Opera Fitness · Тюмень

Повар горячего цеха — Opera Fitness

Приготовление блюд, согласно ТТК : вкус/внешний вид/время приготовления/способ приготовления. Выполнение заготовочных работ. Контроль качества сырья. Соблюдение последовательности и...

Опубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 33% вакансий направления.

47 000 ₽в среднем 85 000 ₽160 000 ₽

Коротко о вакансии

Вилка ниже средней по направлению: 70 000 — 70 000 ₽ против 85 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. В требованиях: поварское дело, горячий цех, контроль качества, учет остатков, контроль сроков годности.

В Тюмени по этому направлению платят в среднем 70 000 ₽, предложение обгоняет 58% местных вакансий.

Описание вакансии

Opera Cafe - просторное уютное кафе, находящееся в премиальном фитнес - пространстве Opera Fitness, это место куда хочется возвращаться! Но самую настоящую атмосферу и гостеприимство создаёт наша дружная команда!

Кухня Opera Cafe - результат сотворчества талантливейших специалистов!

Мы приглашаем к сотрудничеству талантливого Повара, создающего настоящие шедевры в кулинарии!

Обязанности:

  • Приготовление блюд, согласно ТТК : вкус/внешний вид/время приготовления/способ приготовления;
  • Выполнение заготовочных работ;
  • Контроль качества сырья;
  • Соблюдение последовательности и времени подачи блюд;
  • Соблюдение сроков и условий хранения продуктов и блюд;
  • Поддержание в чистоте рабочее место;
  • Ведение учёта расхода сырья и остатков в рамках установленной формы отчётности;
  • Соблюдение санитарных норм и техники безопасности.

Требования:

  • Наличие специального образования в области питания;
  • Энергичность, выносливость;
  • Ответственность, умение работать в команде;
  • Знание рецептур и технологий производства продукции общественного питания, требований к качеству полуфабрикатов, блюд, кулинарных изделий, правил раздачи (комплектаций), сроков и условия хранения блюд;
  • Знание правил и норм охраны труда, техники безопасности, САНПИН в области общественного питания и противопожарной защиты;
  • Наличие медицинской книжки, или возможность быстро её оформить.

Условия:

  • Работа в кафе
  • Сменный график 2/2
  • Выплата зарплаты дважды в месяц, без задержек
  • Утренний и вечерний развоз до места работы и обратно.

Вакансия опубликована 19 сентября, проверена 20.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Поварское делоГорячий цехКонтроль качестваУчет остатковКонтроль сроков годностиОбщественное питаниеРазработка меню

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Повар горячего цеха»?

Работодатель указал вилку 70 000 — 70 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 85 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Тюмень.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 20.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Opera Fitness

OPERA FITNESS - это не просто фитнес-клуб, это бренд, который знают и уважают в Тюмени. Мы входим в топ-3 лучших клубов России. Работать в OPERA - это уже престиж и заявка на уровень! Мы создаем пространство, где хочется бывать каждый день -  и гостям клуба, и его сотрудникам. Работа в OPERA FITNESS - это возможность стать частью сильной, профессиональной и вдохновляющей команды.  Мы предлагаем…

Открытых вакансий: 4

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Повар

75 000 — 85 000 ₽-18% к среднему

Гвозди · Воронеж

Подготавливать кухню к открытию и закрытию смены. Готовить блюда согласно ТТК (холодный и горячий цех). Содержать кухню в чистоте согласно...

Нет опытаСтажировкаПоварОпубликована 19 сентября

Повар

от 69 000 ₽-19% к среднему

Кофейня Бобы · Омск

Приготовление блюд по ТТК. - Поддержание чистоты на рабочем месте. - Соблюдение санитарно-эпидемиологические требований и норм.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 19 сентября

Повар-универсал (Крайний Север / г. Новый Уренгой)

100 000 — 100 000 ₽+18% к среднему

Инвестэнерготранс · Ижевск

Приготовление широкого ассортимента блюд по ТК. Выполнение вспомогательных работ по приготовлению блюд. Контроль за качеством и свежестью продуктов.

От 1 года до 3 летВахтаПоварОпубликована 19 сентября

Повар в ресторан Lambic

от 70 000 ₽-18% к среднему

Lambic · Новосибирск

Соблюдать стандарты отдачи блюд и скорость работы. - Поддерживать чистоту и порядок на своей станции (HACCP/СанПиН). - Участвовать в проработках нового...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 19 сентября

Повар

68 000 — 68 970 ₽-19% к среднему

СмартСтафф · Томск

Подготовка и нарезка рыбы к приготовлению. Подготовка витрины.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 19 сентября

Повар горячего цеха

68 000 — 68 970 ₽-19% к среднему

СмартСтафф · Томск

Приготовление блюд по технологическим картам. Помощь в упаковке готовой продукции.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 19 сентября

Другие вакансии компании

Юрист

80 000 — 80 000 ₽-11% к среднему

Opera Fitness · Тюмень

Договорная работа с клиентами. Правовая экспертиза типовых форм клиентских договоров, приложений, дополнительных соглашений и правил клуба на соответствие ГК РФ...

От 1 года до 3 летЮристОпубликована 19 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.