Менеджер по производству/контрактному производству (FMCG) — Сейнова Валентина Сергеевна

Модерн Фуд — food-стартап от серийных предпринимателей с опытом в крупном FMCG-бизнесе и выходом на международные рынки. Мы запускаем продукты в категориях, которые давно «устали» и перестали удивлять рынок, — и пересобираем их через продукт, визуал и маркетинг.

В 2026 году запустили два бренда: фигурное мороженое в форме фруктов и функциональный лимонад — с фокусом на визуал, лайфстайл и сильный digital.

Сейчас производство мороженого уже запущено: выпускаем около 40 000 единиц в месяц и планируем вырасти до 100 000 единиц к концу года.

Мы в поисках Менеджера по производству/контрактному производству, который возьмёт на себя операционный контур производства: будет управлять взаимодействием с производственными площадками, контролировать планы, качество и наличие необходимых компонентов и помогать масштабировать выпуск новых продуктов.

Мы предлагаем:

— Адаптация: наставничество на старте, передача текущих процессов и накопленных наработок от команды. При этом вы сможете самостоятельно развивать и дорабатывать систему работы с производством

— Мотивация: фиксированная часть от 150 000 руб. + KPI за выполнение планов, эффективность производства и качество продукции

— Формат работы: полная занятость 5/2 с 10:00 до 19:00 по МСК. Первые 2–3 месяца — удалённо, далее — офис в Москве

— Развитие: возможность самостоятельно выстроить систему управления производством и стать ключевым человеком в операционном контуре масштабирования продукта

— Взаимодействие: прямая работа с управляющим партнёром, отвечающим за операционную деятельность, и постоянное взаимодействие с R&D, продажами, технологом и поставщиками

— Продукт: работа с реальным food-продуктом, который уже вышел в серийное производство и сейчас масштабируется с 40 000 до 100 000 единиц в месяц

Какие задачи предстоит решать:

— Управление производством: выстраивать ежедневное взаимодействие с контрактными производствами, контролировать выполнение заказов, сроки, объёмы и соблюдение технологии, а при необходимости искать и подключать новые площадки

— Планирование и масштабирование: формировать производственный план совместно с продажами, контролировать его выполнение, выявлять отклонения и находить решения по увеличению производственных мощностей

— Контроль качества: контролировать качество выпускаемой продукции, разбирать рекламации и брак, находить причины отклонений и вместе с производством определять корректирующие действия

— Учёт и снабжение: контролировать остатки готовой продукции, сырья и компонентов, своевременно формировать потребность и координировать поставки с поставщиками

— Запуск новых продуктов: совместно с технологом выводить новые вкусы и SKU в производство, подбирать подходящие производственные площадки и сопровождать запуск до стабильного серийного выпуска

— Производственные системы: контролировать корректность работы производства в «Честном Знаке» и «Меркурии», а также своевременность передачи необходимых данных

Для нас важно, чтобы у вас был опыт работы с производством и контрактными площадками от 3 лет. Вы понимаете производственный цикл, умеете выстраивать работу с площадкой, контролировать выпуск и находить решения, когда что-то идёт не по плану.

Особенно ценен опыт в пищевом производстве / FMCG и запуска новых продуктов — от работы с технологом до стабильного серийного выпуска. Важно уметь глубоко погружаться в процессы, понимать причины проблем и самостоятельно доводить их решение до результата.

Опыт работы с несколькими площадками, «Честным Знаком», «Меркурием» и 1С будет плюсом.

Рассматриваем отклики до 3 октября!

В сопроводительном письме расскажите о сложном производственном кейсе, который вам приходилось решать: в чём была проблема, что вы сделали самостоятельно и какого результата удалось добиться.

До встречи!