Пале Рояль · Екатеринбург

Менеджер ресторана — Пале Рояль

Создание доброжелательной и уютной атмосферы в ресторане и в коллективе. Контроль выручки, управление продажами на смене. Контроль соблюдения стандартов сервиса.

Опубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 12% вакансий направления.

61 000 ₽в среднем 98 000 ₽160 000 ₽

Коротко о вакансии

Вилка ниже средней по направлению: от 65 000 ₽ против 98 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. В требованиях: стандарты гостеприимства, iiko, пользователь пк, ресторанный менеджмент. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 7.

В Екатеринбурге по этому направлению платят в среднем 87 000 ₽, предложение обгоняет 10% местных вакансий.

Описание вакансии

Ресторан "Пале Рояль" приглашает на работу МЕНЕДЖЕРА / АДМИНИСТРАТОРА


Условия:

  • своевременная зарплата 300р/час + KPI;
  • официальное трудоустройство;
  • бесплатное питание;
  • сменный график (2/2) с 10 до 22.

Обязанности:

  • создание доброжелательной и уютной атмосферы в ресторане и в коллективе;
  • контроль выручки, управление продажами на смене;
  • контроль соблюдения стандартов сервиса;
  • общение с гостями, сбор информации о пожеланиях и замечаниях;
  • координация мероприятий;
  • разрешение конфликтных ситуаций.

Требования:

  • опыт работы в сфере общественного питания;
  • знание основ обслуживания клиентов и умение работать с жалобами;
  • умение эффективно решать конфликтные ситуации;
  • отличные коммуникативные навыки и стрессоустойчивость;
  • навыки управления персоналом и умение координировать работу команды.

Находимся по адресу - Сибирский тракт, 90/1.

Будем рады видеть Вас в нашей команде!

Вакансия опубликована 25 сентября, проверена 26.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Стандарты гостеприимстваIikoПользователь ПКРесторанный менеджмент

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Менеджер ресторана»?

Работодатель указал вилку от 65 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 98 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Екатеринбург.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 26.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Пале Рояль

«Пале Рояль» — это один из первых бутик-отелей Екатеринбурга. От центра города его отделяет всего 15 минут езды. А чтобы добраться до выставочного комплекса «Екатеринбург-ЭКСПО», гостям потребуется не более 5 минут. Залы для проведения всевозможных мероприятий, конференций. Услуги Ресторана и бара. Ресторан предлагает услугу - кейтеринг. В четырехзвездочном отеле «Пале Рояль» работает собственный…

Открытых вакансий: 7

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Менеджер ресторана Rostic's (Ростикс)

68 000 — 81 000 ₽-34% к среднему

Rostic’s (Интернэшнл Ресторант Брэндс) · Екатеринбург

управление сменой ресторана (10-20 человек), обеспечение работы ресторана в смену. — обеспечение выполнения поставленных целей на смену. — обеспечение соблюдения стандартов...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 25 сентября

Менеджер ресторана Папа Джонс

65 000 — 80 000 ₽-26% к среднему

ПАПА ДЖОНС · Новосибирск

Обеспечить бесперебойную работу ресторана. Контролировать скорость доставки заказов. Обеспечить на высоком уровне прохождение аудиторских проверок ресторана. Поддерживать командную атмосферу в...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 23 сентября

Менеджер смены в Optimist Coffee

от 65 000 ₽-33% к среднему

Optimist.coffee · Тюмень

Отвечает за работу кофейни от открытия до закрытия смены. Обеспечивает соблюдение стандартов сервиса, качества и внутренних регламентов компании.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 25 сентября

Менеджер кафе (Центр города)

79 000 — 84 000 ₽-27% к среднему

Перекрёсток · Санкт-Петербург

Организовывать работу сотрудников. Готовить ароматный кофе и авторские напитки. Проверять качество и сроки годности продукции. Красиво оформлять витрину, актуализировать ценники...

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 23 сентября

Банкетный менеджер

от 70 000 ₽-28% к среднему

АМАКС Отель Тула · Тула

Организация и ведение мероприятий. - Организация работы банкетной службы (подготовка и проведение кофе-брейков, группового питания, фуршетов и банкетов). -

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 21 сентября

Другие вакансии компании

Бармен в ресторан

от 60 000 ₽-17% к среднему

Пале Рояль · Екатеринбург

соблюдение технологии приготовления напитков. - натирка стекла. - расчёт гостей на кассе. - контроль чистоты в баре и на складе. - приём товара. -

Нет опытаБарменОпубликована 25 сентября

Официант в ресторан

от 65 000 ₽-19% к среднему

Пале Рояль · Екатеринбург

Обслуживать гостей по стандартам ресторана. Контролировать чистоту зала и сервировку. Взаимодействовать с гостями, помогать с выбором блюд. Подготавливать столовые приборы...

Нет опытаОфициантОпубликована 25 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Менеджер ресторана Rostic's (ул. Кляты)

от 86 000 ₽-23% к среднему

Ямми Груп · Ростов-на-Дону

Организация и контроль работы сотрудников в течение смены. Организация бесперебойной работы ресторана в течение смены. Соблюдение технологических процессов производства.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 21 сентября

Менеджер ресторана

от 75 000 ₽-23% к среднему

Киселёвы и СХ · Москва

Организация и координация бесперебойной работы зала ресторана в течение всей смены. Контроль работы всех подразделений зала: официантов, хостес, барменов, раннеров...

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 25 сентября

Менеджер в ресторан Кисмараули (Революции,22)

от 75 000 ₽-23% к среднему

LOBANOV Rest · Пермь

Созданием гостеприимной и максимально доброжелательной атмосферы в заведении. Решением конфликтных ситуаций (при возникновении таковых). Контролем работы сотрудников, взаимодействием и обучением...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 25 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.