Меню на неделю

Укажите, сколько вас и какое питание нужно, и получите меню на неделю из простых домашних блюд. Любое блюдо можно заменить, а список покупок пересчитывается сам.

Взрослых
2
Детей
1
Питание
Приёмы пищи

Список покупок

Как собирается меню

В базе 60 домашних блюд: 17 завтраков, 10 супов, 28 горячих блюд для обеда и ужина и 5 перекусов. Для каждого расписаны продукты на порцию взрослого, а детская порция считается как 0,6 взрослой. Из этих порций складываются калорийность дня и список покупок.

Меню собирается так, чтобы блюда не повторялись, пока не пройден весь выбор. Если включено «готовить на два дня», суп и ужин повторяются по два дня подряд, на второй день они отмечены серым: это вчерашняя кастрюля, продуктов на неё уже куплено. В режимах питания 14 постных блюд, вегетарианские и лёгкие.

Список покупок складывает одинаковые продукты из всех блюд и округляет их до удобных количеств: картофель до 100 г, мясо и крупы до 50 г, яйца до штуки. Калорийность — ориентир по средним табличным значениям.

Соль, специи, лавровый лист и зелень в список не попадают: они есть почти на каждой кухне и уходят граммами. Масло для жарки учтено, потому что за неделю его набирается заметно. Вода для супов и каш в расчёт не входит. Молоко в кашах посчитано полностью, поэтому в неделю с молочными завтраками его выходит несколько литров.

Контейнеры с заготовленной едой на несколько дней
Заготовка еды на несколько дней экономит время в будни. Фото: Ella Olsson, CC BY 2.0.
РежимЧто убраноКкал в день на взрослого
Обычноеничегооколо 1 400–1 600
Лёгкоевыпечка, жирные соусы, свининаоколо 1 100–1 300
Вегетарианскоемясо и рыбаоколо 1 200–1 400
Постноемясо, рыба, молоко, яйцаоколо 1 100–1 300

От Молоховец до меню детского сада

Меню на неделю вперёд составляли ещё в дореволюционных поваренных книгах. Самая известная из них — «Подарок молодым хозяйкам» Елены Молоховец, впервые изданная в 1861 году. В ней были готовые росписи обедов по месяцам, отдельно скоромные и постные.

В советское время похожую роль играла «Книга о вкусной и здоровой пище», а в столовых и детских садах появились циклические меню на одну-две недели: блюда повторяются по кругу, и закупать продукты становится проще. Тот же принцип используют и сегодня, когда планируют питание семьи.

Главная выгода меню — список покупок. Когда блюда известны заранее, продукты покупают один-два раза в неделю, меньше выбрасывают и меньше решают по вечерам, что готовить. Диетологи добавляют к этому разнообразие: когда блюда расписаны заранее, легче заметить, что рыбы давно не было на столе или что одна и та же каша стоит каждое утро.

Книга Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам»
Елена Молоховец, «Подарок молодым хозяйкам»: росписи обедов по месяцам. Фото: Викисклад, общественное достояние.
Картина Питера Артсена «Торговка овощами»
Питер Артсен, «Торговка овощами», 1567. Фото: Викисклад, общественное достояние.

Семья, замены и покупки

Укажите, сколько взрослых и детей, выберите питание и приёмы пищи: перекус и суп можно выключить. Для двух недель выберите период «2 недели», блюда во второй неделе будут другими, пока хватает выбора.

Нажмите на любое блюдо: под меню откроется рецепт в двух-трёх фразах и продукты на всю семью. В списке можно выбрать замену или нажать «Другое блюдо», а замок закрепит блюдо, если вы соберёте меню заново.

Список покупок внизу распечатается на отдельном листе, а в магазине по нему удобно идти с телефона: купленное зачёркивается касанием, а кнопка «Скопировать список» отдаёт только то, что ещё не куплено. Если часть продуктов уже есть дома, зачеркните их до похода в магазин, и в скопированном списке останется только нужное. Суточную норму калорий под свой рост и вес посчитает калькулятор калорий, меры продуктов в ложках и стаканах — кулинарные меры.

Тарелка борща со сметаной
Борщ варят на два-три дня: в меню он повторяется два дня подряд. Фото: Calgary Reviews, CC BY 2.0.
Блюд60
Период7 или 14 дней
Порциивзрослые и дети
Режимыобычное, лёгкое, вегетарианское, постное
Печатьменю и список покупок на А4

Как пользоваться

  1. Сколько взрослых и детей.
  2. Обычное, лёгкое, вегетарианское или постное.
  3. Нажмите на блюдо и выберите другое.
  4. Продукты по отделам, печать и копирование.

Частые вопросы

Как составить меню на неделю для семьи

Укажите взрослых и детей: детская порция считается как 0,6 взрослой. Включите «готовить на два дня», и суп с ужином будут повторяться по два дня подряд, как в большинстве семей: готовите через день, продуктов и времени уходит меньше. Список покупок сразу учитывает количество порций.

Можно ли составить меню для похудения

Режим «лёгкое» берёт блюда без жирных соусов и выпечки, и калорийность дня для взрослого без перекусов получается около 1 100–1 300 ккал. Калорийность — ориентир по средним значениям продуктов: она зависит от жирности мяса и масла, которое вы используете. Суточную норму под свой рост и вес посчитает калькулятор калорий.

Что такое постное меню

В постном режиме нет мяса, рыбы, молочных продуктов и яиц: каши на воде, овощные и бобовые супы, гречка и плов с грибами, рагу с фасолью. В вегетарианском режиме убраны мясо и рыба, а молоко, творог и яйца остаются.

Как заменить блюдо

Нажмите на блюдо в таблице: под меню откроется рецепт, продукты на порцию и список других блюд того же типа. Кнопка «Другое блюдо» подставит случайное, а замок оставит блюдо на месте, когда вы нажмёте «Составить заново».

Как пользоваться списком покупок

Продукты сгруппированы по отделам и округлены до удобных количеств. В магазине нажимайте на строку, чтобы зачеркнуть купленное. Список можно скопировать и отправить в мессенджер или распечатать вместе с меню на одном листе.

Сохраняется ли меню

Да, в этом браузере: при следующем открытии вернутся меню, настройки и зачёркнутые продукты. Кнопка «Составить заново» соберёт новое меню, не трогая закреплённые блюда.

Спросите нейросети об инструменте

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы и тому, что у вас сейчас на экране: что делает, как устроен, частные случаи

Похожие инструменты

Устройство замка

Двенадцать замков в разрезе с анимацией по шагам: цилиндровый, врезной, сувальдный, навесной, автомобильной двери, зажигания, капота, электромагнитный, кодовый, люка стиральной машины, ремня безопасности и седельно-сцепное.

Открыть
Диагональ телевизора в см

Дюймы в сантиметры, ширина и высота экрана, проверка «влезет ли на тумбу» и расстояние до дивана.

Открыть
Определитель клещей

Кто присосался и чем он опасен: отметьте место находки, размер, вид и что он делает — определитель оставит подходящие группы из тринадцати. Иксодовые, домашние, птичьи и те, кого за клеща принимают зря.

Открыть
Определитель пауков

Какой это паук и опасен ли: отметьте место встречи, размер тела, внешность и что он делает — определитель оставит подходящие группы из тринадцати. Домашние, садовые, степные, водяной и сенокосец, который вообще не паук.

Открыть
Определитель бабочек

Что за бабочка: отметьте место встречи, размах крыльев, окраску и когда она летает — определитель оставит подходящие группы из пятнадцати. Дневные, ночные бражники и две домашние моли.

Открыть
Размер бюстгальтера

Пояс и чашка по двум обхватам, перевод в британскую, американскую, французскую и итальянскую системы, сестринские размеры и таблицы.

Открыть

Ещё инструменты для дома

Ватты в амперы, диагональ телевизора, размеры одежды, обуви и кольца, граммы в ложки, электроэнергия и коммуналка — в разделе 72 инструмента.