ГлавнаяВакансииРабочие специальностиМясникИзготовитель рыбной гастрономии

Гипербола Гипермаркет · Екатеринбург

Изготовитель рыбной гастрономии — Гипербола Гипермаркет

Изготовление рыбных деликатесов согласно заявке по отработанным ТТК. Соблюдение санитарных норм хранения сырья и готовой продукции.

Компания набирает: 42 вакансий

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Мясник», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 37% вакансий направления.

44 000 ₽в среднем 87 000 ₽200 000 ₽

Коротко о вакансии

Вилка ниже средней по направлению: от 72 500 ₽ против 87 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 42.

Описание вакансии

Мы больше, чем гипермаркет. Более 9 лет мы строим теплые отношения с покупателями, превращая шопинг в семейную традицию.

Нам доверяют. Мы знаем и ценим каждого клиента, и это заслуга нашей дружной команды.

Мы растем вместе. Каждый год мы становимся лучше, развивая бизнес и открывая новые возможности для наших сотрудников. Сделайте шаг к стабильному будущему — станьте частью нашей команды!

Мы в поисках опытного специалиста, который понимает важность всех процессов в пищевом производстве, который искренне любит общепит и хочет развиваться в своей профессии!

Вакансия подойдёт Вам, если Вы профессионал с опытом работы от 1 года в производстве рыбной продукции.

Чем предстоит заниматься:

  • изготовление рыбных деликатесов согласно заявке по отработанным ТТК;
  • соблюдение санитарных норм хранения сырья и готовой продукции;

Для нас важно:

  • опыт работы в аналогичной должности от 1-го года;
  • наличие санитарной книжки или готовность ее оформить;
  • знание рыбного сырья;
  • навыки посола/копчения;
  • понимание принципов работы оборудования в рыбном цехе и правил безопасности;
  • ответственность, исполнительность, чистоплотность, умение работать в команде и высокая работоспособность.

Будет плюсом опыт работы: в пищевых производствах, фабриках-кухнях, полноценном производстве ритейла (Ашан/Лента/О'КЕЙ/Перекресток, Магнит и прочие).

Мы предлагаем:

  • график 5/2 (плавающие выходные) или 3/3;
  • конкурентную заработную плату;
  • официальное трудоустройство по ТК РФ;
  • широкие возможности для построения карьеры и повышения профессиональных компетенций, а также непосредственное участие в стратегически важных проектах торговой сети.

Бонусы от компании:

  • комната отдыха для сотрудников;
  • организуем проживание для сотрудников из других городов по льготной цене;
  • собственная столовая для сотрудников с разнообразным ассортиментом и частичной компенсацией питания 100 руб. в смену;
  • программа «Приведи друга» с бонусом 10 000 рублей;
  • пособия на детей дошкольного возраста от 1 года до 6 лет, 2 000 рублей на каждого ребенка;
  • медицинская страховка от 1 года работы в компании;
  • новогодние подарки детям сотрудников;
  • подарки сотрудникам к Дню рождения, профессиональным и гендерным праздникам;
  • в День рождения сотрудники получают 20% скидку в супермаркетах «Гипербола»;
  • финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях;

Ждём вас в нашей команде! Отправляйте резюме, и мы с вами свяжемся!

Вакансия опубликована 16 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Изготовитель рыбной гастрономии»?

Работодатель указал вилку от 72 500 ₽. В среднем по направлению «Мясник» платят 87 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Екатеринбург.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Гипербола Гипермаркет

Гипермаркет "Гипербола" - новый крупный продуктовый гипермаркет в городе Екатеринбурге, выполненный по европейским стандартам. Широкий ассортимент, стиль и высокий уровень обслуживания делают магазин законодателем тенденций и лидером уральского розничного рынка.…

Открытых вакансий: 42

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Обвальщик мяса

от 70 000 ₽-20% к среднему

Группа ПРОДО · Омск

Обвалка туш, полутуш, четвертин, частей туши, голов скота. Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей. Заточка и правка ножей.

Нет опытаМясникОпубликована 17 сентября

Обвальщик мяса птицы

95 000 — 125 000 ₽+26% к среднему

СПК Курников · Саратов

Разделывать и обваливать тушки птицы (курицы). Качественно отделять мясо от костей в соответствии с технологическими нормативами. Соблюдать стандарты качества и...

Нет опытаМясникОпубликована 4 сентября

Рабочий в цех переработки мяса птицы

69 000 — 75 000 ₽-17% к среднему

Мясоптицекомбинат Поволжский · Самара

разделка мяса птицы. - изготовление кулинарных полуфабрикатов. - упаковка полуфабрикатов. - подготовка этикеток, упаковочных материалов и тары. На собеседовании показываем производство и работу.

Нет опытаМясникОпубликована 16 сентября

Жиловщик мяса

от 90 000 ₽в рынке

Мясоперерабатывающий завод Иней · Санкт-Петербург

Жиловка мяса, нарезка мяса на куски установленного размера, избавлении мякоти от выдающихся кровеносных сосудов, узлов лимфотоков, хрящей и мелких костей...

От 1 года до 3 летМясникОпубликована 10 сентября

Другие вакансии компании

Кондитер в кондитерский цех

80 000 — 87 800 ₽+20% к среднему

Гипербола Гипермаркет · Екатеринбург

Изготовление тортов пирожных и прочих кондитерских изделий различной сложности. Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований при производстве кондитерских изделий, условий и сроков...

От 1 года до 3 летКондитерОпубликована 17 сентября

Контролёр торгового зала (Гринвич, Пассаж)

от 60 000 ₽-14% к среднему

Гипербола Гипермаркет · Екатеринбург

Обеспечение сохранности товара и собственности магазина. Обеспечение правопорядка на территории магазина. Осуществления контрольно-пропускного режима. Наблюдение за прилегающей территорией.

От 1 года до 3 летОхранникОпубликована 17 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Обвальщик мяса птицы

70 000 — 125 000 ₽в рынке

СПК Курников · Саратов

Качественный обвал бедра и окорочка (освобождение мяса от кости) в соответствии с технологической инструкцией, по производственному заданию.

Нет опытаМясникОпубликована 8 сентября

Фаршесоставитель

70 000 — 100 000 ₽в рынке

Шефф's · Челябинск

Прием и подготовка мясного сырья для производства фарша. Составление фарша по технологическим картам (соблюдение рецептур). Контроль качества используемых ингредиентов.

От 1 года до 3 летМясникОпубликована 16 сентября

Жиловщик мяса

70 000 — 100 000 ₽в рынке

ТД УралМясТорг · Челябинск

Жиловать мясо и субпродукты скота всех видов (после обвалки), резать на куски установленного размера и разбирать жилованное мясо по сортам...

От 1 года до 3 летМясникОпубликована 8 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Обвалка и разделка мяса на производствах и в торговых сетях: выработка, сменный график.