спортивная/ МЦК Лужники)
Оставляйте ваш отклик, мы свяжемся с вами!
Вакансия опубликована 18 сентября, проверена 19.09.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
R-KeeperРесторанный менеджментHoReCaАдминистративное управление
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Менеджер ресторана "Ласточка"»?
Работодатель указал вилку от 200 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 105 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 19.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Мы - это группа известных ресторанов премиум-класса, с высокими стандартами сервиса, индивидуальным подходом к каждому гостю и понимающие, что главная ценность нашей компании - это наши сотрудники.
Ресторан-яхта «Чайка» www.restoran-chaika.ru
Ресторан-яхта "Ласточка" www.restoran-lastochka.ru
Двухпалубные рестораны "Чайка" и "Ласточка" имеют ряд преимуществ. В первую очередь, это наше …
Ведение операционной деятельности ресторана. Развитие проекта, работа с Гостями. Взаимодействие с контролирующими органами, поставщиками и контрагентами. Анализ продаж официантов и...
Контроль и регулирование работы столовых, буфетов ( продукция собственного производства: контроль качества, внедрение новых позиций). Контроль за соблюдением санитарных норм и...
Постановка сервиса, контроль качества блюд и напитков, в соответствии с принятыми стандартами. Управление экономикой ресторана, лояльностью гостей, достижение планируемых показателей.
Контроль операционной деятельности. Участие в разработке, защите бюджета ресторанной службы. Осуществлять организацию учета производимых работ и услуг, представлять отчетность о...
Управление сменой: координация официантов, хостес, кальянщиков. — Обход зала по маршруту, table visit с каждым столом. — Работа с нестандартными ситуациями и...