Технолог пищевого производства — Натуральные Продукты
Разработка и внедрение рецептур готовых блюд и полуфабрикатов. Проработка технологии производства и подбор сырья под серийный выпуск. Подготовка технологической, нормативной...
Опубликована сегодня
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Технолог», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 34% вакансий направления.
61 000 ₽в среднем 106 000 ₽183 000 ₽
Коротко о вакансии
Вилка ниже средней по направлению: 80 000 — 100 000 ₽ против 106 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. В требованиях: контроль качества, технологии пищевой промышленности, haccp, разработка технической документации, европейская кухня.
В Нижнем Новгороде по этому направлению платят в среднем 92 000 ₽, предложение обгоняет 38% местных вакансий.
Описание вакансии
ООО «Натуральные Продукты»приглашает в команду Технолога пищевого производства на направление "готовая, замороженная и охлажденная пицца".
Мы ищем технолога - энтузиаста, который хочет влиять на продукты компании, участвовать в запусках новых позиций, поддерживать высокие стандарты безопасности и качества продукции, расширять направление "пицца" и расти вместе с нами. Что будет входить в обязанности:
Разработка и внедрение рецептур готовых блюд и полуфабрикатов.
Проработка технологии производства и подбор сырья под серийный выпуск.
Подготовка технологической, нормативной и сопроводительной документации.
Проведение производственных испытаний, дегустаций и анализ результатов.
Сопровождение запуска новых продуктов и технологических изменений.
Контролировать входящее сырьё и упаковку, чтобы в производство попадали только качественные и соответствующие требованиям материалы.
Следить за качеством продукции на всех этапах производства и оперативно реагировать на любые отклонения.
Обеспечивать соблюдение санитарных норм и правил производственной дисциплины на площадке.
Требования:
Профильное образование.
Опыт работы технологом от 1–2 лет на пищевом производстве, FMCG или общепите.
Понимание технологии приготовления теста (дрожжевое, слоёное, песочное) и критических контрольных точек на этапах замеса, расстойки и выпечки (опыт работы с тестом).
Понимание технологии производства пищевой продукции и режимов обработки.
Опыт проработки рецептур и подготовки технологической документации.
Знание принципов пищевой безопасности, HACCP и производственного контроля.
Уверенное владение Excel и Word. Опыт работы с полуфабрикатами будет преимуществом.
Условия:
Работа в стабильной производственной компании с развитой производственной базой и понятными процессами, возможность реально влиять на вкус, качество и технологию продукции.
Конкурентная заработная плата: 80.000-100.000 руб. на руки по итогам собеседования, выплаты 2 раза в месяц без задержек.
Официальное трудоустройство с первого дня по ТК РФ.
График 5/2, с 08:00 до 17:00.
Комфортные условия работы, оборудованная кухня и рабочее пространство, профессиональная команда и поддержка на всех этапах.
Реальные перспективы профессионального роста по мере развития направления.
Оставьте отклик, и мы обязательно свяжемся с вами.
Вакансия опубликована 21 сентября, проверена 22.09.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Контроль качестваТехнологии пищевой промышленностиHACCPРазработка технической документацииЕвропейская кухняАзиатская кухня
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Технолог пищевого производства»?
Работодатель указал вилку 80 000 — 100 000 ₽. В среднем по направлению «Технолог» платят 106 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Нижний Новгород.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 22.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
“ООО “Натуральные продукты” – пищевое производство из Нижнего Новгорода, основным направлением деятельности которого является готовая еда. Мы предлагаем нашу продукцию оптом и гордимся тем, что её уже можно найти по всей России. Мы ценим командную работу и инициативность, предоставляем возможности для профессионального развития и карьерного роста. Присоединяйтесь к нашей команде!”…
Разработка конструкторской документации на мягкую и корпусную мебель согласно техническому заданию, дизайн-проекту и требованиям заказчика. Проектирование каркасов мягкой и...
Разработка пооперационных технологических процессов крупногабаритных корпусных деталей, а также частей затвора с применением наплавочных материалов на токарно-карусельных , расточных и...
Участие в организации и контроле технологических процессов на производстве. Контроль соблюдения технологических параметров и требований к качеству продукции.
Участие в организации и контроле технологических процессов на производстве. Контроль соблюдения технологических параметров и требований к качеству продукции.
Технологическая часть: Участие в проработке конструкций оборудования на технологичность . Разработка и внедрение технологических процессов сборки и настройки оборудования для переработки...
От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 20 сентября
Контролировать соблюдение технологического процесса на производстве. Организовывать работу сотрудников смены и распределять задачи. Контролировать качество и своевременность выполнения работ.
Контролировать входящее сырьё и упаковку, чтобы в производство попадали только качественные и соответствующие требованиям материалы. Следить за качеством продукции на...
От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 21 сентября
Контроль качества продукции на всех этапах производства. Соблюдение технологических норм и стандартов. Работа с оборудованием, ведение документации и предоставление отчетности.
Разработка технологических процессов обработки деталей (токарная, фрезерная, шлифование) в Производстве режущего, мерительного инструмента и штампов и пресс-форм.
Постоянная профессиональная поддержка: вы сможете получать консультации и помощь по всем технологическим вопросам от специалистов наших поставщиков и партнеров.