Генеральный директор — Санккино

Сырзавод «Санккино» — это динамично развивающееся предприятие в Чувашской Республике, производящее натуральные мягкие сыры из местного молока. Производство запущено в 2022 году и уже выпускает более 60 тонн готовой продукции в месяц . Продукция поставляется в более чем 31 регион России

В 2026 году Сыры «Балыковый» и «Бочонок» удостоены золотых медалей международных конкурсов «Лучший продукт года — 2026» и «Наш бренд» .

Компания находится на этапе активного роста и масштабирования

Собственник ищет сильного управленца, который возьмёт на себя операционное руководство, стратегическое развитие и станет «правой рукой» в управлении бизнесом.

Что будет входить в обязанности:

Стратегическое развитие:

• Разработка и реализация стратегии масштабирования предприятия на 2–3 года
• Управление выводом продукции в новые каналы сбыта.
• Формирование инвестиционной программы (модернизация, автоматизация, расширение мощностей).

Производство и качество:

• Полный цикл управления производством: от закупки сырья до отгрузки готовой продукции (более 25 наименований).
• Обеспечение стабильно высокого качества продукции (натуральные сыры — наш ключевой приоритет).
• Оптимизация технологических процессов.
• Контроль соблюдения стандартов пищевой безопасности.

Финансы и экономика:

• Управление P&L, контроль исполнения бюджета и себестоимости продукции.
• Ценовая политика и управление рентабельностью.
• Повышение эффективности

Управление персоналом:

• Формирование и развитие управленческой команды (производство, коммерция, качество, снабжение).
• Управление коллективом численностью более 70 человек, построение корпоративной культуры, ориентированной на результат

Требования к кандидату

• Высшее образование (экономическое / управленческое / технологическое).
• Опыт работы на позиции Генерального, Исполнительного директора или Директора по производству в пищевой промышленности — от 3 лет (обязательно).
• Наличие опыта в молочной отрасли или на производстве сыров / кисломолочной продукции — желательно.
• Опыт управления P&L, бюджетирования и планирования.
• Навыки управления цепочками поставок и закупками сырья.
• Развитые лидерские качества, системное мышление, результатоориентированность.

Условия работы

• Конкурентоспособный доход (обсуждается с успешным кандидатом);
• Место работы: Красночетайский округ, д. Санкино, ул. Октябрьская, 12а .
• Для иногородних кандидатов: компания предоставляет служебное жильё
• Прямой доступ к собственнику, реальные полномочия по управлению бизнесом.
• Возможность влиять на стратегию развития и масштабирование успешного, растущего бренда.