Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети. Подборка вакансий в Екатеринбурге.
В среднем платят 88 000 ₽. Исследование зарплат.
250 000 — 250 000 ₽+130% к среднему
ФосАгро · Екатеринбург
Контроль операционной деятельности. Участие в разработке, защите бюджета ресторанной службы. Осуществлять организацию учета производимых работ и услуг, представлять отчетность о...
от 130 000 ₽в рынке
Грузинские каникулы · Екатеринбург
Обеспечение и соблюдение единых высоких корпоративных стандартов качества и обслуживания. Решение административно-организационных вопросов, связанных с работой ресторана.
от 110 000 ₽-12% к среднему
Сушкоф и пицца, фудтех компания · Екатеринбург
Управление экономическими показателями эффективности. Контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества. Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием подразделения. Управление персоналом.
85 000 — 95 000 ₽-17% к среднему
Старик Хинкалыч · Екатеринбург
Организация и контроль работы персонала. Контроль качества обслуживания и соблюдение стандартов сети. Качественная и своевременная подготовка к открытию/закрытию заведения.
75 000 — 100 000 ₽-20% к среднему
Ахинея · Екатеринбург
Управлять работой команды сервиса: развивать профессиональные компетенции команды, строить крепкую и сплоченную команду, работать с мотивацией сотрудников. Управлять продажами, наполняемостью...
от 80 000 ₽-26% к среднему
Гриль-бар 50 Костей · Екатеринбург
Контроль качества обслуживания гостей бара. - Управление посадкой и бронированием. - Работа с персоналом: мотивация команды, обучение новых сотрудников, повышение эффективности продаж. -
от 75 000 ₽-31% к среднему
Ресторан The DOM (ООО Ковчег) · Екатеринбург
Открытие/закрытие ресторана. Расчёт гостей на кассе. Обучение персонала навыкам сервиса. Проведение собеседований с кандидатами. Решение конфликтных ситуаций с гостями.
62 000 — 85 000 ₽-32% к среднему
Додо Пицца (ООО ДПЕ) · Екатеринбург
Организуют работу команды (кассиры, пиццамейкеры, курьеры). Помогают кассирам. Комплектуют заказы на доставку. Принимают и обрабатывают обращения гостей.
62 000 — 85 000 ₽-32% к среднему
Додо Пицца (ООО ДПЕ) · Екатеринбург
Организуют работу команды (кассиры, пиццамейкеры, курьеры). Помогают кассирам. Комплектуют заказы на доставку. Принимают и обрабатывают обращения гостей.
68 000 — 81 000 ₽-40% к среднему
Rostic’s (Интернэшнл Ресторант Брэндс) · Екатеринбург
управление сменой ресторана (10-20 человек), обеспечение работы ресторана в смену. — обеспечение выполнения поставленных целей на смену. — обеспечение соблюдения стандартов...
В среднем в Екатеринбурге платят 88 000 ₽, на 20% ниже среднего по направлению (109 000 ₽). Больше всех вакансий здесь у компаний: Додо Пицца (ООО ДПЕ) (2).
Зарплаты по всем профессиям в Екатеринбурге — сколько в среднем платят по вакансиям и как это выглядит рядом с соседними городами.
Считали по вакансиям каталога, где работодатель указал вилку. Средняя колонка — середина рынка: половина предложений выше неё, половина ниже. Полное исследование зарплат — с распределением, городами и навыками.
| Опыт | Типичная вилка | Сколько в среднем | Вакансий |
|---|---|---|---|
| От 1 года до 3 лет | 74 000 — 90 000 ₽ | 80 000 ₽ | 9 |
