Marketplace · Санкт-Петербург
Мясник-заготовщик (м. Чёрная речка) — Marketplace
Разделка, обвалка и жиловка мяса (говядина, свинина, птица). Приготовление фаршей и формовка изделий по технологическим картам. Нарезка мяса на порционные...
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Мясник», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 61% вакансий направления.
Коротко о вакансии
Зарплата в рынке: от 97 000 ₽ против 85 000 ₽ в среднем по направлению «Мясник». В требованиях: общественное питание, контроль сроков годности. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 86.
В Санкт-Петербурге по этому направлению платят в среднем 91 000 ₽, предложение обгоняет 62% местных вакансий.
Описание вакансии
Marketplace — это пространство, где переплетаются вкусы со всего света, а открытая кухня превращает каждый обед в маленькое путешествие. Мы используем фермерские продукты, создаём уют и бережно храним дружескую атмосферу.
Мы приглашаем как опытных профессионалов, так и тех, кто только начинает свой путь в гостеприимстве. Вместе мы растем, учимся и делимся теплом с каждым гостем.
Мы предлагаем:
- Стабильный доход: почасовая ставка + премии по качеству работы
- График 5/2 — суббота и воскресенье - выходные дни
- Питание по меню ресторана
- Оплачиваемая стажировка
- Обучение и развитие внутри компании
- Бонус 15 000 ₽ по программе «Приведи друга»
- Удобная локация: 7 минут пешком от м. Чёрная речка
- Разделка, обвалка и жиловка мяса (говядина, свинина, птица)
- Приготовление фаршей и формовка изделий по технологическим картам
- Нарезка мяса на порционные и мелкокусковые полуфабрикаты
- Контроль качества сырья, соблюдение сроков хранения и товарного соседства
- Поддержание чистоты на рабочем месте и соблюдение санитарных норм
- Опыт работы от 1 года будет преимуществом
- Знание технологии разделки мяса и приготовления полуфабрикатов
- Ответственность, аккуратность, физическая выносливость
- Наличие медицинской книжки или готовность её оформить (поможем)
Хотите стать частью команды Marketplace?
Откликайтесь — наш менеджер свяжется с вами!
Вакансия опубликована 18 сентября, проверена 22.09.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Мясник-заготовщик (м. Чёрная речка)»?
Работодатель указал вилку от 97 000 ₽. В среднем по направлению «Мясник» платят 85 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Санкт-Петербург.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 22.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
Рестораны Marketplace - это динамично развивающаяся сеть ресторанов с открытой кухней. Наши рестораны Marketplace - это необычный формат: открытая кухня, блюда со всего света, фермерские продукты, уют и дружеская атмосфера. Всем этим, мы готовы делиться с теми, кто стремится развиваться, учиться, быть успешным, кто умеет любить и наслаждаться, понимает толк в истинных ценностях, вечных и неизменн…
Открытых вакансий: 86Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Распиловщик мяса
85 000 — 140 000 ₽+32% к среднему
РАТИМИР · Владивосток
Напил мяса на ленточной и дисковой пиле. Регулировка оборудования.
Обвальщик мяса
80 000 — 208 000 ₽в рынке
РАТИМИР · Артем
Обвалка мяса (удаление костной ткани). Жиловка мяса (удаление жил, хрящей). Разделка мяса на гастрономические части.
Лепщик/заготовщик полуфабрикатов (пельмени, вареники, голубцы)
80 000 — 160 000 ₽+41% к среднему
Домашняя Столовая (ООО Атлас) · Казань
Лепка п/ф на заморозку - пельмени, вареники, голубцы. Формовка изделий. Подготовка начинок согласно ТТК. Соблюдение товарного соседства и санитарных норм.
Повар в корпоративную столовую автосалона Major (М.Строгино)
от 104 000 ₽+22% к среднему
Major Agro · Москва
Приготовление блюд по ТТК.
Мясник-кулинар (м. Киевская, 3-й Сетуньский проезд, д.8 )
70 000 — 120 000 ₽в рынке
Авоська, Cеть универсамов · Москва
Работа с мясом: распил, разделка, обвалка, жиловка мяса (работа с тушами и полутушами. Изготовление полуфабрикатов (котлеты, шницель, купаты, колбаски, шашлык...
Другие вакансии компании
Грузчик (ст.м.Новочеркасская)
от 100 000 ₽+43% к среднему
Marketplace · Санкт-Петербург
Приемка - разгрузка товара. Чистка овощей - до 100кг в день.
Помощник повара (БЦ Nobius)
от 87 000 ₽+50% к среднему
Marketplace · Санкт-Петербург
подготовка линии раздачи. — контроль наличия блюд. — помощь гостям в выборе. — поддержание чистоты.
Повар - волшебник
85 000 — 130 000 ₽+34% к среднему
Marketplace · Санкт-Петербург
Общаться с грешниками на предмет чревоугодия).
Где платят больше
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
Распиловщик мяса
85 000 — 140 000 ₽+32% к среднему
РАТИМИР · Владивосток
Напил мяса на ленточной и дисковой пиле. Регулировка оборудования.
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Обвалка и разделка мяса на производствах и в торговых сетях: выработка, сменный график.