Сеть пекарен Печка · Уфа

Технолог в пекарню — Сеть пекарен Печка

Разработка нового ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий на основе готового коммерческого запроса. Подготовка полного пакета сопроводительной документации: технико-технологические и...

Топ-1% по зарплате

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Технолог», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 100% вакансий направления.

61 000 ₽в среднем 100 000 ₽185 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: от 350 000 ₽ против средних 100 000 ₽ по направлению «Технолог» — это плюс 248%. В требованиях: производственное планирование, контроль качества, управление производством, технология производства, разработка нового продукта.

В Уфе по этому направлению платят в среднем 95 000 ₽, предложение обгоняет 94% местных вакансий.

Описание вакансии

Вдохновляй перемены вместе с нами!

Если вы мечтаете создавать востребованный ассортимент, внедрять инновации и видеть, как ваши идеи воплощаются в жизнь — эта вакансия для вас! В «Печке» ценят профессионализм, инициативу и умение работать в команде.

Оплата труда

  • Официальная заработная плата
  • Поэтапные выплаты

График и формат работы

  • Проектная занятость, график 5/2, возможны ночные смены
  • Рабочий день — 8 часов
  • Работа на производственных площадках компании, разъездной формат между пекарнями

Обязанности

  • Разработка нового ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий на основе готового коммерческого запроса
  • Подготовка полного пакета сопроводительной документации: технико-технологические и калькуляционные карты, фото- и видеоинструкции, на базе програмы Store house
  • Внедрение ассортимента на 6 действующих производствах:
  1. Обучение линейного персонала новым технологиям и стандартам
  2. Составление плана-графика выпуска продукции с учетом объемов потребления и особенностей оборудования
  3. Контроль качества внедряемой продукции и оптимизация технологических процессов

Требования

  • Опыт работы технологом в хлебопекарном или кондитерском производстве от 3 лет
  • Умение разрабатывать технологическую документацию и обучающие материалы
  • Навыки обучения и наставничества для линейного персонала
  • Организованность, самостоятельность, готовность к разъездной работе
  • Готовность работать в ночные смены при необходимости

Мы предлагаем

  • Стабильную работу в устойчивой компании
  • Прозрачную систему оплаты труда и своевременные выплаты
  • Дружный коллектив и насыщенная корпоративная жизнь

О компании «Печка» — это сеть пекарен у дома, работающая в Уфе с 2015 года. Мы выпекаем более 200 наименований изделий по традиционным рецептам. За 10 лет мы открыли более 60 пекарен, чтобы радовать наших покупателей свежей и вкусной выпечкой каждый день. Присоединяйтесь к команде профессионалов, которые любят своё дело и ценят вклад каждого сотрудника!

Вакансия опубликована 22 сентября, проверена 24.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Производственное планированиеКонтроль качестваУправление производствомТехнология производстваРазработка нового продуктаУправление качествомУмение принимать решенияКонтроль сотрудниковРасчет себестоимостиРазработка должностных инструкций

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Технолог в пекарню»?

Работодатель указал вилку от 350 000 ₽. В среднем по направлению «Технолог» платят 100 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Уфа.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 24.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Сеть пекарен Печка

«Печка» - это сеть пекарен у дома! . Мы работаем в Уфе с 2015 года и выпекаем более 200 наименований хлебобулочных и кондитерских изделий по традиционным рецептам, используя натуральные и качественные ингредиенты.    За почти 10 лет работы мы открыли 60+  пекарен , 30 из которых в городе Уфа. Общей  целью компании является рост, чтобы покупатели могли купить наш продукт в удобном месте! Компания…

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Программист-технолог (металлообработка)

150 000 — 300 000 ₽+124% к среднему

Металекс · Санкт-Петербург

Чтение чертежей. Написание управляющих программ. Разработка технологии изготовления деталей. Корректировка программ по результатам обработки, создание карт наладки. Контроль полного цикла...

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 22 сентября

Начальник фабрики/главный технолог ЗИФ

от 600 000 ₽+497% к среднему

Рудник Тэутэджак · Иркутск

Организация разработки и внедрение прогрессивных, экономически обоснованных ресурсов и природосберегающих технологических процессов и режимов производства выпускаемой предприятием продукции.

От 3 до 6 летВахтаТехнологОпубликована 22 сентября

Буровой мастер колонкового бурения (RS-90; LF-90; С-5; CS-14; S-15; S21)

250 000 — 300 000 ₽+174% к среднему

Хабаровское геологоразведочное предприятие · Иркутск

Руководство проведением монтажно-демонтажных работ и транспортировкой буровой установки . Организация и контроль проведение ремонта, технического обслуживания, осмотра бурового оборудования и...

От 3 до 6 летВахтаТехнологОпубликована 21 сентября

Буровой мастер колонкового бурения (RS-90; LF-90; С-5; CS-14; S-15; S21)

240 000 — 435 000 ₽+236% к среднему

Хабаровское геологоразведочное предприятие · Чита

Руководство проведением монтажно-демонтажных работ и транспортировкой буровой установки . Организация и контроль проведение ремонта, технического обслуживания, осмотра бурового оборудования и...

От 3 до 6 летВахтаТехнологОпубликована 21 сентября

Технолог производства стеклофибробетона (СФБ)

от 200 000 ₽+99% к среднему

Морозофф · Москва

Контролировать соблюдение технологии производства СФБ на всех этапах. Разрабатывать, корректировать и оптимизировать рецептуры. Контролировать свойства сырья и его влияние на...

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 18 сентября

Супервайзер по капитальному ремонту скважин (ХМАО)

238 000 — 238 000 ₽+137% к среднему

Новые Технологии-Сервис · Самара

Контроль качества оказываемых заказчику сервисных услуг. Осуществление входного контроля качества применяемых при оказании услуг материалов, проверка соответствия установленным требованиям используемого...

От 3 до 6 летВахтаТехнологОпубликована 22 сентября

Другие вакансии компании

Заведующий производством (общественное питание)

от 60 000 ₽-65% к среднему

Сеть пекарен Печка · Уфа

Построение процессов на производстве. Постановка задач сотрудникам и контроль их исполнения. Контроль качества сырья и готового продукта. Соблюдение требований ХАССП...

От 3 до 6 летНачальник производстваОпубликована 21 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Технологические процессы на производстве и в общепите: рецептуры, карты, контроль качества.