Менеджер по качеству — Кейтеринбург

ГК Кейтеринбург — международный оператор аутсорсинга питания и сервисных услуг с 20-летней историей. Мы обслуживаем крупнейшие предприятия, образовательные и медицинские учреждения, корпоративные кафе и вахтовые поселки по всей России

Мы производим замороженные полуфабрикаты, которые любят по всей стране: сырники, блины, слойки, маффины, котлеты, фрикадельки и колбаски.
Наше пищевое производство активно растет, мы заходим в новые регионы и увеличиваем поставки

В связи с расширением нам нужен менеджер качества, который выстроит проактивную систему

Чем предстоит заниматься:

• Поддержание системы ХACCП/ISO 22000. Выстраивание поточности персонала, сырья и продукции

• Надзор за производственной санитарией, условиями хранения и личной гигиеной. Оценка линий с точки зрения аудитора РПН

• Расследование причин брака, анализ корневых причин, управление претензиями клиентов и возвратами

• Администрирование ФГИС «Меркурий» и «Честного знака»

• Организация внутренних проверок, сопровождение плановых и внеплановых государственных инспекций

• Синхронизация отдела качества с экономикой предприятия. Контроль показателя COPQ, снижение списаний брака и влияния на маржинальность

Наши ожидания:

• Индустриальный опыт в пищевом производстве (мясо, молоко, кондитерские изделия) с оборотом от 1 млрд рублей и объемом выпуска от 50 тонн в сутки. Опыт в ритейле или HoReCa при наличии жесткого производственного цикла.

• Наличие сертификата ISO 22000. Вы не просто знаете теорию книжного ХАССП, вы лично внедряли его руками и успешно сдавали объекты Роспотребнадзору.

• Способность перевести качество в деньги. Знаете, что такое SPC, строите контрольные карты Шухарта и понимает разницу между случайным выбросом и системной ошибкой процесса

Что мы предлагаем:

• Работа в группе компаний с устойчивым финансовым положением

• Полная занятость с графиком 5/2

• Работа на месте работодателя с комфортными условиями труда

• Возможности для профессионального роста и развития

• Работа в стабильной компании с международным именем

• Уровень дохода рассмотрим с успешным кандидатом