ГлавнаяВакансииРестораны, кафе и гостиницыБарменБармен в ресторан АКАДЕМИА ШУВАЛОВА

Реcтораны ACADEMIA · Санкт-Петербург

Бармен в ресторан АКАДЕМИА ШУВАЛОВА — Реcтораны ACADEMIA

Прием заказов, знание меню (бар) и профессиональные рекомендации гостям. Приготовление всех видов напитков (кофе, чай, коктейли, подача вина) согласно стандартам...

Опубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Бармен», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 70% вакансий направления.

40 000 ₽в среднем 71 000 ₽110 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: от 100 000 ₽ против средних 71 000 ₽ по направлению «Бармен» — это плюс 41%. В требованиях: навыки продаж, умение работать в коллективе, ориентация на клиента, точность и внимательность к деталям. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 10.

В Санкт-Петербурге по этому направлению платят в среднем 100 000 ₽, предложение обгоняет 39% местных вакансий.

Описание вакансии

АКАДЕМИА ШУВАЛОВА – это премиальный бутик-ресторан в исторических интерьерах бывшего кабинета графа Шувалова, где классика встречается с современной авторской интерпретацией.

Мы не спешим – мы создаем моменты. Гости приходят сюда осознанно: чтобы ощутить вкус трендовых коктейлей, открыть новые грани авторской кухни и погрузиться в эстетику эпохи.

Приглашаем в команду Бармена!

Рассматриваем увлеченных своей профессией сотрудников, с опытом работы на позиции бармена от 1 года в проектах Санкт-Петербурга и Москвы.

Мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство по ТК РФ, работа в ресторане премиум-сегмента;

  • Структура заработной платы: ставка 375 руб./час на руки + чаевые+кпи;

  • График работы: 2/2 по 12 часов, смены чередуются утренние с 7:30-19:30 и дневные с 11:00-23:00;

  • Стафф-питание и скидка 30% на основное меню;

  • Стильная и удобная корпоративная униформа, которая отшивается по вашим индивидуальным меркам ;

  • Оплачиваемая стажировка, дополнительное обучение и тренинги за счет компании;

  • Возможность реального карьерного роста как вертикального так и горизонтального;

  • Участие в корпоративной программе мотивации «ACADEMIA REWARDS TEAM» (награждение лучших сотрудников, дополнительные премии и компенсации, путешествия);

  • Корпоративное изучение английского языка, ДМС после 6 месяцев работы.

Мы приветствуем:

  • Презентабельный внешний вид, эрудированность, пунктуальность, позитивный настрой, инициативность и вовлеченность в рабочие процессы;
  • Аналогичный опыт работы в сфере ресторанного бизнеса/ гостеприимства от 2-х лет обязателен;
  • Знание классических и популярных коктейлей, базовых техник приготовления;
  • Интерес к барной культуре и индустрии, готовность к обучению и развитию;
  • Понимание основ работы с алкоголем (крепкие напитки, вино, пиво), навыки работы с барным оборудованием;
  • Вежливость, грамотная речь, знание безупречного клиентского сервиса и обслуживания;
  • Открытость, эмпатия, умение расположить к себе.

Задачи:

  • Прием заказов, знание меню (бар) и профессиональные рекомендации гостям;
  • Приготовление всех видов напитков (кофе, чай, коктейли, подача вина) согласно стандартам и ТТК;
  • Полная подготовка барной стойки и посуды к приему гостей;
  • Соблюдение стандартов сервиса и гостиничного этикета;
  • Поддержание порядка, чистоты и санитарных норм на рабочем месте (бар).

Ждем вас в команде ACADEMIA!

Вакансия опубликована 20 сентября, проверена 21.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Навыки продажумение работать в коллективеОриентация на клиентаТочность и внимательность к деталям

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Бармен в ресторан АКАДЕМИА ШУВАЛОВА»?

Работодатель указал вилку от 100 000 ₽. В среднем по направлению «Бармен» платят 71 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Санкт-Петербург.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 21.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Реcтораны ACADEMIA

ACADEMIA DINING   —   ресторанный альянс с четкой концепцией, продуманным дизайном и высоким уровнем сервиса. Мы создаем пространства, в которых гости проживают опыт — через вкус, атмосферу, детали и тонкое ощущение места. Наши проекты: ACADEMIA Шувалова  —  бар-ресторан в исторических интерьерах с авторской кухней и безупречным сервисом, где чувства и вкусы обретают изящество, и каждый элемент…

Открытых вакансий: 10

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Бариста кофейни (м. Филёвский парк)

80 000 — 120 000 ₽+41% к среднему

Глобалмаркет · Москва

Готовить горячие и холодные напитки. — Работать с кофейным оборудованием. — Консультировать гостей по ассортименту. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. —

Нет опытаБарменОпубликована 20 сентября

Бариста-помощник (м. Щукинская)

80 000 — 120 000 ₽+41% к среднему

Глобалмаркет · Москва

Готовить горячие и холодные напитки. — Работать с кофейным оборудованием. — Консультировать гостей по ассортименту. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. —

Нет опытаБарменОпубликована 20 сентября

Бариста кофейни (м. Калужская)

80 000 — 120 000 ₽+41% к среднему

Глобалмаркет · Москва

Готовить горячие и холодные напитки. — Работать с кофейным оборудованием. — Консультировать гостей по ассортименту. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. —

Нет опытаБарменОпубликована 20 сентября

Бариста кофейни (м. Орехово)

80 000 — 120 000 ₽+41% к среднему

Глобалмаркет · Москва

Готовить горячие и холодные напитки. — Работать с кофейным оборудованием. — Консультировать гостей по ассортименту. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. —

Нет опытаБарменОпубликована 20 сентября

Бариста кофезоны (м. Белокаменная)

80 000 — 120 000 ₽+41% к среднему

Глобалмаркет · Москва

Готовить горячие и холодные напитки. — Работать с кофейным оборудованием. — Консультировать гостей по ассортименту. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. —

Нет опытаБарменОпубликована 20 сентября

Бариста кофезоны (м. Новослободская)

80 000 — 120 000 ₽+41% к среднему

Глобалмаркет · Москва

Готовить горячие и холодные напитки. — Работать с кофейным оборудованием. — Консультировать гостей по ассортименту. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. —

Нет опытаБарменОпубликована 20 сентября

Другие вакансии компании

Официант в бар-ресторан АКАДЕМИА ШУВАЛОВА

от 120 000 ₽+30% к среднему

Реcтораны ACADEMIA · Санкт-Петербург

Прием заказов, точное и корректное внесение их в систему Iiko waiter . Контроль своевременной подачи блюд и напитков. Поддержание чистоты и...

От 1 года до 3 летОфициантОпубликована 18 сентября

Хостес в ресторан BRASSERIE BY ACADEMIA

от 80 000 ₽+23% к среднему

Реcтораны ACADEMIA · Санкт-Петербург

Работа по стандартам и скриптам ресторана. Обработка входящих заявок гостей. Обработка обратной связи от гостей. Своевременная связь с гостями.

От 1 года до 3 летХостесОпубликована 19 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Бариста в сеть кофеен "Кофепорт"

100 000 — 130 000 ₽+62% к среднему

Кадровое агентство МЕТОД · Москва

Готовить кофейные напитки на автоматической кофемашине. Помогать гостям в выборе продукции. Работать с кассой. Поддерживать чистоту на рабочем месте.

Нет опытаБарменОпубликована 18 сентября

Бармен в ресторан Дружба

100 000 — 130 000 ₽+62% к среднему

Soho-rooms · Москва

Предоставление качественного сервиса гостям. Сервис за барной стойкой. Помощь своим коллегам.

От 1 года до 3 летБарменОпубликована 19 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Бары, кофейни и рестораны: коктейли, кофе, касса и общение с гостями.