МЯСНОЙ ДОМ БОРОДИНА · Мытищи (Московская область)

Инженер-химик — МЯСНОЙ ДОМ БОРОДИНА

Отбор проб и образцов на всех этапах технологического процесса. - Проведение входного контроля поступающих мясного сырья, вспомогательных ингредиентов и материалов, моющих...

Выше 75% предложенийКомпания набирает: 42 вакансийОпубликована сегодня

Работодатель открыл эту же позицию ещё в одном городе: Москва.

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Лаборант», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 83% вакансий направления.

40 000 ₽в среднем 72 000 ₽142 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: 110 000 — 110 000 ₽ против средних 72 000 ₽ по направлению «Лаборант» — это плюс 52%. В требованиях: химические методы анализа. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 42.

Описание вакансии

Станьте частью команды «Мясного Дома Бородина»: где качество — это люди!

Наш бренд — символ премиальной мясной гастрономии с 29‑летней историей. Мы не просто производим продукты: мы создаём традиции вкуса и доверяем это лучшим профессионалам.

Что важно для нас:

качество — наш неизменный стандарт;

развитие — мы внедряем инновации и растём;

команда — ценим инициативу и вклад каждого.

Мы ищем единомышленников: тех, кто разделяет наши ценности и готов вместе с нами двигаться вперёд. Если это про вас — давайте знакомиться!

Ключевые задачи:

- Отбор проб и образцов на всех этапах технологического процесса.

- Проведение входного контроля поступающих мясного сырья, вспомогательных ингредиентов и материалов, моющих и дезинфицирующих средств.

- Проведение испытаний готовой продукции, полуфабрикатов, мясного сырья, вспомогательных ингредиентов и материалов, моющих и дезинфицирующих средств методами классической «мокрой химии» и с помощью современного инструментального оборудования (FoodScan, инфракрасный влагомер, рН-метр).

- Приготовление, учет растворов и реактивов.

- Калибровка, правильная эксплуатация и обслуживание лабораторного оборудования и приборов.

- Своевременное и точное заполнение лабораторных журналов, чек-листов, актов.

- Органолептический контроль и участие в дегустациях.

Это роль не «наблюдателя», а системного контролёра, который влияет на процессы.

Мы ждём, что вы

- Имеете Высшее/средне-техническое профильное образование (химическое, технология мяса и мясных продуктов, биотехнология).

- Опыт работы от 1 года в физико-химической лаборатории на пищевом производстве.

- Знание методов физико-химического анализа пищевой продукции (титриметрия, спектрофотометрия, гравиметрия).

- Знание правил техники безопасности при работе с химическими реактивами.

Важные личные качества

Нам нужен не «исполнитель инструкций», а человек, который:

• внимателен к деталям
• не боится задавать неудобные вопросы на производстве
• готов учиться и расти в системе качества
• понимает, что безопасность продукта — это ответственность, а не формальность

Что даёт работа у нас

- Работа в стабильной производственной компании с известным брендом
- Официальное оформление по ТК РФ, оплачиваемые отпуска и больничные

- График работы 5\2 с 08:00 до 17:00 или с 09:00 до 18:00 в пятницу до 17:45

- Бесплатные медосмотры
- Корпоративное обучение и развитие
- Комфортные условия: питание в корпоративной столовой по льготной цене, зоны отдыха
- Корпоративные мероприятия и программы поддержки сотрудников
- Работа в команде, где качество — не «для галочки», а часть культуры

Почему эта роль важна

В «Мясном доме Бородина» качество — это не отдел, а основа бизнеса.
От вашей работы напрямую зависит безопасность продукта и репутация компании.

Вакансия опубликована 28 сентября, проверена 29.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Химические методы анализа

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Инженер-химик»?

Работодатель указал вилку 110 000 — 110 000 ₽. В среднем по направлению «Лаборант» платят 72 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Мытищи (Московская область).

Вакансия ещё открыта?

Да, на 29.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

МЯСНОЙ ДОМ БОРОДИНА

Мясной Дом Бородина —  лидер рынка мясных деликатесов с собственным высокотехнологичным производством и широкой дистрибуцией. Уже более 27 лет мы не просто выпускаем продукт, а формируем новые стандарты индустрии и удерживаем репутацию бренда, которому доверяют миллионы.   Производство: Оснащено лучшим европейским оборудованием, автоматизировано и построено по принципу «чистых линий». Внедрены …

Открытых вакансий: 42

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Рентгенолаборант МРТ

от 140 000 ₽+93% к среднему

Медицинский диагностический центр «Энерго» · Санкт-Петербург

Должностные обязанности: Осуществление подготовки пациентов к рентгенологическим исследованиям. Укладка пациентов. По назначению врача, введение контрастного вещества. Подготовка и контроль исправности...

От 1 года до 3 летПодработкаЛаборантОпубликована 25 сентября

Лаборант химического анализа (Магаданская область)

от 244 000 ₽+237% к среднему

SGS Vostok Limited · Ангарск

Выполнение кислотного разложения корольков пробирной плавки, проб для анализа серебра, ведение анализа золота лигатурного. Пробоподготовка образцов для анализа органических форм...

От 1 года до 3 летВахтаЛаборантОпубликована 25 сентября

Начальник лаборатории неразрушающих методов контроля

от 100 000 ₽+38% к среднему

Техномаш · Димитровград

Организация работы лаборатории. Контроль качества и своевременности проведения испытаний. Управление персоналом лаборатории. Ведение отчетности и документации. Обеспечение соблюдения стандартов и...

От 3 до 6 летЛаборантОпубликована 28 сентября

Лаборант химического анализа

от 184 000 ₽+154% к среднему

Горно-рудная компания Западная · Благовещенск (Амурская область)

Подготовка геологических и технологических проб к атомно-абсорбционному определению золота по СТП-002-2012, серебра МА ИАЦ-44/01.00057...

От 1 года до 3 летВахтаЛаборантОпубликована 24 сентября

Специалист по лабораторным исследованиям (Направление ЗОЖ)

от 110 000 ₽+52% к среднему

ВкусВилл · Москва

Погрузиться в направление ЗОЖ (пищевые вещества (нутриенты)). Работать с методиками на витаминами, минеральными веществами, пищевыми волокнами и т.д..

От 1 года до 3 летЛаборантОпубликована 28 сентября

Другие вакансии компании

Менеджер по рекламе и медиапланированию

от 150 000 ₽+30% к среднему

МЯСНОЙ ДОМ БОРОДИНА · Мытищи (Московская область)

Разрабатывать рекламные кампании бренда продолжительностью от трёх месяцев (точечный подбор инвентаря на каждый флайт): определять цели, целевую аудиторию, ключевые сообщения...

От 3 до 6 летИнтернет-маркетологОпубликована 14 сентября

Мастер смены цеха упаковки

141 960 — 141 960 ₽+42% к среднему

МЯСНОЙ ДОМ БОРОДИНА · Москва

Организация работы текущей смены. Ведение табелей учета рабочего времени. Проведение инструктажей по ТБ и ПО непосредственно на рабочем месте.

От 3 до 6 летНачальник сменыОпубликована 25 сентября

Руководитель отдела аналитики ( продажи)

Зарплата не указана

МЯСНОЙ ДОМ БОРОДИНА · Москва

Управлять командой аналитиков. Управлять результатом информационно-аналитического центра продаж. Анализировать продажи компании в разрезе ассортимента, цен, клиентов, каналов сбыта.

От 3 до 6 летРуководитель отдела аналитикиОпубликована 21 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Техник-лаборант

от 130 000 ₽+79% к среднему

АЛМАЗ · Тверь

Проведение лабораторных испытаний. - Отбор проб материалов. - Выдача заключений по итогам испытаний. Доставка на работу и с работы.

От 1 года до 3 летВахтаЛаборантОпубликована 26 сентября

Начальник лаборатории (РБУ)

от 150 000 ₽+80% к среднему

ГК Пегас · Сочи

Организовывать и контролировать работу лаборатории, распределять задачи между лаборантами, следить за соблюдением методик испытаний и требований техники безопасности.

От 3 до 6 летЛаборантОпубликована 28 сентября

Зубной техник

от 150 000 ₽+80% к среднему

Протеко · Санкт-Петербург

Ты выполняешь полный цикл изготовления работы, от сканировки до полировки коронки. ZrO2, дисиликат, МК. Участие в медийных проектах компании...

От 1 года до 3 летЛаборантОпубликована 28 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Лаборатории производств, клиник и институтов: пробы, анализы, приборы, журналы.