ГК Новиков · Сочи
Обеспечение бесперебойной и высококачественной работы всех подразделений кухни. Эффективное руководство персоналом кухни. Эффективная работы с продуктами, контроль качества сырья, расчет...
Зарплату работодатель не назвал — вилку обсуждают на собеседовании. В требованиях: контроль качества, работа в команде, управление персоналом, организаторские навыки, обучение персонала. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 11.
Обязанности:
Обеспечение бесперебойной и высококачественной работы всех подразделений кухни;
Эффективное руководство персоналом кухни;
Эффективная работы с продуктами, контроль качества сырья, расчет заказов;
Соблюдение и контроль санитарных норм и правил, производственной и трудовой дисциплины, ТБ и ОТ;
Проведение и анализ результатов инвентаризации подразделений службы питания;
Внимание к потребностям гостей;
Взаимодействие с представителями заказчика.
Опыт работы в общественном питании не менее 6 лет;
Успешный опыт работы на позиции шеф-повара на шведской линии не менее 3 лет;
Успешный опыт организации питания численностью от 300 гостей;
Успешный опыт составления и внедрения собственного меню;
Готовность лично участвовать в производственном процессе;
Развитые управленческие навыки, дипломатичность;
Инициативность, про-активный подход к работе.
Работа постоянная
Вакансия опубликована 18 сентября, проверена 19.09.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Вилку работодатель не назвал — обсуждать деньги придётся на собеседовании. Для ориентира: в среднем по направлению «Повар» платят 89 000 ₽.
В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Сочи.
Да, на 19.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Глобал кейтеринг групп - крупная федеральная компания, наши проекты представлены в г. Москве, Московской и Ленинградской областях, в г. Калининграде, в г. Сочи, в Краснодарском и Алтайском краях, в Приморье и на Камчатке. Мы занимаем лидерские позиции по оказанию высококачественных услуг аутсорсинга питания. Бизнес компании диверсифицирован по направлениям. Нам доверяют организацию ежедневного пит…
Открытых вакансий: 11Соседи по направлению с близкими требованиями.
3 500 — 4 500 ₽-96% к среднему
Белый зал · Новосибирск
Взаимодействие с официантами, менеджерами и другими поварами для синхронизации процессов. - Соблюдение санитарных норм (СанПиН), температурных режимов хранения. - Проверка свежести продуктов...
от 4 000 ₽-96% к среднему
Дело Вкуса · Новосибирск
Приготовление салатов, холодных закусок и десертов по технологическим картам. Красивая и аккуратная подача блюд. Контроль качества и свежести продуктов.
350 — 350 ₽-100% к среднему
РоллГрупп · Пермь
Авторские блюда паназиатской и японской кухни: суши, роллы, воки, рамены, горячие блюда, закуски. Меню с акцентом на свежесть, сезонность и...
от 350 ₽-100% к среднему
Кудинов Игорь Александрович · Пенза
Приготовление блюд согласно ТТК. Составление заявки и ведение товарного остатка. Контроль сроков годности.
от 4 000 ₽-96% к среднему
Дело Вкуса · Новосибирск
Приготовление горячих блюд, пиццы и супов по утверждённым ТТК. Соблюдение санитарных норм и стандартов чистоты. Поддержание порядка на рабочем месте.
от 5 000 ₽-95% к среднему
Маяк · Калининград
Приготовление блюд и организация рабочего процесса на кухне. - Проведение подготовительных работ и контроль качества готовой продукции. - Контроль запасов, учет продуктов...
Пригодится до собеседования: сколько останется на руки от названной суммы, как считаются отпускные и переработки.
Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.
