Технический директор сети ресторанов — Додо Пицца (ООО А1)
Формирование и реорганизация инженерной службы (наем, обучение, управление командой инженеров на местах). Разработка и внедрение единых стандартов, регламентов и процессов...
Выше 75% предложенийВисит 21 день
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Технический директор», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 81% вакансий направления.
80 000 ₽в среднем 162 000 ₽304 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: от 300 000 ₽ против средних 162 000 ₽ по направлению «Технический директор» — это плюс 85%. В требованиях: руководство коллективом, управление бюджетом, бюджетирование, планирование, формирование бюджета.
В Москве по этому направлению платят в среднем 261 000 ₽, предложение обгоняет 64% местных вакансий.
Описание вакансии
Мы— крупный партнер международной сети ресторанов Додо в России. Наша динамично растущая сеть насчитывает более 23 пиццерий разных регионах России и мы активно продолжаем расширяться. Мы создаем команду профессионалов, где ценятся стратегическое мышление, ответственность и умение выстраивать эффективные системы.
Приглашаем в нашу команду Технического директора, сильного управленца, который возьмет на себя руководство службой строительства и эксплуатации. Вы будете единой точкой контроля для собственников бизнеса по всем вопросам, связанным с капитальными затратами, бюджетированием, строительством новых ресторанов и технической эксплуатацией действующей сети.
Ваши обязанности:
Стратегическое управление и построение сервиса:
Формирование и реорганизация инженерной службы (наем, обучение, управление командой инженеров на местах);
Разработка и внедрение единых стандартов, регламентов и процессов по строительству, приемке объектов и техническому обслуживанию сети;
Выбор и внедрение программных инструментов для контроля сроков, бюджетов и качества работ (Project-менеджмент, бюджетирование, отчетность).
Финансовый контроль и администрирование:
Формирование и защита бюджета на строительство новых объектов, капитальный ремонт и текущую эксплуатацию;
Контроль исполнения бюджета, инициация мер по оптимизации затрат без потери качества;
Полная ответственность за сметно-договорную работу: подготовка договоров, ведение претензионной работы с подрядчиками, переговоры по условиям и ценам.
Консолидация всей финансовой отчетности по техническому направлению и предоставление собственникам в формате "деньги/факты/сроки".
Управление проектами строительства и ремонтов:
Контроль и организация процессов, руководство командой;
Взаимодействие с подрядчиками, контроль соблюдения ими сроков, бюджета и качества;
Экспертная оценка и принятие ключевых решений по объектам;
Взаимодействие с арендодателями и городскими службами по техническим вопросам и согласованиями
Взаимодействие и отчетность:
Регулярная отчетность: фактические показатели по бюджету, риски, статусы по стройкам, планы;
Тесная работа с операционным и финансовым блоками компании.
Мы ожидаем от кандидата:
Опыт от 5 лет на руководящей позиции Технический директор, Руководитель департамента строительства/эксплуатации в сетевом бизнесе (ритейл, HoReCa, FMCG);
Профессиональный пользователь ПК и софта - презентации, таблицы и пр.;
Успешный опыт создания и реорганизации служб/департаментов;
Глубокий практический опыт в бюджетировании, опыт проведения тендеров, управлении договорами, претензионной работе;
Понимание строительных и эксплуатационных процессов (чтобы грамотно управлять инженерами и ставить им задачи).
Высшее образование (техническое/экономическое/менеджмент);
Готовность к командировкам до 30% времени.
Ключевые компетенции и личные качества:
Системное и стратегическое мышление;
Высокие коммуникативные и организаторские навыки;
Лидерство и управление командой;
Высокая самоорганизация, ответственность.
Готовность к командировкам (контроль и аудит ключевых объектов).
Мы предлагаем:
Конкурентную заработную плату;
Ключевую руководящую позицию в динамичной, быстрорастущей компании;
Работу в комфортном офисе с графиком 5/2, командировки 30% времени.
Корпоративную культуру, в которой люди сами принимают решения и несут за них ответственность, решая сложные задачи;
Прямой диалог с собственниками бизнеса.
Бесплатные обеды в наших заведениях, компенсацию мобильной связи
Если вы заинтересованы в этой вакансии, откликайтесь, звоните, пишите, мы будем рады рассмотреть ваше резюме и пригласить вас на собеседование!
Вакансия опубликована 27 августа, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Руководство коллективомУправление бюджетомБюджетированиеПланированиеФормирование бюджетаСервисУправление рискамиТехническая документацияТехническое обслуживаниеСистемный подходСтратегическое планирование
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Технический директор сети ресторанов»?
Работодатель указал вилку от 300 000 ₽. В среднем по направлению «Технический директор» платят 162 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: более 6 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Додо Пицца — самая крупная сеть пиццерий в России. Компания была создана в городе Сыктывкар в 2011 году. Сейчас рестораны Додо работают в 10 странах мира, включая США, Великобританию и Китай - на начало марта 2018 года в сети 312 пиццерий. Мы растем потому, что нам не все равно, что и как мы делаем. Наша цель — делать действительно классный продукт и доставлять радость. Мы ищем увлеченных единомы…
Организовывать и контролировать эксплуатацию и техническое обслуживание всех инженерных систем объектов недвижимости (вентиляция, кондиционирование, противопожарные системы, электроснабжение, теплоснабжение, холодоснабжение, водоснабжение...
Взаимодействовать с застройщиками и префектурами: строить крепкие связи и решать возникающие вопросы. - Контролировать документацию на площадках: быть гарантом качества и...
Подготовка технических предложений на оборудование по техническим заданиям заказчика. Взаимодействие с поставщиками и заказчиками оборудования по техническим вопросам в рамках...
Стратегия: определение технической политики, разработка Roadmap продуктов, модернизация оборудования и внедрение новых технологий. Руководство службами: управление блоками главного конструктора, технолога...
Обеспечение выполнения плана в разработке новых решений и подходов в серию, эффективное задействование производственного ресурса и наработка решений в части...
Строительство ВОЛС. Системы видеонаблюдения. Системы транспортной безопасности. Строительно-монтажные и технические работы. Руководство прорабами, инженерами и монтажными бригадами.
Создание систем мотивации, развития команд и кадрового резерва. Управление финансовыми показателями до EBITDA (полная ответственность за P&L по сети...
электротехнические лаборатории и оборудование для отыскания повреждений высоковольтного кабеля. - системы автоинформирования пассажиров на городском транспорте. - лаборатории испытания средств индивидуальной защиты...
Обеспечение полного цикла внедрения систем позиционирования. Взаимодействие со смежными подразделениями и руководством. Планирование командировок, организация испытаний. Предоставление отчётности по испытаниям.
Стратегия: определение технической политики, разработка Roadmap продуктов, модернизация оборудования и внедрение новых технологий. Руководство службами: управление блоками главного конструктора, технолога...