iFCM · Пермь

Заведующий производством — iFCM

Контроль приготовления пищи. Расстановка поваров по участкам. Умение работать с калькуляцией, рассчитывать себестоимость( фудкост). Работа с кассой. Составление заявок на...

Компания набирает: 1606 вакансийОпубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Начальник производства», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 47% вакансий направления.

70 000 ₽в среднем 150 000 ₽250 000 ₽

Коротко о вакансии

Зарплата в рынке: 150 000 — 150 000 ₽ против 150 000 ₽ в среднем по направлению «Начальник производства». Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 1606.

Описание вакансии

В компанию ООО " АЙЭФСИЭМ ГРУПП " требуется Заведующий производством (общественное питание) , находимся по адресу ул. Промышленная, 98

Обязанности:
  • Контроль приготовления пищи;
  • Расстановка поваров по участкам;
  • Умение работать с калькуляцией, рассчитывать себестоимость( фудкост);
  • Работа с кассой;
  • Составление заявок на продукты, ТМЦ, контроль выполнения плана-меню, ведение журналов (здоровья, температурного режима, входного контроля сырья);
  • Списание не реализованной продукции, контроль выкладки, контроль наличия ценников, наличия меню, санитарного состояния производственных помещений и зала.
Требования:
  • Знание кассовой дисциплины;
  • Знания стандартов безопасности принципов ХАССП;
  • Опыт работы по специальности от 3 лет;
  • Ответственность, чистоплотность;
  • Выполнение норм и правил техники безопасности;
  • Знание программы 1С.
Условия:
  • Официальное трудоустройство, "белая" заработная плата (выплачивается без задержек)!
  • Питание и спецодежда за счет компании;
  • Дружный коллектив, возможности карьерного роста!

Вакансия опубликована 21 сентября, проверена 22.09.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Заведующий производством»?

Работодатель указал вилку 150 000 — 150 000 ₽. В среднем по направлению «Начальник производства» платят 150 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Пермь.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 22.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

iFCM

iFCM Group ( integrated Facility and Catering Management Group ) – лидер отрасли, компания, стартовавшая на российском рынке в 1993 году как представительство Sodexo - мирового лидера в сфере кейтеринга и IFM.  iFCM GROUP  ежедневно предоставляет компаниям-партнерам и их сотрудникам услуги по организации первоклассного корпоративного питания, технической эксплуатации зданий и сооружений, промышле…

Открытых вакансий: 1606

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Технический директор / Начальник участка по ремонту квартир

200 000 — 500 000 ₽+16% к среднему

G24Концепт · Москва

Управлять объектами через прорабов и подрядчиков. Контролировать сроки, качество и порядок на объектах. Проверять объёмы выполненных работ и закрытие актов.

От 3 до 6 летНачальник производстваОпубликована 19 сентября

Руководитель производства (металлообработка) / Начальник цеха

120 000 — 180 000 ₽в рынке

НИЖЕГОРОДСКИЙ ЗАВОД МЕТАЛЛОИЗДЕЛИЙ · Нижний Новгород

Полный цикл управления производством (раскрой, гибка, штамповка, профилирование, сварка, окраска, мехобработка). Выполнение годовой производственной программы: обеспечение планов по объемам, номенклатуре...

От 3 до 6 летНачальник производстваОпубликована 21 сентября

Ведущий/главный инженер - проектировщик НВК (в офисе)

170 000 — 240 000 ₽+37% к среднему

Ренпроектстрой · Москва

Самостоятельная разработка проектной и рабочей документации в полном объеме по сетям водоснабжения и водоотведения. Выполнение необходимых расчетов. Подбор оборудования.

Более 6 летНачальник производстваОпубликована 20 сентября

Главный Инженер/электромеханик производства

150 000 — 250 000 ₽+33% к среднему

Шарпилова Татьяна Викторовна · Санкт-Петербург

Обеспечения исправного функционирования самого разнообразного оборудования на производстве . Столярно мебельное и зкструзионное . Более 100 единиц оборудования плюс территория , коммуникации , газовые...

Более 6 летНачальник производстваОпубликована 21 сентября

Руководитель мебельного производства

от 150 000 ₽в рынке

Фабрика мебели Легенда · Оренбург

Организация и управление полным циклом мебельного производства (от заготовки до выпуска готовой продукции). -Контроль качества продукции и соблюдения стандартов. -

Более 6 летНачальник производстваОпубликована 21 сентября

Заведующий производством (м. Павелецкая)

от 170 000 ₽+13% к среднему

Total Group, группа московских ресторанов · Москва

Контроль и соблюдение санитарно-гигиенических норм на производстве и правил личной гигиены. Организация работы персонала. Контроль соблюдения технологии приготовления и...

От 1 года до 3 летНачальник производстваОпубликована 19 сентября

Другие вакансии компании

Специалист по охране труда (Иркутская область)

217 000 — 217 000 ₽+141% к среднему

iFCM · Краснодар

Проведение вводного инструктажа. Контроль за проведением всех видов инстраутжей по ОТ и ПБ. - Организация и проведение обучения сотрудников по ОТ...

От 3 до 6 летВахтаИнженер по охране трудаОпубликована 22 сентября

Менеджер по питанию (г. Свободный)

250 000 — 250 000 ₽+150% к среднему

iFCM · Новосибирск

Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью вверенных производственных участков в соответствии с российским законодательством, корпоративной политикой, неся ответственность за последствия принимаемых...

От 3 до 6 летВахтаМенеджер ресторанаОпубликована 21 сентября

Менеджер производственного участка

от 380 000 ₽+245% к среднему

iFCM · Кемерово

Руководство производственным участком (службы эксплуатации, клининга и питание). Обеспечение выполнений в установленные сроки производственных заданий по качеству услуг. Расстановка персонала.

От 3 до 6 летВахтаНачальник сменыОпубликована 21 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Начальник цеха

138 000 — 208 000 ₽+15% к среднему

Фабрика мебели Витра · Томск

Организация работы и обеспечение всеми необходимыми ресурсами для осуществления процесса производства. Управление персоналом от 50 человек. Выполнение производственного плана.

От 1 года до 3 летНачальник производстваОпубликована 18 сентября

Директор производства

от 200 000 ₽+16% к среднему

ПринтЭР.А. · Москва

Оперативное управление производственным процессом. Анализ и оптимизация процессов, направленных на увеличение производительности, снижении издержек, повышении качества продукции. Своевременное обеспечение выпуска...

Более 6 летНачальник производстваОпубликована 21 сентября

Начальник производства

от 200 000 ₽+16% к среднему

Zumfa · Железнодорожный (Московская область)

Разработка структуры нового производства. Организация производственного планирования и диспетчеризации. Управление конструкторским отделом. Участие в выборе и закупке оборудования (участок входного...

От 3 до 6 летНачальник производстваОпубликована 21 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление цехами и участками: выпуск, качество, оборудование, персонал.