Главная›Вакансии›Производство и инженерия›Технолог›Ведущий технолог общественного питания

Гудфуд Компани · Севастополь

Ведущий технолог общественного питания — Гудфуд Компани

Разработка и внедрение меню и технологических карт в рамках обусловленных бюджетов. Контроль за соблюдением технологических процессов на всех этапах производства...

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Технолог», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 60% вакансий направления.

60 000 ₽в среднем 100 000 ₽180 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: от 120 000 ₽ против средних 100 000 ₽ по направлению «Технолог» — это плюс 20%.

Описание вакансии

Мы ищем опытного Технолога, с пониманием технологического процесса, который станет ключевым членом нашей команды. Нам нужен сотрудник, способный не только поддерживать высокие стандарты качества и безопасности, но и способного организовать производственный процесс.

Обязанности:

  • Разработка и внедрение меню и технологических карт в рамках обусловленных бюджетов;
  • Контроль за соблюдением технологических процессов на всех этапах производства, обучение персонала на предмет соблюдения меню и технологических карт;
  • Организация учёта производства;
  • Контроль себестоимости блюд совместно с управляющими Объектов;
  • Обучение работников производства (поваров, помощников поваров, пекарей, кухонных рабочих);
  • Выезд на объекты с целью контроля качества.

Требования:

  • Высшее образование в сфере общественного питания или смежных областях;

  • Опыт работы технологом или заведующим производством в сфере общественного питания не менее 3-х лет;

  • Знание программ учёта 1С Общепит, StoreHouse и др.

Мы предлагаем:

  • Работа в стабильной развивающейся компании - мы на рынке более 18 лет;
  • Конкурентная заработная плата (по результатам собеседования);
  • Официальное трудоустройство, соц. пакет;
  • Своевременную оплату труда (2 раза в месяц);
  • Дружный и позитивный коллектив.

Вакансия опубликована 28 сентября, проверена 01.10.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Ведущий технолог общественного питания»?

Работодатель указал вилку от 120 000 ₽. В среднем по направлению «Технолог» платят 100 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Севастополь.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 01.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Гудфуд Компани

Наша компания — лучший помощник для организации питания в отеле, санатории, на предприятии. Компания   ООО «Гудфуд Компани»   успешно работает на рынке услуг общественного питания в Крыму, Краснодарском крае и по всей России. Мы считаемся одними из лидеров по организации питания «под ключ» для всех видов предприятий, в число которых входят санатории, пансионаты, отели, больницы, школы и детские …

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Конструктор-технолог мебели базис в офис / на производство

100 000 — 160 000 ₽+30% к среднему

Bolo.concept · Краснодар

Разработка и проектирование мебели для по индивидуальным заказам. Создание чертежей и технической документации для производства и предварительного согласования с дизайнерами...

Можно удалённоОт 3 до 6 летТехнологОпубликована 17 сентября

Ведущий инженер-технолог пищевого производства

от 150 000 ₽+30% к среднему

Золотой стандарт · Владимир

Контроль соблюдения рецептур и технологического процесса, стандартов качества и безопасности продукции. Обеспечение соответствия выпускаемой продукции установленным технологическим требованиям.

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 25 сентября

Технолог

от 120 000 ₽+20% к среднему

ЭЛЕКТРОконнект · Новосибирск

Руководство производственным персоналом. Обеспечение устойчивого выпуска продукции высокого качества: анализ брака, выявление нарушений технологической дисциплины. Разработка мероприятий по их предупреждению.

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 28 сентября

Главный технолог по литейному производству (ОГМЕТ)

от 120 000 ₽+20% к среднему

Моторный завод (ООО ЧТЗ-УРАЛТРАК) · Челябинск

Руководство работой технологического и конструкторского бюро. Проектирование и внедрение прогрессивных технологических процессов. Решение технологических вопросов изготовления отливок литьем в кокиль...

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 23 сентября

Технолог пищевого производства

от 120 000 ₽+20% к среднему

Мистер Джемиус · Санкт-Петербург

Составление технологических карт – спецификаций, карт-ввода на новую продукцию, корректировка текущих рецептур, разработка ВРЦ. Поэтапный контроль технологического процесса-.

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 28 сентября

Технолог контролер ( пищевое производство)

от 130 000 ₽+30% к среднему

Фудмаркет Центр · Москва

Контролировать соблюдение технологических карт, рецептур и нормативов на каждом участке. Следить за соответствием сырья и готовой продукции установленным стандартам качества.

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 29 сентября

Другие вакансии компании

Управляющий объектом общественного питания

130 000 — 150 000 ₽+40% к среднему

Гудфуд Компани · Севастополь

Осуществление полного руководства производственно-хозяйственной деятельности подотчетных объектов питания. Контроль бюджета всех подотчетных объектов (школ, садов и кадетских корпусов).

От 3 до 6 летКуратор обученияОпубликована 22 сентября

Заведующий пищеблоком/столовой, г. Новосибирск (больничное питание)

110 000 — 130 000 ₽-14% к среднему

Гудфуд Компани · Новосибирск

Организация питания (диетическое, детское) . Управление и организация работы кухни, контроль всех процессов, постановка целей и задач на смену.

От 1 года до 3 летНачальник производстваОпубликована 16 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Инженер-технолог ХБП (Подольск)

от 159 000 ₽+38% к среднему

БКК Коломенский · Москва

Проверять качество сырья и полуфабрикатов на всех этапах производства. Оказывать всестороннюю помощь сменному технологу в управлении линиями. Активно участвовать в...

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 21 сентября

Ведущий менеджер по технологическому контролю

от 139 125 ₽+39% к среднему

РТК · Москва

Организация производственного процесса: Оперативное выявление и решение проблем, возникающих на производственных участках. Организация и проведение переговоров с контрагентами.

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 30 сентября

Технолог косметического производства

от 160 000 ₽+39% к среднему

ПТК Натуральная косметика · Зеленоград

Разработка новых и доработка существующих рецептур косметической продукции. Изготовление лабораторных образцов, подбор концентраций компонентов и технологических режимов. Подбор и тестирование...

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 29 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Технологические процессы на производстве и в общепите: рецептуры, карты, контроль качества.