Карма · Москва

Бренд-шеф HookahPlace Karma Teams — Карма

Ищем шефа, который возьмёт на себя работу кухонь трёх проектов: выстроит стабильные процессы, займётся подбором и развитием поваров, будет обновлять...

Топ-3% по зарплатеБерут без опытаОпубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Бренд-менеджер», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 97% вакансий направления.

70 000 ₽в среднем 125 000 ₽200 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: от 300 000 ₽ против средних 125 000 ₽ по направлению «Бренд-менеджер» — это плюс 140%. Опыт не требуется: подойдёт новичкам и тем, кто переходит из смежной профессии. В требованиях: общественное питание, разработка нового продукта, управление командой, расчет себестоимости, контроль качества.

В Москве по этому направлению платят в среднем 150 000 ₽, предложение обгоняет 93% местных вакансий.

Описание вакансии

Karma Teams ищет бренд-шефа на три проекта

У нас три кальян-бара с небольшими кухнями в формате smart casual:

  • Hookah Place Kaizen - м. Павелецкая,

  • Hookah Place China в Люберцах - м. Лухмановская

  • Hookah Place Karma в Реутове - м. Новокосино.

Основа меню — европейская кухня. Для нас важны четыре вещи: вкусная еда, современная подача, стабильное качество и экономика кухни.

Ищем шефа, который возьмёт на себя работу кухонь трёх проектов: выстроит стабильные процессы, займётся подбором и развитием поваров, будет обновлять меню и управлять food cost, списаниями, бракеражем и товарными остатками.

После прохождения испытательного срока — индивидуальный KPI. Ориентир по графику — 5/2 с гибким планированием работы на площадках; для нас важен результат.

Мы ищем шефа, который разделит наши амбиции и соединит творческий подход с высокой культурой работы. Вместе с сильной командой вы сможете создавать кухню, которой хочется гордиться, и превращать новые идеи в стабильный результат — для гостей, проектов и собственного роста.

Вакансия опубликована 3 октября, проверена 04.10.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Общественное питаниеРазработка нового продуктаУправление командойРасчет себестоимостиКонтроль качестваТехнологии производства блюдСпособность обучать другихУмение планироватьПроведение инвентаризацийИнвентаризация

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Если в требованиях встречаются незнакомые задачи, посмотрите сравнение курсов по этой профессии: 22 программы у 11 школ, от 1 685 ₽ в месяц, со сроками, документами и оценками школ.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Бренд-шеф HookahPlace Karma Teams»?

Работодатель указал вилку от 300 000 ₽. В среднем по направлению «Бренд-менеджер» платят 125 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: нет опыта. Работать нужно на месте, город — Москва.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 04.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Карма Открытых вакансий: 5

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Бренд-менеджер

от 200 000 ₽+60% к среднему

Фэмили Гарден Групп · Москва

Разработка бренд-платформы. Знание и применение ABC-анализа, инжиниринг меню. Маркетинговый календарь - подготовка с дизайнером и шефами сезонных предложений по...

От 3 до 6 летБренд-менеджерОпубликована 1 октября

Retail Marketing Category Manager

от 300 000 ₽+109% к среднему

Ventra · Москва

Разработка стратегии в торговой среде и обеспечение реализации 7P во всех торговых точках для стимулирования прибыльного роста категории.

Более 6 летБренд-менеджерОпубликована 18 сентября

Бренд-стратег (Brand Owner)

от 180 000 ₽+44% к среднему

Playerok · Москва

Быть владельцем бренд-платформы Playerok: поддерживать её актуальной, развивать и помогать командам применять позиционирование, характер бренда, Tone of Voice и...

Можно удалённоОт 3 до 6 летБренд-менеджерОпубликована 2 октября

Бренд-менеджер

200 000 — 200 000 ₽+39% к среднему

Таврида Девелопмент · Краснодар

Маркетинговое управление вверенными проектами, включая разработку и реализацию маркетинговых стратегий и планов продвижения . Проведение анализа продукта, целевой аудитории и конкурентной...

От 3 до 6 летБренд-менеджерОпубликована 2 октября

КАМ / Продакт-менеджер (Мясные полуфабрикаты, готовая еда)

от 200 000 ₽+39% к среднему

Фермерский Супермаркет · Москва

Работать с федеральными торговыми сетями — от поиска возможности и первого контакта, до договора и ведения клиента. Разработка, совместно с отделом...

От 3 до 6 летБренд-менеджерОпубликована 2 октября

Другие вакансии компании

Управляющий в Лаунж-бар Hookah Place, Люберцы

150 000 — 200 000 ₽+81% к среднему

Карма · Москва

Система эффективной адаптации. - Непрерывное обучение продукту и сервису. - Стопроцентное погружение в наши стандарты и продукт - его транслирование сотрудникам и постоянный...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 3 октября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Бренд-менеджер

400 000 — 400 000 ₽+178% к среднему

СТРАТЕГИЯ · Москва

Разрабатывать бренд-стратегию, позиционирование и ценностное предложение premium/luxury real estate. - Формировать коммуникационную и визуальную концепцию, обеспечивать единый бренд во...

Более 6 летБренд-менеджерОпубликована 23 сентября

Бренд-директор / Brand Director (Beauty)

от 350 000 ₽+180% к среднему

LEVCHUK PROFESSIONAL BrowXenna · Москва

Разрабатывать и реализовывать стратегию развития BrowXenna, Lena Levi и Levian: определять позиционирование, целевую аудиторию, конкурентные преимущества и точки роста каждого...

От 3 до 6 летБренд-менеджерОпубликована 2 октября

Бренд-шеф сети кафе

от 350 000 ₽+180% к среднему

Хатимаки · Москва

Управление и контроль 30-ти заведений. Разрабатывать гастрономическую концепцию меню: блюда основного меню, сезонные предложения, специальные предложения. Обновление основного меню...

Более 6 летБренд-менеджерОпубликована 14 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Развитие бренда: позиционирование, коммуникации, запуск продуктов.