ГлавнаяВакансииПроизводство и инженерияИнженер по качествуКонтролер по качеству и пищевой безопасности (район Шолохова)

Сеть семейных пиццерий Сицилия · Ростов-на-Дону

Контролер по качеству и пищевой безопасности (район Шолохова), Ростов-на-Дону

Проведение аудита по качеству и пищевой безопасности на пищевом производстве. Оформление чек-листа по результатам аудита в специальной программе.

Коротко о вакансии

В требованиях: контроль качества, умение работать в коллективе, контроль сроков годности, внутренний контроль, аудиторские проверки.

Описание вакансии

Обязанности:
  • Проведение аудита по качеству и пищевой безопасности на пищевом производстве;
  • Оформление чек-листа по результатам аудита в специальной программе;
  • Видео - наблюдение за работой объекта;
  • Консультирование работников пищевого производства по устранению несоответствий по результатам аудита;
  • Контроль работы сборщиков продукции на производстве(склад);
  • Проверка подразделений производства на предмет ротации/товарного соседства/сроков годности;
  • Проверка соблюдения санитарных норм и правил сотрудниками производства;
  • Выходной контроль продукции(визуальный осмотр, осмотр целостности упаковки, бракераж);
Требования:
  • знание санитарных правил, технических регламентов;
  • знание процедур НАССР;
  • опыт работы не менее 1 года в сфере общественного питания/пищевых производств;
  • Грамотная устная и письменная речь;
  • Владение ПК на уровне уверенного пользователя;
  • Наличие медицинской книжки или готовность сделать её в ближайшее время.
Условия:
  • Работа в крупной, стабильной, динамически развивающейся сети;
  • Заработная плата обсуждается индивидуально с каждым кандидатом;
  • Корпоративное питание в ресторане;
  • Профессиональное обучение;
  • Подарки сотрудникам и их детям к праздникам;
  • Корпоративная мобильная связь;
  • Скидки сотрудникам при приобретении продукции собственного производства

Вакансия опубликована 16 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Контроль качестваУмение работать в коллективеКонтроль сроков годностиВнутренний контрольАудиторские проверкиИнвентаризацияОбщественное питаниеСанпинСпособность обучать другихДеловое общениеВнутренний аудит

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Контролер по качеству и пищевой безопасности (район Шолохова)»?

Работодатель указал вилку до 100 000 ₽. В среднем по направлению «Инженер по качеству» платят 96 000 ₽, то есть предложение сопоставимо с рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Ростов-на-Дону.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Сеть семейных пиццерий Сицилия

Сеть семейных пиццерий "Сицилия"  – динамично развивающая Компания с интересной историей и крепкими традициями. Это самая большая сеть ресторанов в Южно-Федеральном округе, место где собираются таланты, новаторы, люди, любящие свое дело, элементы целостной системы, способные достигать невероятных результатов. Мы выбрали путь крутых изменений, безусловное лидерство во всем, что мы делаем, и каждый …

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Инженер по качеству

Зарплата не указана

Пензенское конструкторско-технологическое бюро арматуростроения (ПКТБА) · Пенза

Ведение реестра рекламаций. Анализ и классификация поступающих претензий. Установление и анализ коренных причин несоответствий. Разработка корректирующих действий и контроль за...

Нет опытаИнженер по качествуОпубликована 17 сентября

Директор по качеству

Зарплата не указана

АСТЕЙС · Набережные Челны

Разработка и реализация стратегии технического развития компании, внедрение инноваций, управление жизненным циклом продукции. Формирование целей и политики компании в области...

От 3 до 6 летИнженер по качествуОпубликована 15 сентября

Специалист по качеству и сервису

Зарплата не указана

ЭНСОНС · Екатеринбург

Проведение ремонтных работ вне производственной площадки (ежемесячные выезды в командировки на объекты заказчика 70 % рабочего времени). Взаимодействие со службами эксплуатации...

От 1 года до 3 летИнженер по качествуОпубликована 17 сентября

Руководитель отдела гарантии (застройщик)

Зарплата не указана

Талан · Хабаровск

Организация работы гарантийного отдела. Управление командой гарантийного отдела и их эффективностью. Управление гарантийными обращениями клиентов. Организация взаимодействия с генподрядными организациями...

От 3 до 6 летИнженер по качествуОпубликована 15 сентября

Руководитель отдела обеспечения качества

Зарплата не указана

Группа компаний HAYAT · Набережные Челны

Проверка бизнес-процессов компании. - контроль системы управления качеством производственного процесса и выпускаемой продукции. - подготовка мероприятий по улучшению качества работ или...

От 3 до 6 летИнженер по качествуОпубликована 14 сентября

Специалист СМК

Зарплата не указана

Ярославль-Резинотехника · Ярославль

Проведение внутренних аудитов: разработка опросных листов, проверка подразделений, анализ результатов. Работа с документацией: разработка и актуализация внутренних нормативных документов, контроль...

От 1 года до 3 летИнженер по качествуОпубликована 16 сентября

Другие вакансии компании

Расчёты по этой вакансии

Пригодится до собеседования: сколько останется на руки от названной суммы, как считаются отпускные и переработки.

Ещё по направлению

Контроль качества продукции и процессов: стандарты, аудиты, несоответствия, СМК.