ГлавнаяВакансииРестораны, кафе и гостиницыПоварШеф-повар в цех доставки (м. Купчино)

Васаби · Санкт-Петербург

Шеф-повар в цех доставки (м. Купчино) — Васаби

Организация и контроль бесперебойной работы кухни. Руководство персоналом кухни. Поиск новых сотрудников и обучение персонала. Составление графика работы персонала (управление...

Выше 75% предложенийОпубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 80% вакансий направления.

40 000 ₽в среднем 100 000 ₽160 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: 140 000 — 160 000 ₽ против средних 100 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 30%. В требованиях: общественное питание, контроль сроков годности, контроль качества, мотивация сотрудников, лидерство.

В Санкт-Петербурге по этому направлению платят в среднем 117 000 ₽, предложение обгоняет 85% местных вакансий.

Описание вакансии

В службу доставки готовой еды, работающей под брендом TOKIO-CITY, на постоянную работу требуется ШЕФ ПОВАР!

Условия:

  • Высокий доход - оклад от 140 000 руб
  • KPI после прохождения стажировки до 60 000 руб + оклад
  • Стабильные выплаты 2 раза в месяц;
  • График 5/2 по 9 часов в день (выходные среда-четверг);
  • Официальное оформление по ТК РФ (100% оплата отпускных, больничных и т.д);
  • Медицинская книжка и форма за счет компании;
  • Корпоративная скидочная карта на посещение ресторанов ТОКИО-CITY
  • Скидки на продукцию компании и ее партнеров;
  • Развитая корпоративная жизнь: подарки, розыгрыши, спортивные мероприятия и т.д.;

Обязанности:

  • Организация и контроль бесперебойной работы кухни;
  • Руководство персоналом кухни;
  • Поиск новых сотрудников и обучение персонала;
  • Составление графика работы персонала (управление ФОТ);
  • Составление заказов у поставщиков на все виды продукции и кухонной утвари;
  • Контроль сроков, ассортимента, количества и качества продукции и полуфабрикатов;
  • Проведение ежемесячной инвентаризации;
  • Обеспечение % показателей по списаниям и расходам на порчу и стафф-питание;
  • Обеспечение соответствия производственного процесса санитарным нормам и нормам личной гигиены;
  • Контроль правильной эксплуатации оборудования.

Требования:

  • Опыт работы шеф-поваром в сетевом ресторане/доставке от 1 года;
  • Умение организовывать работу кухни. Развитые управленческие навыки;
  • Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
  • Желание учится, развиваться и расти в сфере общественного питания;
  • Многозадачность и стрессоустойчивость;
  • Пунктуальность и ответственность

Вакансия опубликована 17 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Общественное питаниеКонтроль сроков годностиКонтроль качестваМотивация сотрудниковЛидерствоПоиск персоналаПриемка товараЗаказ товараАкты списания товаровПланирование товарных запасовВнутренний контрольПроизводственное планированиеАттестация персоналаКонтроль качества готовой продукцииОрганизация рабочего процессаСоблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Шеф-повар в цех доставки (м. Купчино)»?

Работодатель указал вилку 140 000 — 160 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 100 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Санкт-Петербург.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Васаби

ООО Васаби , это служба доставки готовой еды, работающая под товарным знаком ТОКИО-CITY.  На данный момент ООО Васаби имеет 4 цеха  по доставке готовой еды в Фрунзенском и Московском районе города Санкт-Петербурга, а так же в городе Колпино.…

Открытых вакансий: 1

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Повар холодного цеха

121 000 — 143 000 ₽+32% к среднему

Nomo huqqa.rest (ООО Пекарьгрупп) · Москва

Приготовление блюд холодного цеха согласно технологическим картам. ∙Контроль качества, выхода и подачи блюд. ∙Соблюдение норм санитарии и стандартов хранения продуктов. ∙

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 17 сентября

Повар горячего цеха

121 000 — 143 000 ₽+32% к среднему

Nomo huqqa.rest (ООО Пекарьгрупп) · Москва

...времени приготовления и подачи. ∙ Соблюдение стандартов качества и санитарных норм. ∙ Участие в разработке новых позиций меню совместно с шеф- поваром .

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 17 сентября

Повар (Греческие каникулы, Бабушкинская)

от 130 000 ₽+30% к среднему

Раковарня Клешни и Хвосты · Москва

заготовка и обработка пищевой продукции. - приготовление блюд согласно тех. картам. - поддержание чистоты на рабочем месте. - прием продуктов от поставщиков. -

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 17 сентября

Повар-универсал вахта

180 000 — 180 000 ₽+80% к среднему

АвтоТехЛидер · Якутск

Приготовление блюд по утвержденному меню (завтраки, обеды, ужины). Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов компании.

От 1 года до 3 летВахтаПоварОпубликована 18 сентября

Повар холодного цеха

от 130 000 ₽+30% к среднему

Касабелла · Москва

Холодные закуски и салаты по классическим и авторским рецептам. Брускетты, антипасти, карпаччо, салаты с морепродуктами и свежими овощами.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 17 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Шеф-повар

160 000 — 160 000 ₽+60% к среднему

Джолли · Санкт-Петербург

Контроль сроков годности и ассортимента. Проведение инвентаризаций. Обучение и стажировка поваров . Ведение документации. Контроль соблюдения правил и норм охраны труда...

От 3 до 6 летПоварОпубликована 17 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.