Шефф's · Челябинск

Фаршесоставитель — Шефф's

Прием и подготовка мясного сырья для производства фарша. Составление фарша по технологическим картам (соблюдение рецептур). Контроль качества используемых ингредиентов.

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Мясник», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 49% вакансий направления.

44 000 ₽в среднем 87 000 ₽200 000 ₽

Коротко о вакансии

Зарплата в рынке: 70 000 — 100 000 ₽ против 87 000 ₽ в среднем по направлению «Мясник».

Описание вакансии

Вдохновляющая работа для тех, кто ценит качество и любит создавать вкусное!

В нашем пельменном цехе, где каждый полуфабрикат — это ручная работа и натуральное сырье, открыта вакансия Фаршесоставителя. Если вы хотите быть частью команды, которая превращает простые ингредиенты в любимые всеми блюда, присоединяйтесь к нам!

Оплата труда

  • Стабильная заработная плата, выплаты раз в неделю
  • Размер дохода обсуждается на собеседовании и зависит от опыта и объема выполненной работы

График и условия работы

  • Официальное трудоустройство
  • Полная занятость
  • График 5/2, рабочий день — 8 часов
  • Работа на территории работодателя, без ночных смен

Обязанности

  • Прием и подготовка мясного сырья для производства фарша
  • Составление фарша по технологическим картам (соблюдение рецептур)
  • Контроль качества используемых ингредиентов
  • Взвешивание, смешивание и подготовка фарша для дальнейшего производства
  • Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
  • Ведение необходимой документации по учету сырья и готовой продукции

Требования

  • Опыт работы на производстве мясных полуфабрикатов от 1 года
  • Знание основ мясопереработки и санитарных норм
  • Аккуратность, ответственность, внимательность к деталям
  • Умение работать в команде
  • Физическая выносливость

Мы предлагаем

  • Оформление по ТК РФ
  • Социальный пакет
  • Скидки на продукцию компании
  • Дружный коллектив и комфортные условия труда

О компании Мы — современный пельменный цех, специализирующийся на производстве замороженных пельменей, вареников и других полуфабрикатов ручной работы из натуральных ингредиентов. Наши продукты ценят за вкус, качество и заботу о каждом клиенте. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды профессионалов!

Вакансия опубликована 16 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Фаршесоставитель»?

Работодатель указал вилку 70 000 — 100 000 ₽. В среднем по направлению «Мясник» платят 87 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Челябинск.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Шефф's Открытых вакансий: 1

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Мясник (Менделеева, 134/7)

от 63 000 ₽-28% к среднему

Баракат · Уфа

Нарезка куриного филе (ножом и на оборудовании). Соблюдение технологии нарезки и норм выхода готовой продукции. Контроль качества сырья.

От 1 года до 3 летМясникОпубликована 16 сентября

Повар-универсал (м. Парнас)

от 100 000 ₽в рынке

YAMI YAMI · Санкт-Петербург

Мы работаем в формате Dark Kitchen — без зала и гостей. Только кухня и приготовление заказов. — готовить блюда согласно технологическим картам. —

Нет опытаМясникОпубликована 8 сентября

Жиловщик мяса

70 000 — 100 000 ₽в рынке

ТД УралМясТорг · Челябинск

Жиловать мясо и субпродукты скота всех видов (после обвалки), резать на куски установленного размера и разбирать жилованное мясо по сортам...

От 1 года до 3 летМясникОпубликована 8 сентября

Обвальщик мяса птицы

70 000 — 125 000 ₽в рынке

СПК Курников · Саратов

Качественный обвал бедра и окорочка (освобождение мяса от кости) в соответствии с технологической инструкцией, по производственному заданию.

Нет опытаМясникОпубликована 8 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Повар на пищевое производство м.Коптево

95 000 — 130 000 ₽+12% к среднему

Винегрет кафе · Москва

Приготовление заготовок и блюд по рецептурам производства. Соблюдение товарного соседства и ротации хранения продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил.

Нет опытаМясникОпубликована 14 сентября

Засольщик мяса и мясопродуктов

от 98 000 ₽+13% к среднему

Группа ПРОДО · Клин (Московская область)

Забирать тару с жилованным мясом, предназначенным для посола, от рабочих мест участка обвалки и жиловки мяса, транспортировать к своему рабочему...

От 1 года до 3 летСтажировкаМясникОпубликована 13 сентября

Фаршесоставитель

110 680 — 116 280 ₽+13% к среднему

Азбука вкуса · Москва

Приготовление фарша. Контроль процесса измельчения, перемешивания, вакуумирования фарша. Знать виды брака способы их устранения. Соблюдение санитарии, правил охраны труда и...

От 1 года до 3 летМясникОпубликована 15 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Обвалка и разделка мяса на производствах и в торговых сетях: выработка, сменный график.