Начальник пищевого производства/ Директор по производству — Фосфорель

Фосфорель — один из ведущих российских производителей готовой рыбной продукции. Мы 20 лет производим продукцию под брендом «Атлантика».

Наш продукт широко представлен в ключевых федеральных торговых сетях страны, а также экспортируется в более чем 10 стран мира.

Обязанности:

• Организация и контроль бесперебойной работы на производственных площадках;
• Управление производственным персоналом: обучение базовым знаниям СанПиН и ХАССП, контроль работы, минимизация текучести кадров;
• Повышение привлекательности предприятия как работодателя;
• Выполнение плана отгрузок в установленном графике;
• Ведение отчётности по производственным показателям;
• Успешное прохождение аудиторских проверок на вверенных производственных площадках;
• Контроль расхода сырья, материалов, минимизация отходов сырья при производстве.
• Знание базовых принципов бережливого производства.

• Опыт работы более 3 лет на пищевом производстве со штатной численностью от 300 чел.
• Знание базовых требований СанПиН и ХАССП;
• Умение организовать работу крупного производства;
• Умение обучать и мотивировать персонал к работе;
• Опыт планирования работы пищевого производства;

• работа в динамично-развивающейся компании (более 20 лет на рынке);

• график работы 5/2 с 8:30 до 17:00 (перерыв с 12:00 до 12:30)

• стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц, уровень обсуждается по итогам собеседования;

• бесплатное питание в корпоративной столовой.

• на предприятии действует система социальных гарантий и помощи: скидки на продукцию, подарочные сертификаты на день рождение, подарки детям сотрудников, материальная помощь.