Фундамент · Москва

Менеджер ресторана — Фундамент

Обязанности: Организация бесперебойной работы смены. Контроль работы работников зала (официант, бармен, ранер, хостес, технический персонал). Обучение и адаптация обслуживающего и...

СтажировкаОпубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 65% вакансий направления.

61 000 ₽в среднем 109 000 ₽160 000 ₽

Коротко о вакансии

Зарплата в рынке: 105 000 — 140 000 ₽ против 109 000 ₽ в среднем по направлению «Менеджер ресторана». В требованиях: организаторские навыки, общественное питание, организационные навыки, работа с большим объемом информации, администрирование.

В Москве по этому направлению платят в среднем 135 000 ₽, предложение обгоняет 31% местных вакансий.

Описание вакансии

Обязанности: Организация бесперебойной работы смены.

Контроль работы работников зала (официант, бармен, ранер, хостес, технический персонал).

Обучение и адаптация обслуживающего и технического персонала (должностные обязанности, стандарты, правила корпоративного поведения, избежание конфликтных ситуаций и т.п.).

Составление графиков работы работников зала и технического персонала.

Инвентаризация посуды и продукции бара.

Требования: Высшее образование.

Опыт работы на позиции менеджера в ресторанах г. Москва от 1 года.

Приветствуется опыт работы в ресторанах с китайской кухней, но необязателен.

Желателен опыт работы на всех ступенях ресторанного бизнеса от официанта до администратора.

Знание айки.

Грамотная речь, высокие организаторские способности, коммуникабельность, общительность, стрессоустойчивость, работоспособность.

Условия:

Мы предлагаем работу в стабильной, активно растущей компании.

Оформление по ТК РФ.

Своевременную выплату заработной платы (2 раза в месяц).

Ежемесячные премии по результатам работы.

Бесплатное питание (обед, ужин).

Карьерный и финансовый рост.

Вакансия опубликована 17 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Организаторские навыкиОбщественное питаниеОрганизационные навыкиРабота с большим объемом информацииАдминистрированиеИнвентаризацияДеловая этикаУправленческая отчетностьАдминистративное управление

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Менеджер ресторана»?

Работодатель указал вилку 105 000 — 140 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 109 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Фундамент

ООО "Фундамент" занимается ресторанной деятельностью. Мы работаем с 26 мая 2018, и за этот непродолжительный срок наш ресторан заявил о себе, как один из лучших китайских ресторанов в Москве. Находимся мы в Жилом комплексе премиум класса "Шуваловский" по адресу: Мичуринский пр-т, 7, к1, стр2.…

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Менеджер ресторана в BIG WINE FREAKS

100 000 — 150 000 ₽+15% к среднему

Big Wine Freaks · Санкт-Петербург

Контроль качества сервиса и самостоятельное участие в сервисе. Связка между кухней и залом. Создание благоприятной атмосферы для гостей.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Заместитель управляющего/Менеджер ресторана street-food

120 000 — 140 000 ₽в рынке

Сити Гриль Экспресс · Санкт-Петербург

Управление персоналом на смене. Составление графика, ведение табеля учета рабочих смен. Адаптация вновь принятых сотрудников. Контроль административно-хозяйственной деятельности ресторана...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Менеджер ресторана Ognivo

95 000 — 140 000 ₽+8% к среднему

Ресторан OGNIVO · Санкт-Петербург

Организовывать бесперебойную работу ресторана в течение смены и координировать взаимодействие всех подразделений. Управлять командой зала: распределять нагрузку, обучать, адаптировать и...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 16 сентября

Территориальный управляющий (общепит, Север города)

110 000 — 150 000 ₽+20% к среднему

БирВайн · Санкт-Петербург

Управлять 3-4 торговыми точками: от участия в планировании операционной деятельности до контроля исполнения. Достигать и превышать плановые показатели по...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 16 сентября

Менеджер кофейни (ЖК Дискавери)

от 120 000 ₽+10% к среднему

ЗДРАСТЕ · Москва

Организовывать бесперебойную работу команды в соответствии со стандартами сети. Обучать и адаптировать новых сотрудников зала. Обеспечивать высокий уровень сервиса для...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Менеджер в ресторан EVA (Хамовники)

от 120 000 ₽+10% к среднему

Lucky Group · Москва

Делиться гостеприимством, показывать гостям знаменитый Lucky сервис. Управлять операционной деятельностью ресторана. Быть лидером для команды. Создавать атмосферу, за которую нас...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Управляющий рестораном

120 000 — 165 000 ₽+31% к среднему

Додо Пицца (ООО Эмейзинг Пицца Пушкино) · Оленегорск

обеспечение бесперебойной работы пиццерии. - обеспечивать высокое качество продукции на территории - удерживать рейтинги стандартов качества и выполнять целевые значения. -

От 1 года до 3 летСтажировкаМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Управляющий пиццерией

115 000 — 170 000 ₽+31% к среднему

Додо Пицца (ИП Цуканов Виктор Геннадьевич) · Москва

Управляющий — это важный участник команды с развитыми навыками организации и управления. Он отвечает за бесперебойную работу пиццерии, выполнение основных показателей...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Территориальный управляющий в сеть кофеен Дринкит

120 000 — 170 000 ₽+33% к среднему

Дринкит сеть кофеен · Москва

Держать в зеленой зоне кофейни по всем рейтингам (пищевая безопасность, качество и сервис). Развитая эмпатия - к коллегам, к команде и...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 16 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.