Главный механик производств (кондитерское и мясное) — Гринькова Светлана Борисовна
Обеспечивать бесперебойную работу технологического оборудования: карусельных (ротационных) печей, орешниц, глазировочного и отсадочного оборудования, накатов и линий мясного производства.
Опубликована сегодня
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Начальник производства», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 68% вакансий направления.
70 000 ₽в среднем 140 000 ₽250 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: 150 000 — 200 000 ₽ против средних 140 000 ₽ по направлению «Начальник производства» — это плюс 25%.
Описание вакансии
Группа компаний «Альфа» работает на рынке продовольствия Юга России с 2015 года: дистрибуция в СКФО и ЮФО, собственные склады и автопарк, а также собственное производство.
В компании три производственные площадки: кондитерское производство в Ставрополе, кондитерское производство в Армавире и производство сушёного мяса в Махачкале.
Должность новая. Ищем специалиста, который возьмёт под свою ответственность всё оборудование трёх площадок и выстроит систему, при которой техника работает без аварийных простоев.
Задачи:
Обеспечивать бесперебойную работу технологического оборудования: карусельных (ротационных) печей, орешниц, глазировочного и отсадочного оборудования, накатов и линий мясного производства.
Проанализировать, какие узлы и агрегаты ломаются чаще всего, и сформировать неснижаемый запас запчастей и расходников на каждой площадке.
Организовать планово-предупредительные ремонты (ППР) и техническое обслуживание, вести график и учёт простоев.
Диагностировать и устранять сложные неисправности механики, электрики и КИПиА, в том числе лично.
Обучать и аттестовать мастеров и слесарей на площадках, при необходимости подбирать технический персонал.
Искать и закупать новое оборудование и запчасти, работать с поставщиками и сервисными организациями.
Регулярно выезжать на площадки в Армавир и Махачкалу.
Требования:
Опыт на позиции главного механика, начальника ремонтной службы или ведущего механика на пищевом производстве от 3 лет. Опыт работы с кондитерским или хлебопекарным оборудованием будет большим плюсом.
Уверенные знания механики, электрики (группа допуска по электробезопасности не ниже III) и основ КИПиА: датчики, частотные преобразователи, контроллеры.
Опыт организации ППР и работы с ЗИП.
Умение обучать людей и договариваться с персоналом на местах.
Готовность к командировкам (Армавир, Махачкала).
Техническое образование (высшее или среднее профессиональное).
Возможность выстроить техническую службу с нуля и влиять на решения о закупке оборудования.
Вакансия опубликована 2 октября, проверена 03.10.2026. Открыть оригинал.
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Главный механик производств (кондитерское и мясное)»?
Работодатель указал вилку 150 000 — 200 000 ₽. В среднем по направлению «Начальник производства» платят 140 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Ставрополь.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 03.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Мы рекрутинговой агентство и для нас важнее всего люди .
Поэтому мы даем достоверную информацию кандидатам о компании и ее особенностях.
В течении трех дней обрабатываем отклики, назначаем встречи и даем обратную связь.
Мы тонко и точно соединяем компании и лучших специалистов и делаем это с огромным удовольствием!…
Энергообеспечение и ресурсосбережение. Организация безаварийного снабжения предприятия энергоресурсами (газ, электричество, вода, тепло), внедрение программ энергосбережения и снижение удельных затрат.
Формирование полного комплекта исполнительной документации, согласование и подписание всеми участниками производства работ. Прием и передача исполнительной документации с заказчиком.
Управление производством: Полное руководство производственным циклом. Организация процессов: Настройка и оптимизация линий по фасовке сухих строительных смесей (включая мелкую фасовку...
Организация технической эксплуатации домов в соответствии с требованиями нормативных актов в области жилищно-коммунального хозяйства. Обеспечение работоспособности, исправности и безопасности...
Организация и контроль производственного процесса. Выполнения производственного плана, обеспечение высокого качества выпускаемой продукции, снижение потерь. Оптимизация производственных процессов с целью...
Полное операционное ведение площадки: приём, сортировка, доработка цветного лома (смывка лужёнки, прессование), работа с оборудованием и отгрузка машинных партий на...
Участие в разработке стратегически. Планирование и выполнение финансового плана. Увеличение прибыли, управление загрузкой кресел, уровнем среднего чека и конверсией.
Управление повседневной инспекционной деятельностью, проводимой на всех Объектах Заказчика. Руководство работами и техническая поддержка инспектирующего персонала. Участие в подготовке и...
Обеспечение бесперебойной работы технологической установки (мусоросжигающие, термодеструкционные установки), а также руководство персоналом, задействованном в работе. Обеспечение выполнения участком в установленные...
Обеспечение соответствия выпускаемой продукции требованиям компании и нормам законодательства в отношении стандартов технических регламентов, сертификационных требований, конструкторской документации, требований в...