Отдача блюд холодного цеха. Организация и контроль работы кухни. Приготовление блюд согласно стандартам качества и ТТК. Контроль соблюдения санитарных норм.
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 56% вакансий направления.
44 000 ₽в среднем 80 000 ₽150 000 ₽
Коротко о вакансии
Зарплата в рынке: 80 000 — 100 000 ₽ против 80 000 ₽ в среднем по направлению «Повар». В требованиях: общественное питание, учет остатков, контроль качества, организаторские навыки, контроль за качеством блюд.
Описание вакансии
Погрузитесь в мир кулинарного мастерства и возглавьте команду на позиции старшего повара!
Обязанности
Отдача блюд холодного цеха
Организация и контроль работы кухни
Приготовление блюд согласно стандартам качества и ТТК
Контроль соблюдения санитарных норм
Подсчёт и контроль инвентаризации
Распределение задач
Заказ продуктов
Разбор жалоб от гостей
Требования
Опыт работы на кухне, предпочтительно в аналогичной должности
Знание технологий приготовления блюд
Ответственность и умение работать в команде
Организаторские способности
Внимание к деталям
Наличие медицинской книжки
Знание СанПиН
Условия
Оклад 80 000 рублей + KPI 20 000
График работы 5/2
Вечерний развоз
Двухразовое питание
Работа в кафе с дружелюбным коллективом
Вакансия опубликована 22 сентября, проверена 24.09.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Общественное питаниеУчет остатковКонтроль качестваОрганизаторские навыкиКонтроль за качеством блюдСоблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Старший повар»?
Работодатель указал вилку 80 000 — 100 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Саратов.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 24.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
приготовление блюд согласно ТТК. - поддержание рабочего места в чистоте. - владение техниками приготовления блюд согласно меню ресторана. Понимание всех станций (холодный...
От 1 года до 3 летСтажировкаПоварОпубликована 22 сентября
Приготовление блюд, в том числе мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка, приготовление соусов, супов, бульонов, салатов, вторых...
Готовить блюда кулинарного ассортимента согласно технологическим картам. Оформлять и обеспечивать наполнение витрин. Следить за сроками годности сырья, полуфабрикатов и готовой...
Соблюдение стандартов качества и безопасности пищевых продуктов. Работа в команде с другими поварами и официантами. Соблюдение санитарных норм. Проведение инвентаризации.
Готовить блюда по технологическим картам. Принимать продукты от поставщиков. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Контролировать хранение продуктов и...