Контроль за соблюдением технологических процессов переработки рыбы (посол, копчение, консервирование, заморозка). Разработка и внедрение новых рецептур, ТУ и СТО на...
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Технолог», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 74% вакансий направления.
61 000 ₽в среднем 100 000 ₽185 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: от 150 000 ₽ против средних 100 000 ₽ по направлению «Технолог» — это плюс 49%.
Описание вакансии
Группа Компаний «Жар.Птица» – крупное стабильное предприятие в городе Норильске с многолетней историей (более 25 лет на рынке).
Группа Компаний «Жар.Птица» узнаваемый бренд на территории города Норильска, имеет свою эмблему и корпоративный стиль. Основные постулаты Группы Компаний «Жар.Птица» – это сервис, качество и ассортимент, что является явным преимуществом.
В производственный комплекс группы компаний «Жар. Птица» входят:
- ООО Мясоперерабатывающий комбинат "Норильский";
- ООО "Норильский Хлебозавод";
- ООО "Цех полуфабрикатов";
- ООО РК "Таймыр" - "Рыбокомбинат "Таймыр"
- ООО «Жар.Птица» - Дудинский хлебозавод.
Пищевые предприятия имеют множество заслуженных наград. Наше производство оснащено современным оборудованием и используются усовершенствованные технологии и разработки производства.
Также в группу компаний «Жар. Птица» входит розничная сеть «Жар. Птица» 9 универсамов и 2 магазина.
Приглашаем на рыбокомбинат "Таймыр" технолога
Обязанности:
Контроль за соблюдением технологических процессов переработки рыбы (посол, копчение, консервирование, заморозка).
Разработка и внедрение новых рецептур, ТУ и СТО на рыбную продукцию.
Расчет норм расхода сырья, специй и упаковочных материалов.
Контроль качества входящего сырья и готовой продукции.
Работа с нормативно-технической документацией (ГОСТ, СанПиН, ТР ТС).
Обучение и инструктаж производственного персонала.
Участие в запуске нового оборудования и оптимизации действующих линий.
Организация проведения лабораторных исследований совместно с отделом качества.
Требования:
Высшее профильное образование (пищевые технологии, технология рыбы и рыбопродуктов).
Опыт работы технологом на пищевом производстве от 2-х лет (опыт именно в рыбопереработке будет вашим преимуществом).
Знание принципов ХАССП (HACCP), стандартов ISO 22000 приветствуется.
Умение работать в режиме многозадачности, высокая ответственность.
Мы предлагаем:
Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.
Стабильную заработную плату: оклад + ежемесячные премии KPI
График работы: 5/2
Предоставление спецодежды.
Корпоративный спортзал.
Возможности для профессионального роста.
Для иногородник предусмотрен релокационный пакет
Вакансия опубликована 23 сентября, проверена 24.09.2026. Открыть оригинал.
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Технолог на рыбное производство»?
Работодатель указал вилку от 150 000 ₽. В среднем по направлению «Технолог» платят 100 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Красноярск.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 24.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
«Жар.Птица» - это место в которое вы обязательно вернетесь!
Мы рады приветствовать вас в нашей большой компании, которая развивается, заботится о своих сотрудниках, ценит внимание покупателей и становится лучше с каждым днем.
«Жар.Птица» является уникальной организацией, которая уверенно расширяется и держит марку качества, располагаясь в суровых условиях Севера. Секрет успеха прост – широкий ас…
Разработка технологических карт литья по технологиям ЛГМ и ХТС. Разработка литейных кустов для технологий ЛГМ и ХТС. Ведение технологической документации...
От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 23 сентября
Осуществление сбора, структурирования и анализ исходных данных объектов реализации. Контроль выполнения договорных обязательств и условий по объектам реализации.
Можно удалённоОт 1 года до 3 летТехнологОпубликована 23 сентября
Осуществление технологического и химико-аналитического контроля за соблюдением техпроцессов (оловянирование, химическое меднение, гальваническое меднение, гальваническое никелирование) на участке гальванического покрытия.
От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 23 сентября
Разработка и внедрение технологических процессов и методов обработки древесины. Оптимизация производственных процессов для повышения эффективности. Контроль качества продукции на всех...
От 1 года до 3 летЧастичнаяТехнологОпубликована 23 сентября
Организация, управление и контроль работы службы главного технолога. Разработка и оптимизация технологических процессов производства хлебобулочных изделий. Контроль соблюдения технологических режимов...
Управление полным циклом складской логистики: приемка, адресное хранение, комплектация заказов для розничных магазинов, отгрузка, инвентаризация. Организация эффективной работы персонала склада...
Разработка технологических процессов механической обработки заготовок и деталей, технологических инструкций, технологических карт. Разработка технических заданий на проектирование специальной оснастки, инструмента...
Управление и контроль технологии производства. Обеспечение контроля качества сырья, необходимого количества сырья и вспомогательных материалов. Обеспечение необходимого уровня технической подготовки...
Контроль и оптимизация технологического процесса. - Составление технологических карт. - Улучшение технологических и производственных процессов выпускаемой продукции для повышения качества и снижения...