ТД УралМясТорг · Челябинск

Обвальщик мяса — ТД УралМясТорг

Разделывать вручную или на механических пилах, осуществлять распиловку по отрубам: туши, полутуши, четвертины на части для обвалки мяса.

Опубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Мясник», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 61% вакансий направления.

50 000 ₽в среднем 85 000 ₽150 000 ₽

Коротко о вакансии

Зарплата в рынке: 80 000 — 110 000 ₽ против 85 000 ₽ в среднем по направлению «Мясник». Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 23.

Описание вакансии

Мясоперерабатывающим цехам торговой марки Уральская фабрика мяса в гор. Челябинск требуются профессиональные обвальщики мяса

  • Разделывать вручную или на механических пилах, осуществлять распиловку по отрубам: туши, полутуши, четвертины на части для обвалки мяса
  • Обваливать полутуши, четвертины, части туш свинины, КРС
  • Отделять мышечную, жировую и соединительную ткани от костей
  • Срезать мясо, шпик со свиных полутуш
  • Разделывать части туш на копчености вручную и дисковыми ножами с приданием формы отдельным частям согласно требованиям, установленным стандартом
  • Затачивать и править применяемые ножи

Требования:

  • опыт работы в мясном производстве от 3-х лет;
  • высокая скорость работы (требуемый объем выработки от 3 - 4 тонн в смену)
  • прохождение медицинской комиссии ежегодно за счет работодателя

Условия:

  • рассмотрение кандидатов только через резюме
  • работа в низких температурных условиях (при постоянной сырости и влажности)
  • выдача спец. одежды
  • заработная плата –сдельная, от выработки (тонна-1800 руб.)
  • график работы сменный
  • трудоустройство в соответствии с ТК РФ

Вакансия опубликована 6 октября, проверена 07.10.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Обвальщик мяса»?

Работодатель указал вилку 80 000 — 110 000 ₽. В среднем по направлению «Мясник» платят 85 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Челябинск.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 07.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

ТД УралМясТорг

Компания Торговый Дом "УралМясТорг" входит в число лидеров рынка по оптовым и розничным продажам мясной продукции Уральского региона. Мы работаем с крупнейшими мясоперерабатывающими предприятиями и оптовыми покупателями мяса Челябинской, Тюменской, Курганской, Тюменской, Свердловской, Читинской, Ленинградской областей, республик Башкортостан, Татарстан, Казахстан, Алтайского края и Якутии. С нами…

Открытых вакансий: 23

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Жиловщик мяса и субпродуктов

85 000 — 125 000 ₽+23% к среднему

Велком · Нахабино (Московская область)

Осуществлять жиловку мяса по сортам в соответствии с технологическими инструкциям, нормативами и выходами установленными в Организации. Не допускать наличие сухожилий...

От 1 года до 3 летМясникОпубликована 6 октября

Составитель фарша

от 105 000 ₽+23% к среднему

Велком · Красногорск (Московская область)

Загрузка подготовленного сырья в последовательности и соответствии с действующими технологическими картами для приготавливаемых видов фаршей. Подготовка фаршей в соответствии со...

От 1 года до 3 летМясникОпубликована 6 октября

Супервайзер по производству Спар, Москва

от 190 000 ₽+123% к среднему

Spar · Москва

Контроль работы производства в магазинах. Контроль соблюдения технологии приготовления продукции и составления планограмм. Отработка продукции на месте. Объезд супермаркетов.

От 1 года до 3 летМясникОпубликована 22 сентября

Обвальщик мяса птицы

95 000 — 125 000 ₽+29% к среднему

СПК Курников · Саратов

Разделывать и обваливать тушки птицы (курицы). Качественно отделять мясо от костей в соответствии с технологическими нормативами. Соблюдать стандарты качества и...

Нет опытаМясникОпубликована 5 октября

Повар/Нарезчица/Нарезчик на нарезку филе в цех переработки мяса птицы

85 000 — 130 000 ₽+26% к среднему

ЧИКЕН ФЭКТОРИ · Москва

Нарезка филе мяса из птицы на байсы, стрипсы. Возможность работы на других технологических операциях производства по переработке мяса птицы.

Нет опытаМясникОпубликована 5 октября

Другие вакансии компании

Рабочий по комплексному обслуживанию зданий с функциями дворника

от 55 000 ₽+22% к среднему

ТД УралМясТорг · Челябинск

Выполняет все виды работ по уборке прилегающей территории на закрепленном участке. В зимнее время очищает территорию от снега и льда.

От 1 года до 3 летДворникОпубликована 5 октября

Специалист по холодильному оборудованию

от 90 000 ₽в рынке

ТД УралМясТорг · Челябинск

Эксплуатация и техническое обслуживание промышленных холодильных систем и систем кондиционирования воздуха (проверки состояния оборудования, проведение плановых профилактических ремонтов ППР и...

От 1 года до 3 летМастер по ремонту оборудованияОпубликована 17 сентября

Мастер цеха готовой продукции (колбасные, деликатесные изделия)

от 70 000 ₽-30% к среднему

ТД УралМясТорг · Челябинск

Контроль соблюдения, организации и качества технологических процессов (технологии изготовления колбасных изделий и деликатесной группы продукции). Согласно производственному плану рационально организовывает...

От 3 до 6 летНачальник сменыОпубликована 24 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Жиловщик мяса и субпродуктов

90 000 — 130 000 ₽+29% к среднему

Велком · Москва

Осуществлять жиловку мяса по сортам в соответствии с технологическими инструкциям, нормативами и выходами установленными в Организации. Не допускать наличие сухожилий...

От 1 года до 3 летМясникОпубликована 6 октября

Обвальщик мяса птицы

95 000 — 125 000 ₽+29% к среднему

СПК Курников · Саратов

Разделывать и обваливать тушки птицы (курицы). Качественно отделять мясо от костей в соответствии с технологическими нормативами. Соблюдать стандарты качества и...

Нет опытаМясникОпубликована 5 октября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Обвалка и разделка мяса на производствах и в торговых сетях: выработка, сменный график.