ГлавнаяВакансииПроизводство и инженерияТехнологТехнолог на рыбное производство

Жар.Птица, ГК · Красноярск

Технолог на рыбное производство — Жар.Птица, ГК

Контроль за соблюдением технологических процессов переработки рыбы (посол, копчение, консервирование, заморозка). Разработка и внедрение новых рецептур, ТУ и СТО на...

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Технолог», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 74% вакансий направления.

61 000 ₽в среднем 100 000 ₽185 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: от 150 000 ₽ против средних 100 000 ₽ по направлению «Технолог» — это плюс 49%.

Описание вакансии

Группа Компаний «Жар.Птица» – крупное стабильное предприятие в городе Норильске с многолетней историей (более 25 лет на рынке).

Группа Компаний «Жар.Птица» узнаваемый бренд на территории города Норильска, имеет свою эмблему и корпоративный стиль. Основные постулаты Группы Компаний «Жар.Птица» – это сервис, качество и ассортимент, что является явным преимуществом.

В производственный комплекс группы компаний «Жар. Птица» входят:

- ООО Мясоперерабатывающий комбинат "Норильский";

- ООО "Норильский Хлебозавод";

- ООО "Цех полуфабрикатов";

- ООО РК "Таймыр" - "Рыбокомбинат "Таймыр"

- ООО «Жар.Птица» - Дудинский хлебозавод.

Пищевые предприятия имеют множество заслуженных наград. Наше производство оснащено современным оборудованием и используются усовершенствованные технологии и разработки производства.

Также в группу компаний «Жар. Птица» входит розничная сеть «Жар. Птица» 9 универсамов и 2 магазина.

Приглашаем на рыбокомбинат "Таймыр" технолога

Обязанности:

  • Контроль за соблюдением технологических процессов переработки рыбы (посол, копчение, консервирование, заморозка).
  • Разработка и внедрение новых рецептур, ТУ и СТО на рыбную продукцию.
  • Расчет норм расхода сырья, специй и упаковочных материалов.
  • Контроль качества входящего сырья и готовой продукции.
  • Работа с нормативно-технической документацией (ГОСТ, СанПиН, ТР ТС).
  • Обучение и инструктаж производственного персонала.
  • Ведение производственной документации, журналов контроля.
  • Участие в запуске нового оборудования и оптимизации действующих линий.
  • Организация проведения лабораторных исследований совместно с отделом качества.

Требования:

  • Высшее профильное образование (пищевые технологии, технология рыбы и рыбопродуктов).
  • Опыт работы технологом на пищевом производстве от 2-х лет (опыт именно в рыбопереработке будет вашим преимуществом).
  • Знание принципов ХАССП (HACCP), стандартов ISO 22000 приветствуется.
  • Умение работать в режиме многозадачности, высокая ответственность.

Мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.
  • Стабильную заработную плату: оклад + ежемесячные премии KPI
  • График работы: 5/2
  • Предоставление спецодежды.
  • Корпоративный спортзал.
  • Возможности для профессионального роста.
  • Для иногородник предусмотрен релокационный пакет

Вакансия опубликована 23 сентября, проверена 24.09.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Технолог на рыбное производство»?

Работодатель указал вилку от 150 000 ₽. В среднем по направлению «Технолог» платят 100 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Красноярск.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 24.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Жар.Птица, ГК

«Жар.Птица» - это место в которое вы обязательно вернетесь! Мы рады приветствовать вас в нашей большой компании, которая развивается, заботится о своих сотрудниках, ценит внимание покупателей и становится лучше с каждым днем. «Жар.Птица» является уникальной организацией, которая уверенно расширяется и держит марку качества, располагаясь в суровых условиях Севера. Секрет успеха прост – широкий ас…

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Ведущий Инженер-технолог в литейном производстве

150 000 — 150 000 ₽+49% к среднему

Нэк Ресурс · Челябинск

Разработка технологических карт литья по технологиям ЛГМ и ХТС. Разработка литейных кустов для технологий ЛГМ и ХТС. Ведение технологической документации...

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 23 сентября

Технолог проекта (ТХ и КИП)

от 150 000 ₽+49% к среднему

Экосистема · Санкт-Петербург

Осуществление сбора, структурирования и анализ исходных данных объектов реализации. Контроль выполнения договорных обязательств и условий по объектам реализации.

Можно удалённоОт 1 года до 3 летТехнологОпубликована 23 сентября

Технолог-программист станков с ЧПУ

150 000 — 190 000 ₽+47% к среднему

Пневмакс · Химки (Московская область)

Разработка технологических процессов производства. Составление и внедрение управляющих программ на станки ЧПУ (FANUC 0i, SIEMENS 840D, 828D...

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 23 сентября

Инженер-технолог по направлению гальванические покрытия

от 150 000 ₽+49% к среднему

Новые технологии и материалы · Сергиев Посад (Московская область)

Осуществление технологического и химико-аналитического контроля за соблюдением техпроцессов (оловянирование, химическое меднение, гальваническое меднение, гальваническое никелирование) на участке гальванического покрытия.

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 23 сентября

Технолог по деревообработке

от 170 000 ₽+47% к среднему

Форесттрейд · Ульяновск

Разработка и внедрение технологических процессов и методов обработки древесины. Оптимизация производственных процессов для повышения эффективности. Контроль качества продукции на всех...

От 1 года до 3 летЧастичнаяТехнологОпубликована 23 сентября

Главный технолог (ХБИ)

от 135 000 ₽+34% к среднему

Мельница · Зеленодольск (Республика Татарстан)

Организация, управление и контроль работы службы главного технолога. Разработка и оптимизация технологических процессов производства хлебобулочных изделий. Контроль соблюдения технологических режимов...

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 23 сентября

Другие вакансии компании

Руководитель складского хозяйства

от 250 000 ₽+113% к среднему

Жар.Птица, ГК · Красноярск

Управление полным циклом складской логистики: приемка, адресное хранение, комплектация заказов для розничных магазинов, отгрузка, инвентаризация. Организация эффективной работы персонала склада...

От 1 года до 3 летНачальник складаОпубликована 16 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Главный технолог

от 200 000 ₽+73% к среднему

Ресурс · Санкт-Петербург

Разработка технологических процессов механической обработки заготовок и деталей, технологических инструкций, технологических карт. Разработка технических заданий на проектирование специальной оснастки, инструмента...

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 23 сентября

Руководитель технологического отдела/Главный технолог (Лыткарино)

от 200 000 ₽+73% к среднему

Профессиональные Биотехнологии · Москва

Управление и контроль технологии производства. Обеспечение контроля качества сырья, необходимого количества сырья и вспомогательных материалов. Обеспечение необходимого уровня технической подготовки...

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 22 сентября

Технолог рыбного производства

от 200 000 ₽+73% к среднему

Брянский рыбоперерабатывающий комбинат Океан · Москва

Контроль и оптимизация технологического процесса. - Составление технологических карт. - Улучшение технологических и производственных процессов выпускаемой продукции для повышения качества и снижения...

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 22 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Технологические процессы на производстве и в общепите: рецептуры, карты, контроль качества.