Тренер-бариста / Шеф-бариста (миксолог) — Bodro Coffee

Мы сеть кофеен «Bodro coffee» и мы в поиске специалиста по обучению и качеству, способного так же создать уникальные, интересные напитки на основе кофе и чая. Мы ищем профессионалов, способных построить сильную систему подготовки персонала, соединить мастерство с культурой высокого сервиса.

Ваши задачи:

• Полный цикл обучения бариста: техника, рецептура, сервис, стандарты гостеприимства.
• Вдохновлять: Не просто «читать уроки», а вовлекать, показывать на личном примере и делать обучение захватывающим процессом.
• Создание и введение новых сезонных напитков; Поиск новых вкусов и технологий Проработка и утверждение новых продуктов (чай, молоко, сливки, сиропы и т.д);
• Контроль качества, разбор ошибок, регулярная обратная связь сотрудникам.
• Поддержание профессионального роста команды.

Что для нас важно:

• Глубокое погружение в кофейную индустрию и любовь к продукту. Искренний интерес к новым техникам, технологиям. Умение создавать вкусовые шедевры.
• Навык объяснять сложные вещи доступно и наглядно. Вы видите разницу между «прослушал» и «понял».
• Желание развивать других: Вы гордитесь успехами своих учеников.
• Высокие коммуникативные навыки и эмпатия -умение находить подход к разным людям.
• Опыт в обучении персонала (лекции, курсы, наставничество) будет вашим преимуществом.

Что мы предлагаем:

• Стабильность: Официальное трудоустройство по ТК РФ и выплаты 2 раза в месяц без задержек.
• Возможность напрямую влиять на стандарты качества и уровень культуры во всей сети.
• Развитие: Работа в компании, где обучение - это приоритет №1, не галочка в отчете.
• Заботу: Вкусное питание за счет компании.
• Драйв: Участие во внутренних ивентах и мероприятиях.

Чувствуете, что это про вас? Отправляйте отклик и расскажите, почему обучение людей вас заряжает. Давайте варить лучший кофе вместе!