Бирси · Томск

Шеф повар — Бирси

...поисках ответственного и талантливого шеф повара . -Контроль качества всех выпускаемых блюд. -Обеспечение выполнения работы поварами в соответствии с их должностными...

Опубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 56% вакансий направления.

45 000 ₽в среднем 83 000 ₽158 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: 90 000 — 100 000 ₽ против средних 83 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 15%. В требованиях: контроль качества, общественное питание, контроль сроков годности, организаторские навыки, обучение персонала.

Описание вакансии

Кафе-музея “Солянка”, в связи с расширением штата, в поисках ответственного и талантливого шеф повара.



Солянка - это кафе-музей, позволяющий вернуться в атмосферу СССР и дореволюционной эпохи, с возможностью попробовать разнообразные блюда советской и европейской кухни. Наши гости получают возможность «прикоснуться» к истории за приятным обедом или ужином.


Стань частью нашей команды:)



Обязанности:

-Контроль качества всех выпускаемых блюд

-Обеспечение выполнения работы поварами в соответствии с их должностными инструкциями

-Контроль чистоты, порядка на всех производственных и складских помещениях

-Контроль наличия необходимого количества продуктов и полуфабрикатов для работы

-Помощь в проведении инвентаризации


Условия:

-Стабильные выплаты без задержек (дважды в месяц)

-5/2 (более подробно обсуждается на собеседовании)

-Питание, развоз в конце смены за счет заведения

-Официальное трудоустройство (оплата больничных и отпускных)

Вакансия опубликована 20 сентября, проверена 21.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Контроль качестваОбщественное питаниеКонтроль сроков годностиОрганизаторские навыкиОбучение персоналаПроведение инвентаризацийУправление производственным персоналомУмение работать в коллективеСпособность обучать других

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Шеф повар»?

Работодатель указал вилку 90 000 — 100 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 83 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Томск.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 21.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Бирси Открытых вакансий: 2

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Повар холодного цеха (Сестрорецк)

от 88 000 ₽в рынке

Spar · Сестрорецк

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Подготовка заготовок и контроль качества. Поддержание чистоты и порядка в цеху и на...

Нет опытаПоварОпубликована 17 сентября

Повар холодного цеха

от 84 000 ₽в рынке

Патрик и Мари · Краснодар

Заготавливать полуфабрикаты. Работать на робокопе. Контролировать срои годности. Обеспечивать правильную ротацию. Участвовать в инвентаризациях. Контролировать санитарное состояние.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 18 сентября

Повар-универсал Наденька

100 000 — 135 000 ₽+42% к среднему

Луковенкова Лариса Евгеньевна · Санкт-Петербург

Приготовление блюд и заготовок согласно ТК. -Контроль количества и качества продуктов, соблюдение сроков годности и условий хранения. -Участие в инвентаризациях. -

Нет опытаПоварОпубликована 17 сентября

Повар-универсал

от 100 000 ₽+21% к среднему

Панарктик Стар · Тверь

Подготовка рабочего места. Заготовка сырья. Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества. Соблюдение санитарных норм и правил. Организация работы в...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 17 сентября

Повар заготовочного цеха в Lino Italiano Bistro

от 95 000 ₽+15% к среднему

London Restaurant Group · Сочи

Заниматься заготовками в соответствии с технологическими картами. Подготавливать продукты для дальнейшей работы кухни. Следить за качеством продуктов и сроками их...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 20 сентября

Универсальный повар в specialty-кофейню Joja

102 000 — 130 000 ₽+40% к среднему

Joja coffee · Москва

Готовить блюда по меню с нуля. Работать с заготовками и строго соблюдать технологические процессы. Контролировать качество и подачу блюд.

Нет опытаПоварОпубликована 17 сентября

Другие вакансии компании

Менеджер смены

50 000 — 65 000 ₽-42% к среднему

Бирси · Томск

Подготовка к открытию заведения, контроль подготовки всех сотрудников зала. Встреча и размещение гостей по залу в течение рабочей смены.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 20 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Повар-сушист (суши-повар)

от 110 000 ₽+33% к среднему

Boom Boom Room · Москва

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 17 сентября

Повар горячего цеха

от 110 000 ₽+33% к среднему

КРЭМ · Санкт-Петербург

Готовить блюда в соответствии с ТТК. Приготовление и контроль качества. Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Соблюдать санитарные правила.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 17 сентября

Повар горячего цеха

от 110 000 ₽+33% к среднему

Ресторан GUSTOGRAM · Санкт-Петербург

Свoевременная и качественная отдача блюд. -Четкое следoвание требованиям технологических стандартов приготовления каждого блюда. -Соблюдение санитарных норм.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 17 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.