Заведующий производством супермаркета — Группа компаний Дионис
Осуществлять контроль над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья, наличием соответствующей нормативной и сопроводительной документации, а также правильностью...
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Начальник производства», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 5% вакансий направления.
70 000 ₽в среднем 140 000 ₽250 000 ₽
Коротко о вакансии
Вилка ниже средней по направлению: 65 000 — 82 000 ₽ против 140 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. В требованиях: управление производством, анализ производственных показателей, организация и контроль работы персонала, контроль сотрудников.
Описание вакансии
Группа компаний "Дионис" - холдинг куда входят: супермаркеты «Караван», «Скидкино», «Улыбка радуги»,«DUTE FREE», киоски артезианской воды «Ключ здоровья», мини кафе «Точка Аппетита», «Хот Доннер» и т. д.
"Дионис" – это 29 лет стабильной работы на рынке продуктового ритейла России. Мы стабильно растем и улучшаем сервисы для наших покупателей.
Сейчас в сети Супермаркетов «Караван» открыта вакансия Заведующего производством.
Льготное питание в магазинах с собственным производством;
Оплачиваемый период обучения и стажировки;
Возможность карьерного развития;
Развитую корпоративную культуру: спортивные мероприятия каждый месяц; мероприятия и подарки для детей сотрудников; скидки на фитнес для сотрудников; материальная поддержка персонала по случаю: рождения ребенка, свадьбы;
Что нужно делать:
Осуществлять контроль над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья, наличием соответствующей нормативной и сопроводительной документации, а также правильностью их оформления;
Контролировать эффективность работы команды;
Осуществлять списания товара;
Организовывать и участвовать в проведении инвентаризаций;
Организовывать и контролировать ежедневную работы персонала, составлять графики выхода на работу;
Участвовать в запуске новых блюд на производстве;
Что нужно от тебя:
Опыт работы на руководящей должности в сфере общественного питания от 1 года;
Знание санитарных норм и правил на пищевом производстве;
Умение управлять командой;
Проактивность и стрессоустойчивость;
Аккуратность, чистоплотность;
Желание расти и развиваться.
Откликайся! Мы ждем тебя в нашу команду!
Вакансия опубликована 5 октября, проверена 06.10.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Управление производствомАнализ производственных показателейОрганизация и контроль работы персоналаКонтроль сотрудников
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Заведующий производством супермаркета»?
Работодатель указал вилку 65 000 — 82 000 ₽. В среднем по направлению «Начальник производства» платят 140 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Пенза.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 06.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Честная компания — хорошие люди
Дионис строит бизнес вместе с сотрудниками. Крепкие профессионалы, увлеченные своим делом, открытые новому, дружелюбные и дипломатичные — вот кто вместе с нами. Работать в Дионис значит быть частью огромного коллектива, выполнять интересные задачи, расти вместе с быстро меняющимися потребностями рынка.
Почему Дионис?
1. Стабильность: мы — крепкая компания
2…
Проверка и анализ проектно-сметной документации, передача ее в производство и контроль исполнения. - Ведение учета полученной рабочей документации по всем...
ЖКХ, Промышленность - Производство - Сырье, Строительство - Ремонт. - Работа с обращениями граждан, государственных органов и органов местного самоуправления, подрядными организациями. -
Планирование работы производственного участка. Выдача сменных заданий. Контроль за соблюдением технологических процессов изготовления ЛКМ. Контроль разгрузочно-погрузочных работ.
Планирование и координация производственных процессов по переоборудованию спец. техники (замена ДВС, модернизация систем управления). Контроль сроков выполнения заказов и загрузки...
Организовать работу подразделения: планировать выработку готовой продукции, обеспечивать выполнение плана продаж. Контролировать технологический процесс и соблюдение санитарных норм.
Организация бесперебойного, качественного выполнения всех технологических операций и бизнес-процессов зоны сортировки коммерческих отправлений в смену на сортировочном центре.
Досудебное урегулирование: Полный цикл претензионной работы (анализ, подготовка мотивированных ответов и исходящих претензий, проведение переговоров, заключение мировых соглашений).
Формирование и согласование заявок на закупку материалов и оборудовнаия на основе проектно‑сметной документации. - Поиск, отбор и оценка поставщиков. -
Организация работы мясного цеха. Контроль качества и планирование выпуска готовой продукции. Контроль соблюдения стандартов, санитарных норм, технологических карт сотрудниками цеха.
Осуществляет руководство цехом. Обеспечивает выполнение цехом в установленные сроки производственных заданий по объему производства работ. Своевременно подготавливает производство, обеспечивает расстановку...
Стратегическое и оперативное управление. Организация, планирование и контроль работы производственных подразделений филиала (кадастровые инженеры, геодезисты, картографы, специалисты по обработке данных).