ВИТА ЛАЙН · Сочи
Выезды на закреплённые школы для контроля приготовления и раздачи блюд. — Проведение бракеража готовой продукции (органолептика, замер температуры, взвешивание порций). —
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Технолог», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 28% вакансий направления.
Вилка ниже средней по направлению: 80 000 — 80 000 ₽ против 100 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. В требованиях: контроль качества, санпин, внутренний контроль, общественное питание, обучение персонала.
«Вита Лайн» — надёжный поставщик комплексных обедов в образовательные учреждения г. Сочи. Мы обеспечиваем тысячи школьников сбалансированным и безопасным питанием. В связи с расширением географии обслуживания приглашаем технолога для контроля процессов на местах.
Чем предстоит заниматься:
— Выезды на закреплённые школы для контроля приготовления и раздачи блюд;
— Проведение бракеража готовой продукции (органолептика, замер температуры, взвешивание порций);
— Контроль соблюдения технологических карт и утверждённого меню;
— Проверка сроков годности, условий хранения сырья и полуфабрикатов;
— Ведение первичной документации (журналы бракеража, контрольные протоколы, акты);
— Оперативное решение вопросов с персоналом столовых, обучение на местах;
— Составление отчётов для руководства по итогам проверок.
Мы ожидаем, что вы:
— Имеете среднее или высшее профильное образование (технолог, товаровед, повар-технолог);
— Знаете СанПиН и основы ХАССП;
— Умеете работать с документацией;
— Ответственны, коммуникабельны, умеете находить общий язык с коллективами столовых.
Мы предлагаем:
— Официальное по ТК РФ;
— График 5/2, с 08:00 до 17:00;
— Заработная плата 80 000 руб. на руки;
— Компенсация бензина;
— Оплата технического обслуживания (ТО) автомобиля 50% за счёт компании;
— Работа в стабильной социально значимой сфере;
— Корпоративные обеды и дружный коллектив.
Вакансия опубликована 25 сентября, проверена 26.09.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Работодатель указал вилку 80 000 — 80 000 ₽. В среднем по направлению «Технолог» платят 100 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Сочи.
Да, на 26.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Соседи по направлению с близкими требованиями.
от 60 000 ₽-40% к среднему
Газпром питание · Томск
Организация работы и осуществление контроля над производственно-хозяйственной деятельностью подразделений общественного питания столовых (Кемеровская, Новосибирская область, Алтайский край).
от 65 720 ₽-43% к среднему
МАГНИТ, Розничная сеть · Краснодар
Получение со склада, взвешивание и оценка качества сырья. Распределение и перемещение полученного сырья по участкам. Распаковка и загрузка сырья, подготовка...
от 60 000 ₽-40% к среднему
Ярославль-Резинотехника · Ярославль
Контроль за соблюдением действующих технологических процессов на производстве. Совершенствование технологии выпускаемой предприятием продукции. Разработка, внедрение и сопровождение новых технологических процессов.
80 000 — 80 000 ₽-20% к среднему
Редуктор-Ремонт-Сервис · Ижевск
Дефектовать редуктора, привезенные в ремонт. Измерять валы, колеса. Умение читать чертежи. Разбираться с рекламациями. Писать письма заказчикам.
64 600 — 64 600 ₽-44% к среднему
Росатом Инфраструктурные Решения · Воронеж
Контроль качества воды тепловых сетей и котельных. Режимно-наладочные испытания оборудования водоподготовки. Организация водно-химического режима оборудования котельных и тепловых...
от 90 000 ₽-10% к среднему
Щитмонтаж · Новосибирск
Разработка и оптимизация технологических процессов сборки и монтажа электротехнического оборудования с оформлением комплекта документов по ЕСКД. Ведение и актуализация маршрутных...
45 000 — 65 000 ₽-37% к среднему
ВИТА ЛАЙН · Краснодар
Ведение полного кадрового делопроизводства (приём, перевод, увольнение, отпуска, больничные). Оформление трудовых договоров, приказов, личных дел, трудовых книжек. Ведение табельного учёта...
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
85 000 — 100 000 ₽-8% к среднему
Оборонавто · Нижний Новгород
Работа в CATIA V5 (начальные навыки приветствуются). Составление технологических карт. Написание и актуализация технологических процессов на сборку и сварку...
75 000 — 110 000 ₽-8% к среднему
Пермская научно-производственная приборостроительная компания · Пермь
Технологический аудит 3D-моделей, эскизов на ранних стадиях, выявление «дорогих» решений до выпуска чертежей. Подбор наиболее эффективных методов изготовления...
85 000 — 100 000 ₽-8% к среднему
Сталепромышленная компания · Екатеринбург
Расчет заявок на газовую, плазменную, лазерную резку. Контроль за соблюдением технологических процессов. Написание программ обработки для станков с ЧПУ.
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Технологические процессы на производстве и в общепите: рецептуры, карты, контроль качества.
